原本想去吃『好初二店』,不過去了四次都碰壁,
不是人潮眾多不接客,就是營業時間半天就休息,
甚至突然不開店讓我們白走一遭,
這些種種都讓我們心中非常OS:店家也太屌了,
害我們夫妻吵架的店家是頭一家,
至於會不會再去第五次,ㄣ~敬請期待吧!
吃不成好初沒關係,反正板橋開了許多間早午餐店,隨便查詢一下,
果然好多間就出現在眼前,於是選上【晴空樹】,
雖然開幕不久,但當天造訪已有許多人來用餐了。
原以為很快就能用餐,這一等也需要1.5小時,
建議假日前往時,一定要先入內登記,
不要傻傻在外面等半天才知沒登記ㄋㄟ~
要不然就是提早先訂位吧!
等待同時,發現旁邊有個霜淇淋機器,
這是店家販售比利時海鹽牛奶口味,
不過當時還冷冷的一月天,我們就沒嚐試了。
站在店門口,可以看看右邊黑板上,用粉筆繪製的可愛菜單簡介,
菜名對我們來說很陌生,會讓人有種期待心態喔!
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店內不大,屬於長型的用餐空間,卻巧妙分成三大區塊,
整間店的裝潢運用大量木造傢俱,營造出明亮而溫暖的氛圍,
仔細一看,牆面上擺放著許多表情可愛的胡桃鉗士兵。
另外還有特別規劃和室座位區,需脫鞋入座,很適合有小小孩來這翻滾,
不過對於我們腰不好,好怕回家會腰痠背痛。
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這是我們就坐的位置,藉由深色的木椅組合,
才不會顯得店內單調,成功營造出一種輕鬆悠閒的氛圍,
發現不管坐那一區都非常明亮,且都來自於自然採光,
讓我們非常喜歡這裡的氛圍。
只不過這樣的椅子不符合人體工學,讓我們吃得好辛苦,
加上旁邊可愛的木製板凳是等待區,這樣用起餐來滿有壓力的,
想想剛剛我們也是坐在這裡,看別人吃的冏樣,就覺得太不應該了。
除了菜單上的餐點,店內的廚房上的黑板,也會寫出當日供應的餐點品項。
櫃前的小角落,有著手提箱,裝著可愛的手作卡片與印章,
來這裡不只吃東西,還可以請店家製作個人專屬印章,喜歡可洽購喔!
原以為是裝飾的復古話筒,後來電話響起,
見店員拿起來講,真是酷ㄋㄟ~
(↓ 偶不是假的)
店內供應來自日本自由之丘的 LUPICIA 系列茶葉,
可以試聞後再依自己喜好選擇。
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綠豆、黃豆、紅豆、黑豆排排站,也成了另類繽紛色彩,
就連我們愛吃的足球巧克力也出現在此,突然童年回憶瞬間湧現。
店內用餐有幾項規定,不外乎就是低消與用餐時間限制。
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【晴空樹】無收取服務費,所以採半自助式服務,
需要自行取用開水、衛生紙、牙籤及糖奶精之類。
有擺放一些書籍供客人閱讀,瞄了一下,大多是以料理書籍為主。
由於不收服務費,所以看完菜單,選完餐後
將要點的料理以手寫方式,寫好後再交給店員即可,
千萬別傻傻要等店員幫你點餐喔!
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菜單上的介紹會因店家針對菜色而改版,所以黑板上的菜單反而比較能吃到,
【晴空樹】有全天供應的全日朝午食,也就是早午餐系列,
可單點或加摳摳升級都可。
早上11:30才開始提供小缽好食,這是【晴空樹】的午餐定食,
更是店裡的一大特色主打,分為豬、雞、魚、牛四大類。
下午13:00才開始供應散步甜食,也就是甜點系列,
所以朋友啊!要注意~想吃什麼,來對時間才有喔!
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店家所提供的餐具超可愛,小熊是兒童餐具,豬豬是一般人使用的餐具,
加了餐具袋就是 cute ,也有小白兔袋子喔!
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每日湯品
我們選擇全日朝午食與小缽好食各一份,
屬於套餐系列,所以都有附上一碗湯,
味道調配得剛剛好,不鹹、不油、不稠,
裡面是洋蔥、胡蘿蔔的碎渣,清清淡淡的風味,還不錯喝。
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昭和胡麻蛋捲 $180元
小巧精緻又豐盛的擺盤,讓我們在食用前就獲得心情上的飽足,
內容有培根起司時蔬蛋捲、德式香腸、薯條、沙拉、蛋糕等,
不管從什麼角度拍攝,可愛指數都破錶,
有時會因為不同店員製作,擺盤的感覺也會有所不同,
當時有看到別桌是兔兔造型及小熊造型。
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蛋糕有點像市面賣的北海道戚風蛋糕.
