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我們沒有含著金湯匙出生,卻有一個小小的夢想要完成,沒有龐大財產的我們,卻想踏遍每個足跡,雖然目標很遙遠,但我們相信只要有心,一定可以圓夢,用照片寫日記,紀錄美好的回憶,用簡單的笑容,認識更多新事物,這就是時光小站的宗旨。

目前分類:異國料理 (48)

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近幾年韓國料理在台灣愈來愈受歡迎,

陸續也有許多韓國當地知名的美食進駐,

【魷魚大叔】從開幕時我的靈魂早就被吸引了,

不過 Sunny 對韓國料理總是興趣缺缺,

所以一直沒機會造訪,

剛好在不餓的情況下進來嚐鮮,

想不到這一吃卻讓 Sunny 食指大動。

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來自韓國首爾的人氣美食【魷魚大叔】,

在韓國已經開了20幾間分店了,

而在台灣不知不覺也開了兩間分店,

有別於第一家以工地為主題的居食屋,

第二間位於信義區的  ATT4 FUN 4樓,

裝潢改走布帳馬車風格,

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每當天氣炎熱或想開個胃,

不知不覺就會想到泰式料理,

那酸辣開胃的美味菜色,

就足以讓人猛扒飯好幾碗ㄋㄟ~

至少我們吃泰式料理就需要飯桶了。

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我們突然興起隨意找到【泰品】,

想不到吃過一次後,就二訪接著三訪了,

就連許多外勞也會紛紛來這回味家鄉味,

後來上網查詢才知道食尚玩家有採訪過,

老闆本身是泰國華僑,且廚師皆為泰籍資深料理好手,

以吃到飽打出名號,可惜不敵物價上漲,

在2016年5月台北中山店已歇業了,

現在僅此三重店一間無分店考量,

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總覺得高級享受,需要有點衝動+藉口才行,

畢竟我們沒有含著金湯匙出生,

趁 Sunny 的生日藉口,順便來消滅口袋名單之一,

終於有機會與【A CUT牛排館】相見了,

據說牛排教父鄧有癸也曾指導過ㄋㄟ~

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【A Cut 牛排館】位於台北國賓飯店內的B1樓層,

昏黃的燈光有種神秘和期待的氛圍。

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走進低調奢華的大門,迎接的是滿牆珍貴美酒,

從2009年到2015年連續榮獲「最佳卓越獎」的肯定,

並推薦為葡萄酒愛好者必須知道的餐廳,

這裡有專業的侍酒師,

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Sunny  對韓國料理都興趣缺缺,

原因是N年前去韓國玩,

吃的東西都不太ok,

讓他一直存在很深的陰影,

上次吃了 好客迴轉火鍋   就看到【高麗園】很多人潮排隊,

雖然吃到飽對我們來說有點浪費錢,

可是以韓式銅盤烤肉模式吃到飽不常見,

拗不過老婆的請求,一時興起就來嚐嚐了。

 

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平日午餐$359元,假日及晚餐時段429

小孩4~6歲會加收$100元用餐時間限制90分鐘,

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【泰一格韓國年糕火鍋】是李光洙代言的餐廳,

老實說他不認識我們,我們對他也很陌生,

完全就是剛好肚子餓想找吃,然後就遇上了,

後來才知道是韓國規模不小的連鎖店,

在台灣很快速展店,台北高雄都有分店,

我們在統一時代百貨B2的美食一級戰區

以前叫統一阪急百貨,

在交通上非常方便,

吃完還可以順便逛街消化卡路里。

 

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用餐環境很寬敞,座位也不少,

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去林口三井  Outlet 逛街對我們說比較困難點,

因為帶著兩隻沒耐性的小鬼逛街,

根本是要我們的命啊!

