以為吃素就很難跳脫傳統嗎?

不是吃菜就是宗教氣息很重嗎?

靠近台北車站附近有間蔬食餐廳,

裝潢的很鄉村風,

其中濃湯很特別是麵包碗,

喝完還可以把碗吃掉,

整個環保又能吃飽。

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藏身在二條通的巷弄間,

外觀建築擺設的很小清新,

有棵老樹的小庭院,

帶點混日歐系鄉村風很愜意

店名就叫[蛋奶樹蔬食],

不僅提供蛋奶素,

連全素都可以喔!

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要不是天氣很熱,

其實坐在外面滿舒服的。

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淡藍色牆面做為底色,

牆上有許多畫作與塗鴉,

落地格子窗引進陽光,

頓時讓人好放鬆喔!

唯一缺點空間上不大略顯擁擠,

我們故意避開用餐時段,

想不到依然客滿狀態,

想一旁等待的空間都顯狼狽了,

所以建議來訪請記得訂位ㄋㄟ~

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處處充滿可愛的調調,

沒有額外收服務費,

只有用餐2小時限制

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 想喝水、想要調味都請自取。

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餐點以義大利麵、燉飯為主,

可單點或升級套餐都沒問題,

有些會含蔥蒜,

不吃五辛素或蛋奶請事先跟店員說喔!

更多菜單:請點我

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如果喜歡喝咖啡的朋友,

這裡也有提供手沖咖啡喔!

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麵包南瓜濃湯(全素)

主餐A+$88元可以多一杯飲料及濃湯,

不過真心推薦,

可以再加價40元換麵包湯品,

一上桌倆兄弟都覺得超可愛的,

互相爭先恐嚇想擁有它。

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濃湯用麵包盛裝,

一次可享受兩種口感,

麵包的外皮酥脆有嚼勁,

加上滿滿南瓜香味,

濃湯已經像醬料般的濃稠感,

只能說真材實料了,

麵包沾著濃湯吃真是絕配啊!

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假日總想睡晚點,

這天我們開啟早午餐模式,

倆兄弟說一人一份沒問題。

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奶油白酒蕈菇義大利麵(奶素)

Kasper 指定要奶油醬,

一上桌我覺得醬汁太水了,

不過麵條吃起來算有彈性,

Kasper 吃完還意猶未盡,

直說還想再吃,

看來這奶油醬有對到他的胃。

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青醬時蔬筆管麵(奶素)

Anderson 很愛特別的,

選了筆管麵又青醬調味,

本來 Ivy 很怕青醬味道,

不過可能是素的,

吃起來滿清爽的,

加上簡單的蔬菜配料也有飽足感。

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茄汁時蔬義大利麵(奶素)

一般茄汁都用番茄醬調味居多

不過這裡是用新鮮番茄調製的醬汁,

雖然酸甜沒那麼明顯但清爽一定有,

Ivy 覺得再加點 tabasco 會更好吃。

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塔香白酒蕈菇燉飯(奶素/小辣)

原以為只是簡單的清炒燉飯,

想不到卻顛覆我的口感,

表面看不出有紅辣椒,

那個辣卻是後勁十足ㄋㄟ~

讓我與 Sunny  一口接一口吃,

如果湯汁再收乾一點會更好。

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香煎橄欖油櫛瓜(全素)

心想要收尾了,

但 kasper 一直該該叫說還很餓,

真心不騙我只偷吃他一口義大利麵,

其餘都是他自己吃完,

於是我又只好加點櫛瓜

想不到簡單用橄欖油就很好吃了,

讓我們又開胃了真是ㄟ害。

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附餐飲料

我們一份單點兩份套餐,

來了紅茶*2與黑糖薑茶,

喝起來中規中矩比較沒驚豔。

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果醬鬆餅(奶素)

主餐C+$118元有飲料及甜點,

鬆餅烤到酥酥軟軟,

搭配店家自製果醬,

不得不說果醬比鬆餅好吃ㄋㄟ~

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主廚甜點

一樣加了$118元的附餐,

單看不知是什麼甜點?

將核果脆片撥開後才真相大白

原來是熔岩巧克力,

裡頭是偏稠的熱巧克力醬,

配上核果脆片一起吃還不錯喔!

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[蛋奶樹蔬食]的鄉村風裝潢,

環境氛圍讓人很愉悅,

素食與西式料理巧妙結合,

是間適合聊天吃飯的地方喔!

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有興趣的朋友們,

加入我們一起吃喝玩樂聊是非。

 

店名:蛋奶樹蔬食專賣

地址:台北市中山區中山北路一段33巷26號1樓

電話:(02) 2521-6801

 營業時間:Am  11:00 ~ Pm 21:00

公休日:每週一、每週二

FB粉絲團:請點我

 

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