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我們沒有含著金湯匙出生,卻有一個小小的夢想要完成,沒有龐大財產的我們,卻想踏遍每個足跡,雖然目標很遙遠,但我們相信只要有心,一定可以圓夢,用照片寫日記,紀錄美好的回憶,用簡單的笑容,認識更多新事物,這就是時光小站的宗旨。

目前分類:異國料理 (57)

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[328加東叻沙]深受當地人與美食家的喜爱,

是到訪新加坡旅人必吃的美食之一,

更榮獲2016年與2017年的米其林推薦,

海外第一家店選擇微風台北車站二樓開設,

且台灣分店菜單將融合更多元的南洋料理。

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來到北車站的二樓,

是我們最熟悉不過的地方,

在這也算美食競爭之地,

如果業績不好沒多久就會換新東家,

而[328加東叻沙]從設計裝潢,

濃濃的南洋風味很吸引我們注意,

尤其牆上還特別標示米其林認證必吃美食,

這讓我們更好奇不來吃怎麼行呢!

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一直以為 [詩特莉]只賣手工餅乾,

原來也有提供餐點選項,

目前全台各地都設有據點,

只是並非每間都有提供用餐服務,

有的只是單純禮品部,

建議可以先上網查詢:請點我

 

我們自從吃過一次,就陸續來了四訪,

一間在北車微風三訪,

一間在板橋大遠百一訪,

兩間對於三鐵共構都很方便,

這也是我們選擇的原因,

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有看過菲姐賣鍋具或去過義大利的話,

應該對ALESSI這個牌子有印象,

創意美學的工藝,

得過不少世界設計大獎,

從餐鍋具跨足餐飲業,

目前台灣只有三間分店,

在板橋、台中大遠百及高雄夢時代。

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位在板橋大遠百的9樓威尼斯廣場,

門口還擺放超大的安娜G娃娃

只是我們很好奇每到假日,

板橋大遠百的餐廳總是人聲鼎沸,

像我們吃過 非常泰概念餐坊金色三麥

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來自韓國的名店[孔陵一隻雞],

當初看美少女 Cindy 介紹就收入口袋了,

趁低溫8度拜訪,果然等位子要一小時,

幸好有搶到櫃台內的位置等待,

我看許多人都在外面縮成一團等,

因為天氣真的好冷喔!

 

之前不能訂位,

現在有開放線上訂位了,

http://chickenone.com.tw/booking

目前僅剩下台北與台中分店,

據了解這兩間的老闆不同人。

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很少到京站覓食的我們,

久到再次進入,

許多店家都改朝換代了,

既陌生又熟悉的FU,

對於[小湯匙]有種似曾相識感,

這是晶湯匙、銀湯匙旗下品牌,

主要以泰式為主,

而[小湯匙]則以越式料理為主,

目前只有二間分店,

在台北京站與高雄夢時代。

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[小湯匙]在京站四樓緊鄰著晶湯匙,

開放式的用餐空間分成左右兩側及對面,

中間隔著一條人潮大街,

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趁百貨週年慶寵愛自己時,肚子也抗議啦!

來到美食區逛一圈就鎖定【OH MY STONE】,

看大家DIY自烤牛排,感覺就挺有趣的,

於是就立馬衝了進去。

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乾淨明亮的風格空間設計,

有著時尚的現代簡約感,

讓我們一看就被吸引住了。

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每個位子都有一個排煙管,

管口可以左右移動, 

要什麼角度都可自由旋轉調整。

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在台北松山文創園區,附近有不少特色餐廳,

而【Oridream Food】以外觀及DM吸引我的目光,

尤其那甜點布里歐火山,更是讓人好奇,

我承認是外貿協會一員,於是我們就這麼晃進去,

一直照不到空無一人的全景,

所以就擷取官網照讓大家瞧瞧。

註:此照片截取歐維聚官網照

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店內的氛圍相當輕鬆、舒服,

處處可以看到手繪插圖,

除了一樓座位區外,

地下一樓也有座位,

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比臉還大的烤餅,你們吃過了嗎?

