過去想吃便宜又道地的印尼料理,

絕對會想去北車印尼街,

在永和區發現有間環境衛生價格適宜,

不僅可以享受道地的印尼美食,

還能買到印尼一些小雜貨喔!

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穿過永和的四號公園,

[萌太利]就藏身在巷弄的轉角處,

有別一般印尼餐廳給人的印象,

架上整齊排列著印尼各式商品,

所以店名還有個別稱叫印尼便利店。

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以前想吃便宜的印尼美食

環境上總是沒那麼乾淨,

選擇高雅卻又貴鬆鬆,

而[萌太利]一入店就讓人有種舒服感,

一樓的座位區較少,

B1座位區就會寬敞些,

明亮的燈光及簡潔的擺設,

顛覆印尼店給人的刻板印象,

老闆娘是來自印尼華僑,

流利的中文跟她聊天都沒問題,

她說都會聘請同鄉來台讀書的學生,

一來讓他們增加經驗學習,

二來有個同鄉小天地也不寂寞,

偷偷說個個都是小鮮肉且更是學霸呢!

不是讀博士就是碩士學位,

說英文比說中文還溜,

所以遇到實習生點餐時,

如果中文卡卡大家別介意ㄋㄟ~

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會發現[萌太利]全是"它"的誘惑,

因為Sunny很懷念印尼魚餅,

在台灣想吃這道很少見,

兒時的Sunny假日一到,

總跟著婆婆去找尋家鄉味,

是的!我的婆婆也是來自印尼華僑,

所以在某個時節裡(清明節),

我們總會特別去吃吃印尼美食。

 

餐點都有附圖片,

每個看起來都感覺不錯吃,

至於道不道地?

來用餐的人幾乎是印尼外勞,

不時就會聽到印尼話跟店員點餐,

感覺不是老闆和顧客關係,

反而有著朋友、家人的歸屬感,

我們造訪好幾回,

漸漸也能感受到老闆娘的魅力。

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印尼潜艇魚餅(附涼麵)

這是一種用魚漿包蛋的料理,

在台灣的印尼餐廳不見得會有賣,

因為需要特種的魚類才能做這道料理,

所以當Sunny看到有這道料理時,

二話不說就趕緊來吃回憶了,

魚餅即使沾上醬汁依舊外酥內彈,

感覺很真材實料十分可口好吃,

即使倆兄弟第一次吃也會愛上,

所以每次來必點,

中間的涼麵會帶點辣不適合小孩吃,

但對我們來說吃起來很清爽又開胃呢!

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花生醬烤雞飯

說穿了就是用雞肉做的沙嗲,

整個淋上花生醬和甜醬油,

不得不說真是邪惡啊!

如果敢吃辣一定要沾點辣椒,

給鹹中帶甜的沙嗲增添好滋味。

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甜醬烤雞飯

這是Anderson最喜歡吃的餐點,

外層是鹹甜的醬汁,

看起來很濃鹹,

嚐起來味道卻剛剛好,

雞腿肉不柴反而軟嫩入味,

將醬汁與白飯拌在一起吃也很搭,

附的辣椒醬與上方不同,

這款吃起來更濕潤後勁更強,

我與Sunny更愛這樣的辣椒醬。

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巴東牛肉咖哩飯(辣)

用的是腱子肉,

燉煮到非常軟爛入味好吃,

香濃中帶有堅果味,

辣度則是中等,

唯一缺點肉給太少了,

另外一提配菜會不定期更換,

所以偶而來會不同。

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黃薑炸絲足魚飯

Ivy與Kasper都很愛吃魚,

所以如果有魚料理都會選,

特選肉質鮮美的吳郭魚,

抹上黃薑粉入鍋炸,

魚肉吃起來酥脆卻保有鮮甜肉汁,

好吃到每次都差點把魚骨頭一併吃了。

 

