位於永安市場捷運站旁的巷口,本店已成立13年之久,
主要靠著北方麵食與點心打響名號的店家,一直秉持著道地的北方做法及口味的堅持,
所以擄獲許多喜愛北方麵食饕客的心。
除了北方麵食為主,還有熱炒可選擇,菜色多到看到眼花。
每到用餐時間都是滿滿的人潮,美食的魅力自然是已經得到證明。
小米粥一直是北方點心的沈默主角,似乎打著北方麵食都會有賣小米粥,
根據店家說法內含穀物:小米、燕麥、白米營養都很高,
整碗粥呈金黃色,口感滑順,人員呈上是無味道,如果想甜一點就自己添加糖。
豬肉捲餅採用現煎大張的蔥油餅塗抹甜麵醬,加上經過兩小時滷煮後,
再加上小黃瓜及蔥段包裹捲製而成,吃得到外皮的酥脆,青蔥的香辣及入味的豬肉,
建議食用時不需搭配任何醬料,即可品嘗到美味。
厚厚的三星蔥餅,有層次感包了許多青蔥,但因為我們已經點了豬肉捲餅,
所以吃起來的口感像是沒有包豬肉的蔥餅,建議點同款式就不要再重複點。
花素蒸餃一籠8顆,皮薄餡多,但可能素餃口味屬清淡,
所以對我們來說不太習慣,下次可能會考慮點包肉比較有味,
但這純粹是屬於個人口感,並非代表一切喔!
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店名:普園北平館(中和店)
電話:(02) 2924-7761
地址:新北市中和區中和路362號2F(永安市場捷運站旁)
營業時間:午餐11:00~14:00 (例假日延長至14:30)
晚餐 17:00~21:30
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