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目前分類:中式料理 (84)

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遠離塵囂的都市來到苗栗輕旅行,

一間紅磚三合院吸引我們目光,

就像回到 Ivy 外婆家一樣,

滿滿回憶湧上心頭,

而且還有農村割稻飯可享用ㄋㄟ~

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在苑裡小鎮左彎右拐來到[東里家風],

已有百年歷史屬於客閩混合式建築,

集合當時最佳的風水師、建築師與材料,

漫步在老宅中處處可見工藝與巧思

目前苗栗縣政府登記為三級古蹟。

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DD推薦一間客家風味,

要我們不用跑遠就能吃到,

這樣跟家人歡聚也方便ㄋㄟ~

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千采]算是一家老店,

從捷運雙連站1號出來,

位在國賓飯店對面巷內鄰近馬偕醫院,

雖在巷內卻座無虛席,

幸好我們有先訂位才能快速入座。

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裝潢上很一般的桌椅擺設,

有小方桌、大圓桌也有包廂

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來了二次粉鳥林,

都碰不上晴空萬里實在厭氣,

既然拍不出好景,

那就吃好料平衡一下,

在粉鳥林附近有美味海鮮的碳烤店,

不過想吃就需時間久候囉!

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店名叫[粉鳥林的一把小雨傘],

隱身在粉鳥林漁港旁的巷內,

距離東澳濱海也滿近的,

緊鄰一間石頭厝的鐵皮屋,

沒有華麗裝潢只有簡單擺設,

傍晚蚊蟲較多請先做好防蚊措施,

座位不多、公休也隨性,

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終於來朝聖[老罈香]了,

趁著倆兄弟乖乖上課去,

我們夫妻才能為所欲為放肆一下。

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在西華飯店對面的巷子裡,

雖然交通不是最便捷的,

但每到用餐時刻就會瞬間客滿,

建議訂位後再出發比較保險。

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內部沒有華麗的裝潢,

反而樸實到讓人懷疑這是名店嗎?

但來的都是饕客指定要吃的川香味,

有多人圓桌及少數人的方桌,

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位於三重疏洪道旁的金華街上,

有間豬腸冬粉生意強強滾,

雖然地處有些偏僻,

卻是在地人很愛的中式早午餐。

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營業時間從早上7點開始到賣完為止,

我們約11點抵達,

空間不大每桌幾乎都要併桌,

店裡已經坐滿人,外帶也在排隊,

看這人潮還是早點來吃比較保險,

不然很容易就撲空。

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趁著放假好天氣去南澳遊玩,

回程行駛在累人的蘇花公路上,

肚子餓就看到烏醋麵正在揮揮手,

正好休息一下吃點東西再出發。

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沒重視門面的[安打烏醋麵]很簡樸,

往蘇花公路方向位於南澳火車站附近,

算是往來宜蘭與花蓮的中繼站,

值得讚許店家沒有午休,

對於趕路的旅人來說這點真貼心。

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店內沒有華麗的裝潢,

就是很一般的小吃店

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當初看阿中部長推銷防疫新生活,

來到嘉義的[林聰明沙鍋魚頭],

正是我們必吃的口袋名單之一啊!

二話不說趕緊下鄉去嘉義,

入住文化路夜市附近的 皇品國際酒店

這樣就方便來開吃了。

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久聞沙鍋魚頭要吃都需要大排特排,

只是完全沒想到是如此誇張,

晚上來人潮多到以為要封街造勢,

直到店員宣告沒魚頭了,

Sunny 一聽馬上放棄,

不過還是有人覺得即使剩湯也要等,

隔日原本想回台北了,

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 週末小旅行,

我們來到宜蘭冬山放鬆一下,

肚子餓就在廣興路上,

這裡匯集了許多美食小吃,

跟著估狗大神讓我們又有新選擇

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[樸食甘味]的外觀不起眼,

沒有華麗只有簡單的裝潢,

就如同名字一樣很樸實,

空間小小的座位有限,

用餐時間很容易客滿

可說一位難求呢!

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到台南安平老街,

沒吃在地小吃怎麼對得起自己啊!

有兩間老店賣的食材很像,

N年前吃過周氏蝦捲還可以,

這次舊地重遊換[陳家蚵捲]吃吃看

 

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[陳家蚵捲]在轉角處非常滿醒目,

雖然以小吃店起家,

但可以變成一整棟店面,

看來也奠定不少擁護者才能成功。

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大溪老街以巴洛克式建築,

總會吸引許多人來朝聖一番,

故意不在老街吃吃喝喝,

轉身進入仁愛路遠離吵雜聲,

卻多了一份寧靜感,

特地帶家人來吃吃客家菜,

好吃到我們都二訪了。

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[溪友緣]除了得到許多獎外,

不管在地人還是網友都很推薦ㄋㄟ~

以紅色磚牆呈現一種樸實感,

優雅的木雕窗更顯美麗。

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來到嘉義東石附近,

免不了要品嚐一下鮮蚵料理

畢竟嘉義東石又稱蚵仔故鄉啊!