另一款巴里島醬炸絲足魚飯我也很推

獨特的巴里島也很入味,

不過這款會辣,

常要跟Kasper共食比較無法點,

否則我會比較愛巴里島醬。

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黃薑鯰魚餐

跟黃薑炸絲足魚飯有點雷同,

都是先抹上黃薑粉再入炸,

但相較下Ivy會比較喜歡上一道,

因為吃到魚肉會比較多

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只要有點飯類,

都會附一小碗湯,

看起來是清淡的紫菜湯,

但喝起來卻是印尼風味的,

很解膩也清爽,

倆兄弟每次來都會爭著喝。

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不過老闆娘說其實印尼人是不喝湯的,

那是為了迎合台灣習慣所搭配的,

只要印尼人來用餐幾乎都是配飲料,

因此我們也入境隨俗請老闆娘推薦一下,

印尼紅茶喝起來都會帶點花果香

有的很甜有的微甜,

其中橘色瓶蓋比較不甜深受老闆娘喜愛,

我們也比較能接受

最有趣的是金黃色瓶蓋,

品名寫著羅望果,

還以為跟泰國喝的風味一樣,

結果一喝臉都綠了,

一位實習生小鮮肉見狀,

一直對我微笑連連說對不起,

偷偷告訴我:「這款連他也不敢喝」

仔細一看成分黃薑粉居多

做成料理可以接受,

但做成飲料有點不敢恭維。

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咖啡色瓶蓋喝起來帶有咖啡口感的茶,

想當然我們不喝咖啡就不愛,

至於膚色瓶蓋是小鮮肉推薦,

屬於比較甜膩的紅茶,

有趣的是以我們觀察,

印尼人反而會愛喝台灣出的飲料,

我們就當作是一種假出國的FU囉!

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牛筋牛肉丸麵

猛一看很像泡麵一碗,

湯頭看起來清淡,

喝起來卻滿甜有味,

且份量不少ㄋㄟ~

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稍微一撈,

撈出好大一顆貢丸,

連湯匙都快裝不下了,

其實是牛肉丸,

一剖開裡面都是牛筋滿特別的,

可惜牛肉丸吃起來沒有很Q彈。

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吃飽後還能買一些印尼在地食材,

像零食、醬料、生活用品等,

有興趣的朋友可以嘗鮮看看喔!

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 魚片

一般常吃到蝦餅,

很少吃到用魚做的餅乾,

有大、小片之分,

我們都習慣拿小片比較方便吃,

聞起來有香濃的魚味,

吃起來帶點黏稠卡茲,

尤其Kasper真的很愛吃,

果然是非魚不可啊!

而Sunny很喜歡沾著濕潤的辣醬吃,

他說這樣吃更對味。

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樹薯餅

單吃帶有鹹味,

老闆娘要我們沾點甜醬才好吃,

果然吃起來又是另一個風味,

不過沒有引起我們特別愛吃。

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起司條

吃起來有香濃的起司味,

但我們比較喜歡有牽絲的哪種。

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Klepon椰絲球

這是另一位實習生小鮮肉推薦的,

屬於馬來人和印尼人的傳統糕點,

糯米糰揉成圓形沾上刨好的椰絲,

有的有包內餡,有的沒有,

小鮮肉說要有包內餡比較好吃,

一口咬下立刻爆漿,

吃起來好像黑糖甜甜軟軟很好吃喔!

原來是用融化的椰糖,

讓我們這一家螞蟻人滿愛的。

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[萌太利]從印尼零食到生活用品都有,

讓在台灣移工能過上更便利的生活,

在在看出老闆的用心,

希望藉由這裡讓同鄉可以放鬆一下,

至於餐點我們已嚐試一半菜色了,

料理上是大眾都能接受的口味,

有分辣與不辣的菜色,

喜歡嘗鮮的您可以來試試喔!

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有興趣的朋友們,

加入我們一起吃喝玩樂聊是非。

 

店名:Mentari 萌太利印尼料理(八福印尼便利商店)

地址:新北市永和區得和路32號1樓

電話:(02)2945-0201

營業時間:Am 10:00 ~ Pm 20:30

FB官網:請點我

 

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