話說現在的我們去桃園就像走自己的"灶咖"一樣方便,
上次在夜市找美食,還被眼尖的格友認出,
不過 Anderson 比我們紅,因先認出他才知道我們,
但只有來小站留言並無跟我們打招呼,
如果格友下次看到我們,千萬別害羞跟我們說聲嗨,
不過您要先表明身分才行,因為好多人都是低調到不放照片,
我們會認不出ㄋㄟ~
經營已有四年的【R9 Café】,在台北大同區一直有亮眼的成績,
就連海外的杜拜也開據點,真是台灣之光 ,
說它是咖啡店,不如說它是甜點專賣店,
透過公關蔡小姐的訊息得知,在桃園開分店了,
桃園的朋友,不需捨近求遠,就能輕鬆享受囉!
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我們來的時間很早,所以拍起空景相當滿意,
尤其不用後製做馬賽克,就相當開心,
雖然與台北館相比,桃園店的坪數略小,但座位相當寬敞,
店內裝潢簡約大方,素雅的白色基調搭配木質家具,
尤其有著高挑的天花板,讓人用起餐來相當舒適。
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Ivy 很喜歡這情人雅座,情侶間打情罵俏,會讓路人羨煞不少喔!
如果想點自然光,這四人座相當適合。
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後面的位置也有舒適的沙發椅,與朋友間談天說地很自在。
基本的餐具與水杯都會先擺放桌上,且店員都會給小盤子,
因為店家也希望食物的美味可以與親朋好友一起共享,
如果覺得餐具不足時,另一旁也有提供自取服務。
常來小站的朋友就知道,本人有個好習慣,那就是會檢查店家的WC,
這樣的小小空間一分為二,不僅衛生也省去等待的時間。
店家的空間雖然小,但廚房與用餐區剛好二分之一,
開放式的廚房,剛好可以一窺製做料理所在,也可監督人員是否有偷懶。
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看著人員相當認真的模樣,為我們細心準備著料理,真是感恩ㄋㄟ~
店家所使用的冰淇淋為明治大品牌
菜單像書報一樣,為了與台北店有區分,
桃園店主要以輕食,更多菜單資訊請點我。
如果阿斗仔來也不用怕,看板上都寫著英文菜單,可供點選。
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其中店家還提供葡萄牙啤酒,每款都滿好奇喝起來的口感。
【喝酒有害身體健康,未成年請勿飲酒,酒後也請勿亂性】
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雞肉堅果沙拉 $180元
滿滿的生菜,夾雜著小黃瓜、小番茄與堅果,當然主角燻雞肉不可缺少,
光份量就讓我們四人分盤了2~3次,相當滿足ㄋㄟ~
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沙拉醬為蜂蜜芥末,吃起來清爽又開胃,
建議醬料可以分開放,否則先吃的人有醬料,後吃的人就吃不到了,
或是有人不愛吃醬料,這樣也可避開喔!
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鹹派有兩種口味,搭配清爽的水果沙拉,非常開胃。
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鄉村馬鈴薯雞肉鹹派 $160元
看起來好像起司蛋糕,不過吃在嘴裡卻是熱熱鹹鹹的,
以雞肉、馬鈴薯、牛奶蛋糊、起士結合,
帶著濃郁的奶香味及餅皮酥軟,還不錯吃喔!
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田園波菜培根鹹派 $160元
以培根、菠菜、牛奶蛋糊、起士,
吃起來也有濃濃的蛋奶香很好吃,
唯一可惜鹹派都略小些,會讓人吃不過癮。
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夏威夷鮮蝦三明治 $160元
光看賣相就讓人滿意,排排站讓人想趕緊動手了。
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烤著香酥的吐司,搭配鮮蝦、鳳梨、火腿、番茄及生菜組合而成的三明治,
吃起來清爽可口,這樣的輕食吃起來一點都沒負擔喔!
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就愛草莓鬆餅 $170元
如果有吃過 米朗琪咖啡館 ,就千萬別錯過這款鬆餅,
由於【R9 Café】與米朗琪老闆是好朋友,所以有互相傳受好功夫,
果然一上桌,撲鼻而來的鬆餅香及鮮紅閃亮的草莓,讓 Anderson 急著直動手。
店家嚴選大湖草莓,一年四季都有提供,大大的草莓吃起來不會過酸,
加上煉乳甜甜的,Anderson 幾乎包辦了所有草莓。
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鬆餅的厚度很扎實,外層烤的酥脆,內層札實有味,
四大塊讓我們很公平,誰也不搶誰的。
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隱藏在草莓下方,還有一球草莓冰淇淋 + 卡士達,可搭配著鬆餅一起食用,
沾著吃口感更有層次也比較不容易產生甜膩感喔!
