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目前分類:立冬 (7)

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天氣一冷就想喝熱呼呼的羊肉湯,

有著中藥的湯頭加上大塊羊肉,

再配上新鮮食材,

說到這~您還忍的住嗎?

 

[蔡媽咪]位於北二高龍潭交流道往石門水庫方向,

店門口可停車很方便,

強調健康無負擔和新鮮原味,

更是標榜絕不用味精、少油、少鹽為主推,

因為蔡媽咪覺得自己怎麼對待家人,

就要怎麼對待來店裡的客人。

 

用餐環境很溫馨,

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在台灣一年四季處處都有火鍋吃,

不過要有特色才能殺出一條生機來,

靠近新店區的耕莘醫院附近,

外觀呈現神秘黑的裝潢,

最差異化的是食材都走精緻化,

幾乎都是秤重ㄋㄟ~

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內部算精緻典雅,座位上不算多,

幸好我們有先訂位,沒多久就能開吃了。

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來自韓國的名店[孔陵一隻雞],

當初看美少女 Cindy 介紹就收入口袋了,

趁低溫8度拜訪,果然等位子要一小時,

幸好有搶到櫃台內的位置等待,

我看許多人都在外面縮成一團等,

因為天氣真的好冷喔!

 

之前不能訂位,

現在有開放線上訂位了,

http://chickenone.com.tw/booking

目前僅剩下台北與台中分店,

據了解這兩間的老闆不同人。

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觀望二年的[長疆],

在好幾個地方都有連鎖店了,

每次經過內湖的舊宗路上,

那大紅招牌及燈籠吊飾非常醒目,

且生意都很好,想不注意都很難,

趁著秋冬季節,就是養肥的藉口,

終於我們也來朝聖了。

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[長韁]是以炭燒為主,

所以在門口總能聽到炭火嗶哩啪啦作響,

想吃羊肉爐就得等木炭先燒紅才可以。

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有涼意的天氣,

最適合吃個熱呼呼的鍋類了,

我們誤打誤撞下找到【江家羊肉】,

看到一旁的停車場都滿車想卡位都難,

在好奇心作祟詢問老闆是否有位子?

老闆說有一桌客人會晚到,

不過只能吃一小時,

回家一查,才知道是滿有名的羊肉爐。

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老實說要不是看到停車位是滿的,

真的很難會想停下腳步來,

畢竟這裡有點偏僻,

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天涼總是會想吃這一味,

不過吃這一味還需要點耐心才行喔! 

 

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【霸味薑母鴨】大家應該不陌生,

這家的連鎖店相當多,幾乎無所不在,

不過吃貨的老饕們一定會首選新北三重區,

因為這間是全台灣第一間總店,

每年七月半以後就會準備開店,

直到隔年天氣轉熱開始休息不營業,

另外,立冬當天會提早中午就營業,

想吃的朋友要趕緊卡位去喔*~^o^~ 歡呼

 

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春天後母心,後母不發威,就不知老娘的厲害,

連續一波一波的寒流來報到,讓這春天感受無比寒冷

剛好夏天去吃的火鍋派上用場,說穿了前面廢話就是為自己找台階下,

否則這篇還不知要躺在硬碟多久。

 

主打溫體牛肉,用的是台灣牛,在高雄是響叮噹,

原以為要很久很久才能吃到,想不到北部也開分店了,

不來吃吃看,怎麼知道牛老大的厲害ㄋㄟ~

 

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我們選擇土城店,黃底紅字的招牌十分顯眼,

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