我吃到嘴巴都酸了ㄋㄟ~

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【印度皇宮】大家應該不陌生,

這間是連鎖店,

最常在百貨公司的美食街看到,

N年前在台北美麗華店吃過一次覺得不錯,

後來去吃 真芳-碳烤吐司 赫然發現有他的足跡,

且台北忠孝店是唯一獨立出來的店面。

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看著高掛各式各樣的烤餅樣本,

就很想每個口味都來一份吃吃看,

聽說每間分店的味道都會不同

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炎熱的天氣,有時還真不知要吃什麼?

此時腦中就會閃過東南亞料理,

那酸V酸V帶點辣真是開胃啊!

趕緊找一下口袋名單,

發現【越廚】正合我意ㄋㄟ~

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位於劍潭站附近的【越廚】,

是由卸下焦糖哥哥封號,

改以本名陳嘉行明星所開的店,

當初他因為在巴黎吃到好吃的越南河粉,

才讓他興起開餐廳的念頭,

他知道扮演哥哥不是走一輩子的位置,

改以本名重新出發,結果就遇到電視台封殺、吃悶虧,

上通告被其他藝人鄙視等各種難堪,

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近幾年韓國料理在台灣愈來愈受歡迎,

陸續也有許多韓國當地知名的美食進駐,

【魷魚大叔】從開幕時我的靈魂早就被吸引了,

不過 Sunny 對韓國料理總是興趣缺缺,

所以一直沒機會造訪,

剛好在不餓的情況下進來嚐鮮,

想不到這一吃卻讓 Sunny 食指大動。

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來自韓國首爾的人氣美食【魷魚大叔】,

在韓國已經開了20幾間分店了,

而在台灣不知不覺也開了兩間分店,

有別於第一家以工地為主題的居食屋,

第二間位於信義區的  ATT4 FUN 4樓,

裝潢改走布帳馬車風格,

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每當天氣炎熱或想開個胃,

不知不覺就會想到泰式料理,

那酸辣開胃的美味菜色,

就足以讓人猛扒飯好幾碗ㄋㄟ~

至少我們吃泰式料理就需要飯桶了。

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我們突然興起隨意找到【泰品】,

想不到吃過一次後,就二訪接著三訪了,

就連許多外勞也會紛紛來這回味家鄉味,

後來上網查詢才知道食尚玩家有採訪過,

老闆本身是泰國華僑,且廚師皆為泰籍資深料理好手,

以吃到飽打出名號,可惜不敵物價上漲,

在2016年5月台北中山店已歇業了,

現在僅此三重店一間無分店考量,

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總覺得高級享受,需要有點衝動+藉口才行,

畢竟我們沒有含著金湯匙出生,

趁 Sunny 的生日藉口,順便來消滅口袋名單之一,

終於有機會與【A CUT牛排館】相見了,

據說牛排教父鄧有癸也曾指導過ㄋㄟ~

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【A Cut 牛排館】位於台北國賓飯店內的B1樓層,

昏黃的燈光有種神秘和期待的氛圍。

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走進低調奢華的大門,迎接的是滿牆珍貴美酒,

從2009年到2015年連續榮獲「最佳卓越獎」的肯定,

並推薦為葡萄酒愛好者必須知道的餐廳,

這裡有專業的侍酒師,

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Sunny  對韓國料理都興趣缺缺,

原因是N年前去韓國玩,

吃的東西都不太ok,

讓他一直存在很深的陰影,

上次吃了 好客迴轉火鍋   就看到【高麗園】很多人潮排隊,

雖然吃到飽對我們來說有點浪費錢,

可是以韓式銅盤烤肉模式吃到飽不常見,

拗不過老婆的請求,一時興起就來嚐嚐了。

 