還不如找吃的比較容易多了,

位於二樓的露天處,有間【 KUA'AINA】相當醒目,

是來自夏威夷海島的美式餐廳,

據說連歐巴馬都超愛他們家的漢堡ㄋㄟ~

 

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一踏入店內,就被這滿滿的熱帶風情給吸引住,

有椰子樹、花圈、衝浪板等,

就連店員也穿著夏威夷襯衫,

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在宜蘭、羅東、五結、冬山一帶,

可說是無人不知、無人不曉,

擁有許多忠實的老顧客,深受在地人喜愛,

經由宜蘭在地朋友推薦,那就是【來來牛排】,

無論平假日總是大排長龍,

停車位也無需擔心,有很寬敞的場地停放車子,

第一眼的外觀跟我們想像中不一樣,

顛覆了對牛排館印象,對外幾乎都是落地窗戶的設計

 

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在地朋友告訴我們,平日的晚上照樣高朋滿座,

你們帶著孩子去排會太辛苦,

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隱身在士林捷運站旁的小巷弄內的【Time's Eat】,

原以為不會有什麼人知道,

結果我們抵達時還等了半小時之久,

幸好有先訂位,要不然可能會等更久。

 

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說很隱密也還好,與豐盛號早餐店同巷子,

單拍這條巷子也很美,

因為大部份的鄰居都有稍微改造一番。

 

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難得上山一趟,帶著家人去竹子湖的  山中園吃野菜  ,

趁著時間還早,我們又續攤,

來到由美軍宿舍改裝而成的餐廳,

這是網友推薦一定要造訪的店家之一,

名為【1942餓棧廚房】,鄰近亞尼克夢想村,

有提供免費停車位,只要離開前跟店員索取代幣即可,

只是停車位不多,且有些位子不太好停,

尤其一堆名車在旁,很怕親吻車屁股那就得不償失了。

 

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門口有一整排沙發,可以舒服仰躺休息著,

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對於牛肉麵我們吃過不少,但高級的牛排餐館,

至今只吃過 Lawry's 勞瑞斯牛排 、TAJ  Sonoma  兩間,

不是我們不愛吃牛排,只因口袋不深不敢輕易踏足,

總覺得要有特別節日才可以去吃的想法,

鄧有癸牛排教父一直聽聞很厲害,但苦無機會去品嚐,

而光復節這天就是促成我們成功達陣,

難得突然有個小確幸,Anderson 去上課,

爸媽稍微可以約會一下,

即使有個小屁蟲 Kasper  也沒再怕的,

因為想衝的決心很堅定。

 

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吃一口披薩,你們是為了什麼而吃呢?

因為想品嚐?想湊熱鬧趕流行?還是其它原因呢?

我們是為了一個故事而來的,

看到一位爸爸的努力而感動,

吃在嘴裡,卻讓人心暖暖的。 

 

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曾經火紅的【3個娃1個爸】,當時我們沒有跟風,

隔了多年以後,細細研讀故事,讓我們感動啟程來此,

有人稱老闆為「黃大哥」,有人稱「娃爸」,

Ivy 喜歡「娃爸」這個稱呼,親切又好記,

一般大家認為男人照顧孩子是大而化之,

很難像媽媽親力親為的顧孩子,

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位於捷運新店公所站旁中華路上,

這裡有幾間韓式料理,不過只有【韓笑味】生意最好,

我們來吃過幾回,算是走平價的韓國料理,

餐點口感也挺迎合大眾。

 

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【韓笑味】的意思就是要讓客人用完餐後,

會發自內心微笑的道地韓國好味道,

到底有沒有這麼神,我們不知道?

不過吃完都很滿足樣。

 

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透過好友宸宸媽的介紹,得知永和有間好吃的義大利麵,

且坐捷運即可抵達,在永安市場站下車過個馬路就OK,

不試還好,一試成為我們家新寵兒餐廳了,

每回假日用餐時刻總是要排隊候位,

後來才發現【洋朵義式廚房】,

與米塔義式廚房同屬於Mita集團,

難怪裝潢上與料理上有點雷同。

 

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在永和店有一、二樓的座位區,三樓為洗手間,

內部偏重木質裝潢,擺設上有點歐風鄉村風格,

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經過新光三越信義店的【兩班家】無數次,

每次看生意都超好的,一直滿想試試的,

剛好想去華泰名店城,所以年初約了DD一起去大江店品嚐,

不過疑東疑西的DD總是不放心,還趕緊 line 他同事,

詢問好不好吃,結果同事回他應該不怎樣吧?!