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綜夏水果繽紛蜜糖吐司 $260元
想必大家對 Dazzling Cafe' 蜜糖吐司 不陌生,不過嚐過之後發現很甜膩,
對於長者來說,是比較不適合,過去【R9 Café】與 Dazzling Cafe' 是合作夥伴,
但理念不同,老闆一年後獨自創立新品牌,賣的是親切服務與用料實在,
雖然重新出發,但甘之如飴。
我們點了店內高人氣的蜜糖吐司,光看色彩繽紛就讓人捨不得下手,
有草莓、藍莓、覆盆子、水蜜桃、卡士達、OREO噢冰淇淋及馬卡龍,
現在許多店家都很聰明,知道台灣人的習慣會先拍照才開動,
等待拍完照片,店員會貼心幫忙切開吐司。
如果有興趣自己切也沒問題,我們有幫大家錄製影片,學起來不求人。
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經由人員切開的蜜糖吐司,在方形吐司上頭一一拿開,會發現隱藏的東西不少,
裡面是先烤好的吐司條,沒有烤的很硬,即便冷掉也不難吃,
對於我們已經有吃過蜜糖吐司來說,是少了驚艷感,
但對於阿爸、阿母來說,是第一次品嚐到這類的甜品,
這樣的創意讓他們很讚嘆。
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Ivy 很期待有酥胸之稱的馬卡龍,單顆就要50元,屬於檸檬口味,
軟硬剛剛好,不會過甜,吃完都很想再來一顆ㄋㄟ~
當初害怕蜜糖吐司的甜膩感會讓阿爸、阿母食不下厭,
但吐司抹上卡士達與冰淇淋,並沒有讓人覺得太過甜膩的感覺,
因為【R9 Café】重新調配蜜糖吐司的糖分,所以降低甜膩,
這樣一來反而讓阿爸、阿母一口接著一口品嚐它,
整個蜜糖吐司被我們解體統統吃光光,正是發揮節儉持家的美德,
但還是建議蜜糖吐司要2~3人分食比較剛好,
否則自己吃份量會過多而導致膩。
店家所使用的咖啡豆是 Julius Meinl ,產地為奧地利維也納,
官網介紹這款咖啡豆是歐洲最早飲用咖啡起源地,著名的頭戴紅帽小黑人符號,
是為了向最早把咖啡帶進維也納的土耳其人致敬。
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歐雷咖啡 $150元
阿爸最喜歡下午時刻與阿母相約喝研磨咖啡,當然飲品少不了要來上一杯咖啡,
這款歐雷咖啡,利用現煮咖啡與新鮮熱牛奶分別放入玻璃盅裡,
可以依照喜好自己調配比例,阿爸說這樣的創意讓人覺得很新鮮,
不過咖啡喝起來不香醇,是比較可惜。
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宇治抹茶拿鐵咖啡 $130元
阿母的思想比較 Open 些,對於新鮮事的接受度都很愛,
阿母說杯子很貴氣,讓她一度幻想為貴婦人的FU,
喝起來抹茶味重一些,不過搭配著咖啡還不錯喝。
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法式焦糖鮮奶茶 $170元
店內所使用的茶都是有精選過的牌子,
主要以法國巴黎的 Hediard、法國黛瑪茶 Dammann 與歐洲知名的 TWG ,
Ivy 選的這款不知是用何等品牌的茶包?
不過一上桌"積司"很多,感覺桌面變的超擁擠的,
建議可以有個盤子擺盤會更美觀些喔!
茶包上桌前人員已先撈起,可以再次回沖動作,順提一下,我們當日所點的飲品,
全都會附贈ㄧ個棉花糖,想單吃或泡在飲品裡享用皆可,
提供黑糖可自行選擇甜度,本身我就不懂品茶,加入鮮奶,立即成奶茶,
喝起來沒有雷的感覺也沒太驚艷的感覺。
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法式草莓奶茶(冰) $160元
一大壺的草莓奶茶,旁邊的杯子已放入蘋果顆粒與一顆草莓,
顏色看起來就很粉嫩討喜,通常應該是女生會喜歡點的吧!
不過當日是 Sunny 點此款。
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Sunny 說喝起來有淡淡的草莓味,不會過甜倒挺爽口好喝。
忙裡偷閒的午茶時光,真的令人心情愉悅,
尤其店家還提供免費 WIFI,對於現代人還滿重要的,
雖然是輕食,卻讓我們很飽足感,大致上【R9 Café】的餐點都蠻好吃的,
不過現在的甜品店比較多一些,如果能再多加強主力商品的特點,
相信會有更佳亮眼的成績。
如果您還要遠到台北吃蜜糖吐司,不如挑個某天午后,
到桃園的【R9 Café】一樣可以共享甜蜜好時光喔!
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店名:R9 Café 蜜糖吐司、鬆餅專賣店(桃園店)
地點:桃園市民生路55巷8號
電話:(03) 3333-233
營業時間:(週二至週日)Am 12:00 ~ Pm 22:00
公休日:每週一
消費方式:每人低消為一杯飲料,需一成服務費。
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