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平日午餐$359元,假日及晚餐時段429

小孩4~6歲會加收$100元用餐時間限制90分鐘,

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【泰一格韓國年糕火鍋】是李光洙代言的餐廳,

老實說他不認識我們,我們對他也很陌生,

完全就是剛好肚子餓想找吃,然後就遇上了,

後來才知道是韓國規模不小的連鎖店,

在台灣很快速展店,台北高雄都有分店,

我們在統一時代百貨B2的美食一級戰區

以前叫統一阪急百貨,

在交通上非常方便,

吃完還可以順便逛街消化卡路里。

 

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用餐環境很寬敞,座位也不少,

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去林口三井  Outlet 逛街對我們說比較困難點,

因為帶著兩隻沒耐性的小鬼逛街,

根本是要我們的命啊!

還不如找吃的比較容易多了,

位於二樓的露天處,有間【 KUA'AINA】相當醒目,

是來自夏威夷海島的美式餐廳,

據說連歐巴馬都超愛他們家的漢堡ㄋㄟ~

 

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一踏入店內,就被這滿滿的熱帶風情給吸引住,

有椰子樹、花圈、衝浪板等,

就連店員也穿著夏威夷襯衫,

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在宜蘭、羅東、五結、冬山一帶,

可說是無人不知、無人不曉,

擁有許多忠實的老顧客,深受在地人喜愛,

經由宜蘭在地朋友推薦,那就是【來來牛排】,

無論平假日總是大排長龍,

停車位也無需擔心,有很寬敞的場地停放車子,

第一眼的外觀跟我們想像中不一樣,

顛覆了對牛排館印象,對外幾乎都是落地窗戶的設計

 

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在地朋友告訴我們,平日的晚上照樣高朋滿座,

你們帶著孩子去排會太辛苦,

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隱身在士林捷運站旁的小巷弄內的【Time's Eat】,

原以為不會有什麼人知道,

結果我們抵達時還等了半小時之久,

幸好有先訂位,要不然可能會等更久。

 

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說很隱密也還好,與豐盛號早餐店同巷子,

單拍這條巷子也很美,

因為大部份的鄰居都有稍微改造一番。

 

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難得上山一趟,帶著家人去竹子湖的  山中園吃野菜  ,

趁著時間還早,我們又續攤,

來到由美軍宿舍改裝而成的餐廳,

這是網友推薦一定要造訪的店家之一,

名為【1942餓棧廚房】,鄰近亞尼克夢想村,

有提供免費停車位,只要離開前跟店員索取代幣即可,

只是停車位不多,且有些位子不太好停,

尤其一堆名車在旁,很怕親吻車屁股那就得不償失了。

 

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門口有一整排沙發,可以舒服仰躺休息著,

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對於牛肉麵我們吃過不少,但高級的牛排餐館,

至今只吃過 Lawry's 勞瑞斯牛排 、TAJ  Sonoma  兩間,

不是我們不愛吃牛排,只因口袋不深不敢輕易踏足,

總覺得要有特別節日才可以去吃的想法,

鄧有癸牛排教父一直聽聞很厲害,但苦無機會去品嚐,

而光復節這天就是促成我們成功達陣,

難得突然有個小確幸,Anderson 去上課,

爸媽稍微可以約會一下,

即使有個小屁蟲 Kasper  也沒再怕的,

因為想衝的決心很堅定。

 

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吃一口披薩,你們是為了什麼而吃呢?

因為想品嚐?想湊熱鬧趕流行?還是其它原因呢?

我們是為了一個故事而來的,

看到一位爸爸的努力而感動,

吃在嘴裡,卻讓人心暖暖的。 

 

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曾經火紅的【3個娃1個爸】,當時我們沒有跟風,

隔了多年以後,細細研讀故事,讓我們感動啟程來此,

有人稱老闆為「黃大哥」,有人稱「娃爸」,

Ivy 喜歡「娃爸」這個稱呼,親切又好記,

一般大家認為男人照顧孩子是大而化之,

很難像媽媽親力親為的顧孩子,

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