因為我也沒吃過,所以想應該不會太好吃吧!

很好~的XXOO~同事回覆,害他坎坷不安了,

反過來一直對我們拜託還要去嗎?不好吃怎麼辦?

我說DD啊!你能不能像個大男人啊!

 

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這是一人份,您沒看錯,就是這麼澎派,

會讓人由心底說聲老闆真是心來的。

 

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【JBSD涓豆腐】是韓國第一大連鎖嫩豆腐煲專門店,

一年就能賣超過1,000,000碗的明星商品嫩豆腐煲,

堆疊起來可以超過百座101大樓高度。(真是有夠誇張的)

 

原本想說這間涓豆腐也開了好久,分店一間接著一間開,

應該沒什麼人了吧!想不到非正餐時刻還要等30分鐘,

可見不僅台灣人愛看韓劇,就連韓國料理也很搶手。

 

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我們家都是螞蟻人無誤,講到甜點更是眼睛一亮非常泰概念餐坊(板橋大遠百):非常泰

位於台北 ATT 4FUN  的四樓,打造一個夢幻甜點王國

空氣中散發洋溢繽紛的歡樂感,是大人、小孩都會尖叫的地方,

想吃甜點,來這準沒錯!

 

在甜點王國內有許多店家,此次我們選定【冰果甜心】,

聽說鬆餅很特別,源自於德國鄉村,主廚遠赴日本學習並加以改良

將各種不同的食材絕妙搭配,甜鹹都有,不來吃吃看怎麼行呢?

 

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座落在正中央的白色柵欄,就是【冰果甜心】的用餐區,

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不得不說,中和的華新街與忠孝街,是我們最愛來造訪的地方,

因為整條街都以雲泰滇緬料理為主,每年也會舉辦著名的潑水節

來這裡就有種彷彿置身異國的FU。

 

之前介紹過 藍天(印度烤餅/甩餅/奶茶/麵)銅板價的雲南味

此次再介紹讓我們很常回訪的【湘園美食】,

如果想吃更多的異國美食,那就別錯過此間囉!

 

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老闆娘周鳳英是緬甸華僑,來到台灣落地生根,

在華新街賣起家鄉小吃,店面簡單沒有華麗的裝潢,

從原本的一家店面,後來又擴充為兩家店面,

每到用餐時段都是人潮。

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【Texas Roadhouse】起源自1993年,

總公司位於肯塔基州的路易斯維爾市,

總計超過430家分店,以提供手工鮮切牛排為特色,

現在由北軒餐飲管理公司引進,是亞洲第一分店,

落腳處就選台北,進駐微風松高三樓。

 

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↑↓

營造美國西部餐廳氛圍,沿著大門兩邊都設有座位區。

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猶記學生時代到台北車站美食街用餐,

總是一些不知名的品牌,且價格又不親民,

自從微風百貨加入,改裝後變得明亮又有生機,

每間餐廳幾乎滿滿人潮,雖然價格上一樣不親民,

但至少都是熟悉的品牌,有時不知吃啥?

我們就會想來台北車站內尋寶一番呢!

 

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在競爭激烈下,美食街淘汰率也快,

好處是可以讓消費者保有新鮮感,

壞處就是下次去吃可能找不到了,

不過我還是覺得良性競爭是必要的,

至少讓業者求新求變才能達到進步啊!

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從華新街到忠孝街一帶都是來自滇緬、泰式小吃,

雖然沒有華麗的裝潢,不過價格都十分便宜,

遇周末假日,街上熱鬧非凡、車水馬龍,

這條街也稱為緬甸街,通常早上到中午比較熱鬧,

到了晚上很多店家就沒有營業了,

這點倒和台灣人開店反差頗大。

 

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之前有介紹過同在華新街上的 藍天印度烤餅

此次繼續介紹這條街的美食,店名就叫【雲南口味】,

這家每次經過就是永遠都在排隊,

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