猶記學生時代到台北車站美食街用餐，
總是一些不知名的品牌，且價格又不親民，
自從微風百貨加入，改裝後變得明亮又有生機，
每間餐廳幾乎滿滿人潮，雖然價格上一樣不親民，
但至少都是熟悉的品牌，有時不知吃啥？
我們就會想來台北車站內尋寶一番呢！
在競爭激烈下，美食街淘汰率也快，
好處是可以讓消費者保有新鮮感，
壞處就是下次去吃可能找不到了，
不過我還是覺得良性競爭是必要的，
至少讓業者求新求變才能達到進步啊！
台北車站美食街我們已經數不清的造訪，
此次發現以紅色跟橘色為主要色，
非常耀眼想看不到都很難，
原來是瓦城旗下的第四個品牌【大心新泰式麵食】，
有別於瓦城旗下中高價位餐飲，走的是平價路線，
品牌的意思要客人大大滿足、大大開心，
ㄣ～這就要嚐嚐看了，看吃完大心是否真的有大心。
入內有幾項規定：
１、需現場排隊且人數到齊才統一進場。
２、餐點不提供打包及外帶服務。
３、不能帶寵物入內。
裡面的裝潢幾乎都是紅通通，
主要訴求是期待能用熱情美味給客人用餐經驗，
內部空間不算寬敞但座位挺多的，老實說走道會有點擠，
座位間距很近，容易碰到旁邊的人。
還好椅子下方有置物箱可放包包雜物，
不然東西真的會沒地方放。
靠廚房的牆面以整櫃香料罐做為裝飾，看起來很壯觀ㄋㄟ～
【大心新泰式麵食】主打南洋湯麵，
是泰式料理的延伸，有六種湯麵可以選擇，
基本上分酸辣、咖哩、沙茶、清燉四種湯底，
價位＄180元～＄220元間，
還可以加點小菜及飲品升格為套餐。
我們加點套餐＄80元，有一碟小菜及一杯飲料。
↑ 涼拌小黃瓜
跟一般涼拌加蒜頭不同，這裡還添加南洋香料，
味道不太一樣，吃起來酸甜辣讓人會一口接一口吃。
↓ 鳳梨果露（去冰）
表面看得到檸檬片，裡面還可以吃到鳳梨果肉，
喝起來清爽不甜膩，只是 Ivy 比較喜歡喝酸一點。
↓
酸辣海陸麵 ＄250元
一上桌湯麵的酸辣香味就撲面而來，擺盤感覺很有氣勢，
不過碗底並不深，份量沒想像中的多，
店員說湯是以南薑、香茅、檸檬葉、紅蔥頭等香料及蔬菜熬煮而成，
再加上檸檬、辣椒、魚露等調味，
搭配南洋口味的酸香又順口湯頭，夏天吃真是超開胃的，
最突出的一大片是炸金針菇，
單吃酥脆帶菇香，浸湯又別有一番風味，
我們覺得湯頭喝來酸香微辣，但不過於刺激，
比一般泰式料理的酸辣湯淡一些，是大眾都可接受的範圍。
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整體食材雖然普通，沒有太驚豔之處，
配料有豬肉片、蝦子、油豆腐、魚丸、番茄、高麗菜與香菜，
不過浸湯吃起來都好吃。
↓
麵的粗細剛好可以吸附湯汁，麵芯也有辣的感覺，
如果不吃辣的朋友，可能就不適合選這道。
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如果敢吃辣，可以依照說明適量調味，
依照喜歡的程度加入辣椒粉、香茅粉、醋泡辣椒與爽脆洋蔥，
都是可以讓味道提升的方法，
其中爽脆洋蔥，帶點酸辣，我們單吃也覺得好吃。
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清燉牛肉河粉 ＄200元
如果跟 Anderson 一樣還不敢吃辣的朋友，
就可以點上這一道，清燉湯頭真的好喝很清爽，
店員送上河粉時，就會附上生辣椒和檸檬片，
加進去會讓湯頭更升級增添風味喔！
點完餐後店員隨即附上意見表與霜淇淋兌換券，
結完帳後憑當日發票與兌換券即可換取，
注意僅限當日兌換才可喔！
另外開幕期間只要用餐就送霜淇淋，要把握機會ㄋㄟ～
霜淇淋是黑火山黑芝麻口味，主要是黑芝麻與椰奶混合，
可選擇甜筒或是杯裝，芝麻味蠻濃郁的，甜度也適中，
吃完重口味的酸辣湯麵，以這個做結束剛剛好，
愛吃冰愛到不願意放手的 Anderson 超開心的。
【大心新泰式麵食】份量雖然不是特大碗，
但品嘗完真有大大滿足感，口味方面有調整過，
沒有像在泰國吃起來那麼辣那麼酸，
不過卻比較適合大眾的口味，
不管有無泰國道地料理，這一餐有抓住我們的胃。
有興趣的朋友們，
加入我們一起吃喝玩樂聊是非。
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店名：大心新泰式麵食
地址：台北市中正區北平西路３號２樓（捷運台北車站內）
電話：(02) 2361-0989
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