四個月的時候,我已經幫 Anderson 添加米精作為副食品的開始,

一來可以增加飽足感,二來可以練習咀嚼,

由於是第一次吃副食品,建議由米精開始添加,

最後再慢慢增加變化。

 

不過,五~六個月的寶寶,活動力會增強,

只有吃米精或光喝牛奶是不夠了,

所以開始要有菜色的變化,增加寶寶飽足感才行,

說到做飯很慚愧,公公常說我好像都是煮素食,

因為往往煮出來都是一堆青菜,偶而會出現魚肉,

公公是肉食主義者,且重辣重口味,跟 Ivy 比簡直是天壤之別,

我只喜歡清淡不麻煩的料理,加上我對煮沒有太大的興趣,

只是喜歡找美食吃而已,幸好 Sunny 不是挑食的丈夫,

否則要抓他的心先要顧好他的胃,我想是難上加難,

相對的當我的孩子也比較可憐,因為 Ivy 最怕麻煩了,

且小孩的胃很小,需要少量多餐進食,平均2~3小時餵一次,

如果體力不好的媽媽,真的會累死呦~

 

以下公開自己懶人作法的副食品,讓忙碌的媽媽們,不用傷腦筋,

專家建議副食品分四個階段,第一階段為五~六個月,

一直只喝母乳或配方奶的寶寶,這時期舌頭只會前後移動,

餵食時也只用嘴唇將湯匙上的食物夾入口中,再以舌頭移到口腔深處,

然後閉起嘴巴,咕嚕一口直接吞下食物,

所以讓寶寶吃的食物,軟硬度要沒有硬塊,完全糜爛。

 

既然是懶人作法,就必須先準備基本湯頭,

這樣就可以輕鬆添加稀飯或單吃湯頭即可。

 

 (一)蔬菜高湯

準備當季蔬菜,如高麗菜、南瓜、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥 , 

食材需要新鮮,如果放太久,深怕寶寶的腸胃不良,這就苦了爸媽了。 

 

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把食材洗淨切塊狀,有些媽媽會直接加足夠的水加熱,

然後再把湯與食材分開使用,想讓寶寶吃料就再研磨。

 

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不過,Ivy 已經說過是懶人作法了,所以我會把食材還未煮過時,

請果菜汁機幫我絞碎,添加足夠的水量,

然後撈出表面雜質或浮沫,最後用大火煮開,

轉至小火熬煮20分鐘後待涼即可放入冰箱。

 

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最後,每次想給寶寶吃時,只要取適量用熱,

這樣一來,只要單吃也可吃到蔬菜泥,

如想增加寶寶的飽足感,只需添加稀飯也可喔!

 

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(二)小魚乾高湯

在超市或傳統市場的乾貨店,很容易買的到小魚乾,是簡單又方便素材之一,

準備約30條小魚乾,在鍋中倒入2又1/2杯的水,

開大火加熱,然後開小火悶煮20分鐘,最後只取用湯頭即可。 

 

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最後將高湯倒入製冰盒中,放入冰箱冷凍,約可保存一週的時間,

每次只需取所要的份量,加熱解凍就可讓寶寶吃囉!

平均五塊大約90 CC 的量。

 

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(三)南瓜稀飯作法

準備適量的米與南瓜,洗淨加入適量的水放入電鍋蒸,

南瓜也可以換成地瓜、紅蘿蔔,一樣具有甜味且營養價值高,

很適合作搭配。 

 

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要給寶寶吃,只需取適量再加以研磨,就可以食用,

有些媽媽在煮稀飯的時候,會米1:水10倍下去煮,

隨著不同的階段會減少水的倍數,

不過,Ivy 滿懶得記倍數,反正南瓜也需研磨,米就直接一起研磨,

因為小孩的胃口沒這麼大,所以不會太麻煩。

 

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第一階段只是暖身、練習吃副食品的開始,

所以媽媽不必緊張,趁寶寶心情好的時候,

輕鬆讓他 / 她試試看,不過可別一次餵太多,

從單一食物開始,再慢慢增加種類,

此階段建議不添加肉類食品,如需增加以白肉魚為主,

由於肉類的油比較多,對於第一次吃副食品的寶寶來說,

腸胃負擔比較重,所以以清淡為主,不加調味料。

 

剛開始無法順利吞嚥,也要保持耐心繼續餵食,

等寶寶能順利吞嚥後,才開始一天吃兩次,

當然媽媽還是要隨時注意寶寶排便的情形,

如果沒有太大變化,精神也很好,就完全不必擔心。

 

參閱文章:

【育兒】懶人副食品大作戰第二階段(7~8個月)

【育兒】懶人副食品大作戰第三階段(9~11個月)

 

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