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我們不經意到了苗栗遊玩,晚上想找吃,突然發現一間城堡建築物,

由於已經是晚餐時間,所以從外觀照並非明顯感覺這間城堡的美。

 

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一進入店家,就被日式建築深深吸引,在夜晚下,燈光照明,

很難不想一探究竟,進入時顧客必須先換鞋。

 

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廁所在入口處不遠,如果內急的你/妳不用擔心找不到,

但這內景有點太空洞了,似乎多了許多涼意(呵呵~)。

 

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店家有分戶外雅座,如果夏天來,可以吹著涼風享受這般的悠靜,

但如果是冬天來,就建議做室內雅座,以免受涼感冒囉!

 

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室內全舖上榻榻米,沒有華麗的擺設,只有簡約的色調,卻讓人很舒服想賴著不走。

 

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既然店家是誇口說創意料理,那就來看看菜單先,對於我們夫妻平日省慣的習性,

這菜單還真不便宜,但既來之,則安之,就給它花下去吧!

 

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我們分別選石風美食之旅一 680元的龍膽石斑,還有日式輕食下午茶 250元一客,

雖然已是晚餐時間,或許老闆看我們猶豫不決,他說:也可以點下午茶喔!

當然我們就不客氣點日式輕食下午茶一份囉~~

 

 

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首先是680元的開胃菜-水果沙拉,生菜沙拉淋上和風醬,口味清新。

 

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三合一創意前菜

(左) 芥茉豆腐:雞蛋豆腐先酥炸過,加上店家獨配醬汁,

  一點芥茉在口中,小嗆鼻的滋味好吃。

(中) 黃金白魚:新鮮的蔬菜加水晶魚及魚卵,吃起來鹹鹹甜甜。

(右) 浦燒鰻北非米:北非米吃起來的口感很像馬鈴薯的感覺,鰻魚很新鮮無腥味。

 

此道也是日式輕食下午茶250元會出現的前三道料理。

 

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牛奶南瓜濃湯

味道很濃郁,淋上鮮奶中和,超好喝。

 

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青醬燉飯

香氣縈繞超好吃,粒粒分明的飯灑上一點起司粉,

整個口感說不出,唯一可惜就是份量少。

 

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龍膽石斑

這是藝術品嗎?店家精緻的擺盤還真捨不得吃呢!

石斑的新鮮入口即化,搭配季節性蔬菜,讓口感不油膩,

就連洋蔥都用獨家配方滷進好滋味,

原本想說會吃不飽,但吃到這道料理已經有點撐了。

 

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養生草莓醋

喝起來酸酸甜甜,可以中和主餐的油膩感。

 

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芋香西米甜湯

濃濃的芋頭香搭配西米露,真是絕佳的好甜品,不會太甜很適合大眾口味。

 

此道也是日式輕食下午茶250元會出現的料理。

 

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最後的飲品,Ivy 點日式抹香奶茶,喝到最後個人覺得有點偏甜。

Sunny 點紫蘇酸梅湯,酸酸甜甜還不錯喝。

 

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這間創意料理,我們一進去時沒有太多顧客,想說餐點很差嗎?食材會不會不新鮮呢?

但看外觀並不隨便且雅座也很多,照理應該會生意不錯呀!

直到我們吃了每道料理,都讓我們留下很深刻的印象,

可以看出店家在製做料理上的嚴格與變化,或許我們來的時候是夏天,

來苗栗大部分會選冬天來,一來可泡湯又可採草莓,

等冬天來時,可能還要預約也說不一定,而現在我們也會把石風列入下次必訪囉。

 

 

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店名:石風度假城堡創意料理

電話:(037)993-366

地址:苗栗縣大湖鄉富興村水尾5-6號(台三線128.8公里處)


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《交通資訊》
◎衛星定位:N24.4464、E120.8744

1.開車:

於苗栗交流道下高速公路→往苗栗方向→接台72線快速道路(往大湖汶水方向)

→至終點右轉接台三線→前行至128.8公里處可見「石風創意料理」指標。

2.搭車:

苗栗火車站可搭新竹客運至法雲禪寺下車即達(約15分鐘一班)

3.注意事項:

石風創意料理自即日起每週二公休,如須用餐,請先預約!服務不周之處,敬啟見諒。

 

 

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