對於［易牙居］已聽聞很久，
不過其實在公館卻有兩間，
聽說幾十年前原本是同一家，
後來成名分家後，才各做各的生意，
目前各自擁護者也不少，
趁著團購劵優惠只要＄375元，
平假日皆可抵用＄500元，
因此我們就來嚐鮮了。
我們選擇［易牙居餐廳］，
主要供應現點現做的港式點心與湘粵料理，
深怕購買者走錯間，
還特別標示在286巷16號。
我們被分派在二樓，樓梯有點陡，
內部裝潢看的出走老派中規中矩的模式，
可應付婚宴或散客桌子，
桌數不少，就是走道會很擠。
入座時店員會詢問想喝的茶水款式，
通常吃港點我們都喜歡喝香片。
菜色很多樣化，
有中式合菜及港式點心，
菜單已貼心將人氣商品作了排名，
我們第一次造訪，
省麻煩就點人氣商品來嚐嚐。
魚子燒賣皇
豬肉餡包覆著蝦仁，
這是阿母吃港點最常點的一道，
吃起來很飽滿又紮實，
算中規中矩沒太驚豔。
蜜汁叉燒酥
一上桌只有微溫讓我們有點扣分，
外皮稍軟不夠酥，叉燒餡又太甜膩，
整個讓我們大為吃驚，
吃不出為現點現做的新鮮口感。
蒜泥絲瓜腸粉
當初看這道就覺得很特別，
一般我們都吃叉燒居多，
將絲瓜切成丁塊裹入腸粉裡，
濃濃蒜香很有特色，
只可惜腸粉吃起來沒有滑溜感，
讓我們有點燕不下口。
芝麻海鮮捲
這道讓我們讚不絕口，
感覺排名不該是第七名，
滿滿芝麻與紮實的餡料，
外層炸的酥脆，吃起來鹹香清爽，
讓阿爸直說這才有現做的水準。
黃金流沙球
其實就是芝麻球的創意版，
一般裡面會包紅豆泥，
這裡添加了鹹鴨蛋與奶油，
咬下同時要注意會爆漿燙傷，
此道也讓我們很愛說。
接下來就是排名以外的菜色，
椒鹽嫩子排
這是屬於中式料理，
一上桌鹹香的味道，
就讓我們口水分泌不少，
豬肉吃起來很嫩，
帶點微辣超下飯的，
我們吃不完有打包，
隔天用電鍋蒸熱一樣好吃喔！
三杯鮮魚片
很愛三杯料理的我們，
卻吃不出三杯的精華實在有點可惜，
這道一樣吃不完有打包，
隔天加熱覺得魚肉太濕軟，
整個味道大走味。
叉燒包
純粹滿足小孩的口慾，
叉燒餡吃起來有點乾，
這道算普普通通。
棗泥小包
雖然我們家有螞蟻人之稱，
不過這棗泥真是太甜膩了，
連小孩都不想入口了啦！
富貴雙方
Ivy 很愛吃這一道，
不過每家價格都不便宜，
趁這次團購價奢侈點上一份。
簡易的內餡吃起來酥脆清爽，
為了降低蜜汁叉燒的甜膩感，
配上黃瓜好適合啊！
多年後我們終於拜訪［易牙居］，
是台北老店的港式飲茶餐廳，
對其餐點喜好度不一，
整體感覺雖不夠細膩，
但菜色多樣仍可滿足不同饕客，
且地點方便，口味尚可，
不管三五好友或家庭聚會都適合喔！
有興趣的朋友們，
加入我們一起吃喝玩樂聊是非。
【延伸閱讀】
【台北中正食記】三訪點點心台灣 Dimdimsum Taiwan。香港來的港點再創炫風
【台北中正食記】了凡香港油雞飯麵。世界第一家米其林摘星小販，百元就能吃到囉！
ＧＰ香港金寶港點茶餐廳（大業店）。凍檸茶嚇嚇叫，果然霸氣十足
店名：易牙居餐廳
電話：(02) 2367-8218
地址：台北市中正區羅斯福路三段286巷16號
（靠近捷運公館站步行約5-10分鐘）
營業時間：
（週一~週五）Am 11:30 ~ Pm 14:30 / Pm 17:00 ~ Pm 21:30
（週六~週日）Am 11:30 ~ Pm 21:30
ＦＢ粉絲團：請點我
留言列表
美食品嚐 (15)