散發迷人香氣，如香水般讓人誘惑，
層層幸福包圍妳的味蕾，享受美食華麗的幻想及舞動異國浪漫風情的奢華氛圍，
像似羽毛般溫柔細緻的觸動，體驗這不可思議的 Perfume Dance。
以上擷取跳舞香水的官網，是如此清晰表達意境，
全名是【Perfume Dance 跳舞香水】，意境命名，
（前味）優雅香氛、（中味）異國浪漫、（後味）精緻甜美，
就是想營造多層次的 Perfume Dance。
【Perfume Dance 跳舞香水】是展圓國際旗下的一員，相關企業相當多，
像比較熟悉的麻布茶房、元定食、代官山、鮨彩等都是同老闆ㄟ～太厲害了！
前陣子看到格友 Sherry 分享，對它的華麗浪漫就印象深刻，
還想說需跑一趟新竹才吃的到，原來台北就有了，
我們捨近求遠的心態可以收起來囉！
位於信義區的 ATT 4 FUN 的二樓空橋，連接著新光百貨與１０１百貨，
從天橋走過來相當方便，往外面看進去就很豪華，燈火璀璨，
喔ㄝ～準備去當假貴婦囉！
主打年輕客層，整店以女性們最愛的 Tiffany 藍為裝潢主色調，
以面具、羽毛，加上懸吊半空的巨型華麗水晶燈，
打造出歐洲貴族夢幻的用餐氛圍。
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走上階梯後，又是另一種裝潢，
有靠窗看街景的二人座、舒服的四人座，
還有五人的小包廂區，都可以符合不同人數的要求喔！
牆壁上擺放著不同面具，象徵女人的百變與神秘，
Sunny 不用怕！我愛你的心從沒變，
除了電視劇迷帥哥，偶而在街上喵亮眼的小生，看看摔角的肌肉男，
除此之外，我ㄟ青春肉體都是屬於你的，愛你的婆。
半開放式的吧台，用來調製飲品，
看到女僕服務生正在幫忙送餐，男性們有心動嗎？.gif&width=45&height=41 "非常泰概念餐坊(板橋大遠百)：非常泰"){kind=small}
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主要販售蜜糖吐司、鬆餅、創意飲品及義大利麵，
【跳舞香水】很賊，每間分店都有獨賣商品，
利用限定商品來吸引，並成功分散客源，
像信義 ATT 店的餐點內容請點 官網。
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店內最大的特色就是，除了奢華的裝潢擺設，
還提供各式各樣的面具供客人拍照。
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有了華麗面具，讓我們在等餐的時候，也有事情做ㄟ
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田園玉米燻雞薄餅 ＄180元
其實我們主要只想吃蜜糖吐司，但店員說每人都要消費，
不過沒限制金額，所以我們點個鹹食應付一下，
送上桌時份量與配菜皆不多，感覺有點遜色，想不到意外的好吃ㄋㄟ～
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餅皮表層烤得微酥焦脆，內層軟韌富有嚼勁，
夾著青椒、燻雞、玉米，再加上調味，會讓人涮嘴的一片接一片吃，
以蕃茄、洋蔥、蒜頭及肉醬等食材調製成微酸甜、鹹香的莎莎醬，
搭配著一起吃，可以讓薄餅的美味更升級。
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鑫典蜜糖吐司 ＄260元
考量 Anderson 要吃，過酸過苦都不合宜，所以聽從店員推薦，
選了【跳舞香水】的經典蜜糖吐司，由於店內醬汁都是自行熬煮，
甜度約市售的70％，所以吃起來較不甜膩。
只使用去邊吐司小方磚，抹上奶油將外層烤至酥脆的狀態，然後層層堆到三層高，
熱乎乎的吐司慢慢將冰淇淋融化，上面的奶油順吐司磚而下，增添許多濃情蜜意，
灑上巧克力粉，屬於提拉米蘇的味道，一塊接著一塊吃很好入口，
比起 Dazzling Cafe 一整個吐司做成的蜜糖吐司還要方便吃喔！
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店家是使用丹麥吐司做成的蜜糖吐司，奶油香氣特別濃郁，
質地更軟綿，介於餅乾與麵包之間的脆度，
香草奶油醬與卡士達醬份量十足，奶香頗濃，但風味其實沒有想象中甜膩，
相較下 Dazzling Cafe 就真的比較甜膩，且還要抽號碼牌等好久，
自從吃過【跳舞香水】的法式金磚後，就覺得好有吸引力ㄋㄟ～
且一人吃剛剛好也不會甜膩，但二人吃份量就會略顯不足感喔！
整體來說，華麗浪漫的異國風情、明亮寬敞的空間，
非常適合朋友們的聚餐、情侶的約會，
不過用餐時間只有90分鐘，如此舒適的地方無法長時間久待挺可惜，
有機會也來找個華麗面具一起用餐吧！
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Dazzling Cafe' 蜜糖吐司（新光三越 Sunshine 三店）
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美國來的甜甜圈 - Krispy Kreme Doughnuts。排到氣死也想咬一口
Perfume Dance 跳舞香水（信義ＡＴＴ店）
地址：台北市信義區松壽路12號2樓
電話：(02) 8978-1218
營業時間：AM 11:00 ~ PM 22:00
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