不過這小蛋糕全進了 Anderson 的胃,所以這口感應該是不錯吧!?
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這歐姆蛋利用番茄醬畫了個可愛的笑臉,
我們看了打從心底喊了可愛ㄋㄟ~
外表是乾的,內部卻是滿滿的水份,
切開歐姆蛋,裡面除了起司、培根之外,還有一些蔬菜,
既厚實又鬆綿,但由於過濕了,所以吃起來味道很淡,
但店家主推就是輕食,所以過鹹也不太好,
旁邊附上一小碟濃郁的胡麻醬,想要用來沾歐姆蛋或是生菜都可以。
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小鉢好食 - 雞。小雞燒 $190元
有沒有像日本媽媽幫孩子準備的便當呢?
以定食的概念,設計出以豬、雞、魚、牛為主食的餐點,提供讓人感動的精緻米食,
而「鉢」在漢字的意思為裝盛飯菜的陶製盆狀容器,
在佛教的定義為僧人的食具,而在【晴空樹】則被解釋為美味、簡單、天然。
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擺盤上真的很用心,轉個角度看像極了美麗花朵,
卡哇伊的便當,會讓人捨不得開動ㄋㄟ~
不過必須老實說,這份量真的不大,
女生來吃應該還可以,若以男生來說應該吃不夠。
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至於飯盒內的菜色幾乎味道都很清淡,
裡面有煎蛋、玉米筍、甜玉米、熱狗、香腸,
清淡素雅的日式風味應該比較合女性胃口,
所以喜歡吃重口味的人,可能對餐點有點不能接受吧!?
而我們是覺得飯盒真的很清淡,吃不太慣,
另外,米飯吃起來有淡淡的甜味,
詢問店員後得知米飯有用少許的青醬與奶油下去調味蒸煮,
難怪我們吃起來有點清甜味。
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當日小缽好食搭配的蔬菜為日式煮物,有蒟蒻絲、蓮藕、魚板,
有點類似吃關東煮那樣,清爽有味。
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雖然只有三塊,但個頭很大,這可是小雞料理的主角,
醃漬過的雞肉稍微炸過,酥脆外皮與香嫩多汁的雞肉讓人滿意,
吃起來不油膩,聽說之前有人反應菜色太過清淡,
所以在肉品的的味道較重,因此其他菜色就刻意清淡些,才不容易膩口,
搭配著雞肉及飯菜吃,味道真的就剛剛好喔!
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套餐的部分,都有附上一杯飲料,分別是紅茶與升級的鮮奶茶。
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熱鮮奶茶 $60元
Ivy 特別加錢升級的奶茶,光奶泡就很多,
鮮奶茶味道喝起來較淡,但有糖、奶精、棉花糖可自行添加,
我趕緊加了好多糖進去,相信體重應該有上升,
店家大方提供了棉花糖,這麼大器我就不客氣了,
小巧可愛的棉花糖,加到這杯飲料中,喝起來又是另一番風味,
但大家也不要因為免費就亂加棉花糖,否則喝起來應該是怪怪的吧!
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樂樂煎鍋餅 $80元
最後是點餐可加點的煎鍋餅,店員直接用小平底鍋呈上桌,
光看上面的深褐色焦糖,就令人迷人。
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上面灑了滿滿的糖粒,硬的像棒棒糖薄片一般,
不用吃就知道,這是專門為螞蟻人準備的貨色,
咬起來非常爽快且糖粒又大顆,每一口都發出卡滋卡滋的聲音,
配著檸檬酸甜與鬆綿的蛋糕還不錯吃,建議兩人分食比較不會膩。
【晴空樹】從餐點到裝潢都瀰漫著清新簡約的日系風格,
從輕食到正餐應有盡有,菜名也很有創意,
整體吃下來還算有飽,總結口味上就是清淡,不難吃也沒太驚艷,
吃不慣太養生的朋友,可能會不太習慣,
以餐點的口味及份量來說,我們這一餐吃了510元,說貴不貴,但也不算便宜,
不過看著卡哇伊的料理,真的會讓人心情好喔!
【延伸閱讀 - 早午餐】
店名:晴空樹 skytree
地址:新北市板橋區新民街一號(靠近捷運板橋站2號出口)
電話:(02) 2957-2881
營業時間:Am 9:00 ~ Pm 21:00
公休日:每週一公休
消費方式:只收現金、免服務費、有免費WIFI
FB官網:請點我
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