來到宜蘭就想吃海鮮

打聽到有間不起眼的小吃店,

很受在地人推薦,

就連食尚玩家及非凡都有採訪過ㄋㄟ~

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位於礁溪的[添喜],

距離鬧區不會很遠,

對面就有一個大型停車場,

對開車族來說很加分喔!

我們沒有預約就臨時過來,

所以直接到門口等店家開門,

果然沒多久就有位子了。

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我們被邀請到隔壁就坐,

沒什麼裝潢,座位也不多,

屬於平實的小吃店,

如果多人聚餐建議先訂位比較保險。

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標榜不賣養殖魚,

內行人都會指名點海鮮類,

但其實品項很多種,

除了常見的菜色外,

還有蘭陽特色食物,

如:糕渣、西魯肉等。

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想吃新鮮限量的漁獲,

就需要到冰箱前點,

想怎麼料理都可以跟店員討論。

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炒三星蒜(小)

到宜蘭必吃三星蔥,

這蔥吃起來就是不一樣,

簡單炒口感就好吃了。

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海瓜子(小)

海瓜子只要新鮮就是好吃,

尤其倆兄弟都超愛吃這類的食物,

很下飯不大盤,馬上就秒殺了。

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黃金豆腐

外皮炸過內軟嫩,

配上鹹鴨蛋快炒很下飯喔!

讓ㄚ爸ㄚ母多吃半碗飯ㄋㄟ~

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三杯綜合

這道是老闆的創意,

加入雞肉、中卷、杏鮑菇、豬皮、豬血糕,

滿滿的新鮮食材綜合在一起,

讓貪心的我們一次滿足,

尤其三杯醬汁本來就很夠味,

我們連薑片都吃到一片不剩呢!

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煎鮮魚

已忘記魚的名稱,

但新鮮的魚本來就不需多餘調味,

新鮮就是好吃的證明,

ㄚ母差點連骨頭都啃了。

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飯後水果是招待的,作為結尾不錯。

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整體來說[添喜]的食材都很新鮮,

此次只是單純家庭聚餐吃得很開心,

無論料理手法或口味都不錯,

難怪是在地人推薦的餐廳,

下回再來嚐點不一樣的

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有興趣的朋友們,

加入我們一起吃喝玩樂聊是非。

 

店名:添喜海鮮小吃館

地址:宜蘭縣礁溪鄉德陽路79號

電話:(03) 987-4579

營業時間:Am 11:30 ~ Pm 14:30 / Pm 17:00 ~ Pm 21:00

公休日:每週二

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