位於南港捷運站附近的[餡老滿],

已開了多間分店,

主要以北京宮廷料理聞名,

前陣子買了團購餐券,

找時間衝一波,

像皇子貴族般享用餐點才過癮啊!

IMG_2229.JPG

 

低調藏於南軟大樓的[餡老滿]

坐著手扶梯到二樓即可到達。

IMG_2205.JPG

 

一到二樓餐廳門口,

就看到充滿中國風的雅緻。

IMG_2207.JPG

 

玄關處有張霸氣龍椅,

不過禁止坐或臥倒,

有擺放宮廷的帽子、飾品可借來拍照,

倆兄弟算配合,

如果有衣服搭配就有皇家子弟氣息了。

IMG_2265.JPG

IMG_2268.JPG

 

燈籠高高掛和古色古香的木雕,

彷彿置身於古典宮廷盛宴

IMG_2269.JPG

IMG_2262.JPG

IMG_2263.JPG

 

來自北京的[餡老滿],

是東元集團旗下引進的餐飲品牌,

主要料理宮廷菜、特色餃子為主,

更多菜單:請點我

IMG_2209.JPG

 

宮廷御製酸梅湯

清新的酸度、適中的甜味,

以及微鹹的層次口感真是好喝。

IMG_2247.JPG

 

京味口水雞

選用雞腿肉熬煮後冰鎮,

特製川北醬汁香麻辛辣,

只可惜口感不足令人留連,

我們比較喜歡吃餃子王將的口水雞。

IMG_2212.JPG

IMG_2213.JPG

IMG_2216.JPG

 

老北京芥末墩

選用新鮮大白菜層層捲成一卷後,

以自製芥末醬醃製一晚,

辛香不嗆的芥末口味獨特,

冰冰涼涼讓人一口接一口吃呢!

IMG_2223.JPG

IMG_2225.JPG

 

豬肉三鮮

餃子種類繁多,有不同的餡料和風味,

從傳統的豬肉韭菜到海鮮蔬菜組合,

三鮮指蝦仁、豬肉、烏蔘、魚板,

一口咬下鮮汁滿溢,

內餡的調味已經足夠,

不需沾其他調味就好吃。

IMG_2219.JPG

IMG_2221.JPG

 

老北京罈子肉

肥瘦相間的三層豬肉,

煮到軟爛適合牙口不好的長輩或小孩,

香氣四溢調味醇厚,

有著花雕酒迷人的餘韻,

吃起來十分下飯啊!

IMG_2229.JPG

IMG_2233.JPG

IMG_2234.JPG

 

老滿香酥鴨

經過醃製、蒸熟、油炸等繁工而成,

外皮金黃酥脆沒鴨腥味,

肉嫩香濃不會乾柴難咬,

反而越嚼越香。

 IMG_2238.JPGIMG_2239.JPG

IMG_2241.JPG

 

老北京蔥油餅

外皮煎至金黃恰恰,

內部鬆軟塞滿青蔥,

外酥內軟口感酥脆,

咬下即噴香滿足感滿溢。

IMG_2244.JPG

IMG_2245.JPG

 

手工芝麻糊&京味核桃酪

餐後的甜點總是不可忘,

倆兄弟真是開心叫好。

IMG_2248.JPG

 

芝麻糊

芝麻味道明顯,

卻不過於濃厚,

微甜滋味口感輕盈,

讓人愜意中帶些微遺憾。

IMG_2261.JPG

 

京味核桃酪

比芝麻糊更美味,

滑順可口核桃香氣濃郁

甜味適中口感豐富,

讓人瞬間愉悅回味無窮ㄋㄟ~

IMG_2252.JPG

IMG_2256.JPG

 

來自北京的[餡老滿],

有著清代宮廷風的裝潢,

無論是外觀、味道還是口感,

都能一一嚐到北京宮廷的風味

靠近南港捷運站附近,

推薦給喜愛中式料理的朋友,

無論是三五好友或多人聚餐,

多種菜單可供選擇喔!

  IMG_2207.JPG

 

有興趣的朋友們,

加入我們一起吃喝玩樂聊是非。

 

店名:餡老滿旗艦店

(靠近南港展覽館站1號出口)

電話:(02)2789-3423

地址:台北市南港區經貿二路66號2樓

營業時間:Am 11:30~Pm 14:30 / Pm 17:30~Pm 21:00

官網:請點我

FB粉絲網:請點我

 

【延續閱讀】

【台北萬華食記】華西街的古早味美食,黑嚕嚕讓人欲罷不能

 【台北萬華食記】米其林必比登推薦-老山東牛肉麵。飄香的萬年老記憶

【台北萬華食記】玉林雞腿大王。西門町巷弄內美食,便當也能變傳奇

【台北大同食記】百年老店 - 金春發牛肉麵(總店)

【台北大安食記】麻醉坊。永康商圈人氣美食之一,愛吃辣的朋友別錯過

【台北大安食記】九如商號。沒有服務可言,但要吃湯圓就會想來

【台北大安食記】大隱酒食。好吃到想翻桌

【台北大安食記】叁和院台灣風格飲食。幕後記『食』

【台北大安食記】犇鐵板燒

【台北文山食記】江記水盆羊肉。為愛妻料理的陝西菜

【台北中正食記】蔡萬興老店。老字號的江浙菜,寧波五小點,您吃過了嗎?

【台北中正食記】尚家香雲南美味麵食館。清爽的雲南涼麵很開胃(搬遷地址更新)

 【台北中山食記】千采複合式客家菜。巷弄內的客家風味,適合三五好友家庭聚餐

台北中山食記】種福園 - 斤餅牛肉麵店

【台北中山食記】王品集團 - hot 7 新鉄板料理(台北長安東店)。有掉漆、有驚喜、有飽足的平價鐵板燒

【台北中山食記】四平街番茄牛肉麵(原山西刀削麵)。老滋味依然亮眼

【台北松山食記】老罈香川味兒。嗜辣的朋友可千萬別錯過了 

【台北北投食記】沒有招牌卻飄香20餘年,只有內行人才知道這一攤,靠近陽明醫院舊址旁

【台北北投食記】山中園野菜餐廳。賞花、賞景,也不能忘記吃野菜

【台北北投食記】淡水台G店養生藥膳(石牌店)。不管天氣怎樣,就是想來喝補湯

 【台北士林食記】廣澤担仔麵。創意古早味的手路菜

【新北永和食記】小螺波螺螄粉。獨特的廣西風味小吃,不管是皮小孩還是毛小孩都歡迎

 【新北中和食記】水貨炭火烤魚。來自四川秘製辣醬的烤魚,愛吃辣的朋友別錯過

【新北新店食記】第一家熱炒創始店 - 不仔の店百元生猛活海鮮

【新北新店食記】北鴨鴨肉羹

【新北板橋食記】范師傅鐵板創意手作料理。保持食材的美味,不用過多的醬汁調味

【新北林口食記】四川吳抄手。經典川菜應有盡有,只是....沒吃到

【新北樹林食記】五葉松庭園餐廳。川菜台式料理,適合家庭歡聚 

【新北深坑食記】舜德農莊休閒餐廳。戶外庭園的美味中式合菜 

【新北石門食記】北海岸 - 春金活海產。現點現煮的海產很新鮮

【新北萬里美食】龜吼漁港 - 三明美食。平價的當季海鮮料理不容錯過

【新北平溪食記】紅寶礦工食堂 - 礦工便當

【新北烏來食記】烏來伯擔仔麵。結合山產和海產的熱炒人氣店

arrow
arrow

    Ivy 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣()