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位於桃園蘆竹的【水悅方舟】是一家以異國料理為主,

老闆特別聘請東海大學建築系教授花了二年多的時間才設計完成,

整個建築採玻璃及鋼骨結構,並緊鄰大竹埤塘湖,

遠觀的外型有如方舟揚帆停靠於埤塘邊,

是一間相當有特色的景觀餐廳。

 

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餐廳外面的候位區也不馬虎,用模板、木條地板與座椅,

簡單又大方,也可當孩子奔跑的小場所。

 

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一進入店家,就被吧檯吸引住,是由衝浪板固定上去的ㄟ~好酷!

 

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一樓的空間有著高挑的天花板,掛著各國的國旗飛揚著,

說明著四海皆兄弟的感覺,店內運用許多木頭色系,搭配著白色外牆,

沒有刻意花俏的裝潢及色彩,卻呈現著一種簡約的風格。

 

一樓的坐位比較少,加上觀賞美景的角度是從上而下最佳,

所以人員都會特別安排顧客上二樓用餐。

 

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上樓前,發現轉角有個洗手台,

雖然只有簡約的裝飾,卻讓人覺得好優美。

 

(↓ 一樓洗手台)

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跟隨著店員帶位,進入了小包廂,這是店家專屬的電梯,

裡面只有掛著幾幅外國街景的圖片,卻能感受到店家的用心。

 

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如果不想乘坐電梯,也可以隨著樓梯上下行走,

將會發現轉角都會有可愛的裝飾品向您打招呼。

 

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一到二樓,發現我們並不孤單,坐位果然多了許多。

 

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您看看!這個FU棒不棒!

不過此座位在戶外,只限定二人坐,且如果遇到風大雨大時,是會很冷的呦~

所以大家不會來搶,不過如果是夏天來,就不能保證囉!

 

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二樓可以俯瞰整個埤塘,視野相當好,可以悠閒的欣賞這美麗的水岸風情。

 

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↑↓

趁著顧客大都離場,好好再照個夠,

如果沒有搶到戶外的好位子,也別生氣,

因為整個二樓的座位,都有著大大的透明玻璃窗緊靠埤塘湖,

用餐時可環視整個美麗的景色。

 

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室內的設計很多元化,擺放著許多藝術品,不衝突也不礙空間。

 

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二樓一樣備有洗手台,相當方便也很美觀。

 

(↓ 二樓洗手台)

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(↓ 廁所等候區)

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↑↓

大家一定覺得很好奇,店家為何這麼搞工要設計一、二樓都有洗手台,

原因是洗手間位於地下室一樓,方便單純洗手的顧客,不需上下樓梯洗手造成不便,

不過不得不稱讚店家的設計感,連廁所都可以這麼優美,實在太讚了!

 

(↓ 粉紅為女廁,水藍為男廁)

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我們訂購的是優惠下午茶,一人份$ 229元,即可享用一份餐點及飲料一杯。

 

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↑↓

馬佐羅拉起士條

Ivy 點了起士條,外皮吃起來像蛋捲易酥脆,其實是用土司皮捲上起士,然後下鍋油炸,

咬下會有爆漿的起士湧出,一旁的特製番茄醬汁,沾著吃有鹹甜口感,還不錯吃,

店家都是現點現做,所以等待時間都比較久,

送上絕對是熱騰騰的點心,不過還沒涼就被我們三人大口喀完了。

 

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經典水果茶

水果茶裡有豐富的果實在裡面,像蘋果、鳳梨、水梨、芭樂、柳丁、百香果等,

這豐富的層次好好喝ㄋㄟ~雖然 Ivy 點熱的水果茶,不過喝起來不會過酸且很香甜。

 

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墨西哥牛肉法士達

前述已經提到,店家是現點現做,要吃一定要非常有耐心,

不過此道真的讓我們等超久的,後來催促了一下,超過30分鐘才上桌,

我們想可能店員太忙碌而忘了,不過我們的胃正在抗議了。

 

當食物一上桌,我們頓時融化了,誰叫我們是貪吃鬼,

加上店家的裝潢,讓視覺效果很好消磨時間,所以等待的同時還可運動一下照照相。

 

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店家先醃製入味的牛肉,細心烘烤逼出多餘油脂保存鮮甜肉汁,

加入洋蔥烤進蔬菜甜味,不需加入任何醬料,吃原味提香,

表面上溶化的香濃起士,吃起來口感層次豐富。

 

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↑↓

店員提醒:搭配墨西哥薄餅,濃濃的起士與牛肉融合,再沾點酸甜微辣莎莎醬即可。

 

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一旁的沙拉比較普通,不過牛肉吃完覺得油膩感,可吃點清爽的沙拉回復味覺。

 

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紫色摩天輪繽紛蘇打

Sunny 點這杯飲料,無論是視覺或味覺都讓我們驚訝,

最下面是蔓越莓果醬加入蘇打水,攪拌一下,紫色的夢幻色彩就會出現,

喝起來像雪碧汽水,不過有蔓越莓果醬,所以會有酸甜口感。

 

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由於餐廳的位置緊臨著埤塘邊,用餐時可環視整個美麗的埤塘,視野相當讚!

加上寬敞的用餐環境,優美悅耳的音樂輕輕響起,很適合親朋好友來這兒聊聊天,

整個人坐在籐編配上沙發,帶點Villa風,讓人感受到渡假的氛圍,

在這高雅、悠閒、浪漫的用餐環境享用美食真的很棒,

吃飽後也可以到外頭的湖畔邊散散步,消耗卡路里,更是不錯的運動喔!

 

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屋頂上 

 

地址:桃園縣蘆竹鄉大福路223號

電話:(03) 313-2579

營業時間:

週一至週日 AM 11:30 ~ PM 22:00(最後點餐時間21:00)

公休日:每週二

PS:店內可免費無線上網

 
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