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散發迷人香氣,如香水般讓人誘惑,

層層幸福包圍妳的味蕾,享受美食華麗的幻想及舞動異國浪漫風情的奢華氛圍,

像似羽毛般溫柔細緻的觸動,體驗這不可思議的 Perfume Dance。

 

以上擷取跳舞香水的官網,是如此清晰表達意境,

全名是【Perfume Dance 跳舞香水】,意境命名,

(前味)優雅香氛、(中味)異國浪漫、(後味)精緻甜美,

就是想營造多層次的 Perfume Dance。

 

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【Perfume Dance 跳舞香水】展圓國際旗下的一員,相關企業相當多,

像比較熟悉的麻布茶房、元定食、代官山、鮨彩等都是同老闆ㄟ~太厲害了!*~^o^~ 歡呼

前陣子看到格友 Sherry 分享,對它的華麗浪漫就印象深刻,

還想說需跑一趟新竹才吃的到,原來台北就有了,

我們捨近求遠的心態可以收起來囉!

 

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位於信義區的 ATT 4 FUN 的二樓空橋,連接著新光百貨與101百貨,

從天橋走過來相當方便,往外面看進去就很豪華,燈火璀璨,

喔ㄝ~準備去當假貴婦囉!*:)) 開懷大笑

 

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主打年輕客層,整店以女性們最愛的 Tiffany 藍為裝潢主色調,

以面具、羽毛,加上懸吊半空的巨型華麗水晶燈,

打造出歐洲貴族夢幻的用餐氛圍。

 

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走上階梯後,又是另一種裝潢,

有靠窗看街景的二人座、舒服的四人座,

還有五人的小包廂區,都可以符合不同人數的要求喔!

 

牆壁上擺放著不同面具,象徵女人的百變與神秘,

Sunny 不用怕!我愛你的心從沒變,

除了電視劇迷帥哥,偶而在街上喵亮眼的小生,看看摔角的肌肉男,

除此之外,我ㄟ青春肉體都是屬於你的,愛你的婆。

 

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半開放式的吧台,用來調製飲品,

看到女僕服務生正在幫忙送餐,男性們有心動嗎?非常泰概念餐坊(板橋大遠百):非常泰

 

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主要販售蜜糖吐司、鬆餅、創意飲品及義大利麵,

【跳舞香水】很賊,每間分店都有獨賣商品,

利用限定商品來吸引,並成功分散客源,

像信義 ATT 店的餐點內容請點 官網

 

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店內最大的特色就是,除了奢華的裝潢擺設,

還提供各式各樣的面具供客人拍照。

 

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有了華麗面具,讓我們在等餐的時候,也有事情做ㄟ*&lt:-P 耶!(歡欣鼓舞)

 

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田園玉米燻雞薄餅 $180元

其實我們主要只想吃蜜糖吐司,但店員說每人都要消費,

不過沒限制金額,所以我們點個鹹食應付一下,

送上桌時份量與配菜皆不多,感覺有點遜色,想不到意外的好吃ㄋㄟ~

 

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餅皮表層烤得微酥焦脆,內層軟韌富有嚼勁,

夾著青椒、燻雞、玉米,再加上調味,會讓人涮嘴的一片接一片吃,

以蕃茄、洋蔥、蒜頭及肉醬等食材調製成微酸甜、鹹香的莎莎醬,

搭配著一起吃,可以讓薄餅的美味更升級。

 

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鑫典蜜糖吐司 $260元

考量 Anderson 要吃,過酸過苦都不合宜,所以聽從店員推薦,

選了【跳舞香水】的經典蜜糖吐司,由於店內醬汁都是自行熬煮,

甜度約市售的70%,所以吃起來較不甜膩。

 

只使用去邊吐司小方磚,抹上奶油將外層烤至酥脆的狀態,然後層層堆到三層高,

熱乎乎的吐司慢慢將冰淇淋融化,上面的奶油順吐司磚而下,增添許多濃情蜜意,

灑上巧克力粉,屬於提拉米蘇的味道,一塊接著一塊吃很好入口,

比起 Dazzling Cafe 一整個吐司做成的蜜糖吐司還要方便吃喔!

 

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店家是使用丹麥吐司做成的蜜糖吐司,奶油香氣特別濃郁,

質地更軟綿,介於餅乾與麵包之間的脆度,

香草奶油醬與卡士達醬份量十足,奶香頗濃,但風味其實沒有想象中甜膩,

相較下 Dazzling Cafe 就真的比較甜膩,且還要抽號碼牌等好久,

自從吃過【跳舞香水】的法式金磚後,就覺得好有吸引力ㄋㄟ~*=D> 掌聲鼓勵

且一人吃剛剛好也不會甜膩,但二人吃份量就會略顯不足感喔!

 

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整體來說,華麗浪漫的異國風情、明亮寬敞的空間,

非常適合朋友們的聚餐、情侶的約會,

不過用餐時間只有90分鐘,如此舒適的地方無法長時間久待挺可惜,

有機會也來找個華麗面具一起用餐吧!

 

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【延伸閱讀 - 早午餐】

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美麗信酒店下午茶

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波特英式小館

 

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小瓢蟲波士頓派

豆工場自家烘培咖啡館

溫德德式烘焙餐館

 

Perfume Dance 跳舞香水(信義ATT店)

地址:台北市信義區松壽路12號2樓

電話:(02) 8978-1218 

營業時間:AM 11:00 ~ PM 22:00


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