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沿著省道台82線

一直走到底就到東石漁港,

可以說是東石最熱鬧的地方,

有好多家海產店聚集ㄋㄟ~

我們選了[東石阿春小吃],

光看門口掛了很多媒體採訪的布條,

可見這間店知名度滿高的

 網路上也有很多人介紹。

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來到了花邊婚,

當然不是 Sunny 簡單說個我愛妳就結束,

特地不帶倆兄弟出門,

選擇喜愛的料理來個小約會挺不賴的。

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[江雁塘鐵板燒]位在新生高架橋下,

 連續兩年評定為全台十大鐵板燒美譽,

靠近捷運中山國小站,

自行開車可停在高架橋下的公用停車場。

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一進門就看到數百瓶的美酒,

除了吃美食,

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我們家很愛吃桶仔雞或甕仔雞之類,

尤其宜蘭桶仔雞非常多,

每間都有屬於自己的特色,

此次來到宜蘭員山鄉,

靠近望龍埤附近,

有著手工釀造醬油聞名的[老媽媽],

讓我們一吃就愛上了。

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我們特愛找周圍有群山環繞,

空氣上比較清新的地方,

而[老媽媽]在環境上就有這樣的特點,

以純手工釀造醬油及豆腐乳聞名,

來這除了買醬油外,

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十多年前有朋友推薦我們吃平價海鮮,

但始終找不到無緣吃到,

十年後看了非凡才知店家搬家了,

在新屋是滿受歡迎的戶外海鮮餐廳

這才讓我們吃到[綠色隧道餐坊]美味。

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店家前面有附設停車位,

但如果來客數多就需等待了。

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原本位在永安綠色隧道內,

舊名是大陸妹餐廳,

後來改在福興宮旁,

更名為[綠色隧道海鮮餐坊]。

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以臭聞名就會想到臭豆腐,

但在七堵卻有臭粿仔

走到店家馬上就能聞到一股怪味,

且這家店就是以臭為名的。

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從七堵車站往光明路走,

順著自治街直走即可,

看起來是一般的麵店,

靠更近就會先聞到濃濃的臭味,

店內除了座位可坐外,

還有騎樓也有位置可用餐。

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有些價格都漲了$5元,

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Sunny 總看到一位朋友,

很常帶家人去[五葉松]打卡,

這讓好奇的 Sunny 也想去吃吃看了。

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[五葉松]位於樹林交流道附近,

離三峽北大社區不遠,

只是從外觀很難看出是餐廳ㄋㄟ~

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有不少專屬停車位,

所以停車不用擔心。

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用餐前會先經過清幽綠林的庭園,

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隱匿山中的[芳裕農場],

四周被山林包圍,

沒有車水馬龍的喧鬧,

要不是門口旁已停了幾台車提醒著,

或許我們就錯過這山林間的美味了。

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內部備有停車場,

雖不容易找,

假日生意卻是好得不像話呢 !

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每次到深坑只知要去老街覓食,

這次特別找了一下,

原來在這附近有間[舜德農莊],

以傳統美味料理及山產為主,

連美食節目及報章雜誌都有採訪過,

有種相見恨晚啊!

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位於深坑外環道下,

文山路一段的[舜德農莊],

剛看到招牌還滿酷的。

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來這停車絕對不是問題,

對來用餐的人很方便。

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看了「致我們暖暖的小時光」後,

對於女主角愛吃螺粉感到興趣,

男主角總會臭到無法忍受,

心想到底是什麼臭美食如此吸引啊?!

剛好團購發現了[小螺波],

忍不住嘗鮮衝了。

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粉是廣西柳州的平民小吃,

想不到在永和也能吃到,

位於捷運頂溪站附近

門口擺放了一台復古的留聲機跟電視,

從外觀看不出賣什麼,

有趣的是倆兄弟看到來坐立馬就坐了。

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阿爸阿母以前總是愛去陽明山爬七星山,

幾十年過去山不再爬了,

但愛吃的美食卻沒忘,

總是嘟啷有個餐車米粉湯好吃又便宜,

一定要我們去吃吃。

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據阿爸說餐車搬遷了三回,

因為被檢舉不得不換地方,

但總會在陽明醫院舊址附近換位置,

以前阿爸爬完山總會跟山友一起,

喝完米粉湯或地瓜湯才下山,

尤其在冷冷的天氣裡更是暖心呢!

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