美國甜甜圈品牌 Dunkin Donuts，先前因景氣不佳而退出台灣，

只剩日本的 Mister Donuts 一枝獨秀，

去年12月 Krispy Kreme Donuts 也來挑戰，是美國第二大甜甜圈上市公司，

（還真不怕死喔！先在這幫你加加油！）

看準台灣甜點市場，於信義威秀設立進軍台灣第一家店，

預計五年內要開10家分店，看來美日大戰又將開打了。

1937年從美國發跡，至今已超過75年的悠久歷史，

創辦人羅道夫先生（Vernon Rudolph）在30年代藉由一位紐奧良廚師，

買了獨特的甜甜圈酵母祕方後，便在美國北卡羅萊納州開啟 Krispy Kreme 第一家店，

剛開始羅道夫只把甜甜圈批發賣給當地雜貨店，

但生產甜甜圈的香味卻吸引路人，紛紛都想買剛出爐的甜甜圈，

後來羅道夫索性在牆壁上挖洞，當作販售窗口，

就這樣一傳十、十傳百把生意做大。

不得不說台灣人的好習慣，就是愛排隊，但僅限一陣風，

因為無法像日本人，規規矩矩無時無刻都有禮貌排隊，

畢竟有時坐公車或搭捷運時，還是有看到沒排隊的人潮，

但也不至於像阿六仔老是愛插隊的壞習慣，

所以台灣人愛排隊是有選擇性的吧！？且都跟的上流行喔！

像最早前的蛋塔造成熱潮，結果開一堆之後，卻也倒了一堆，

而日本平價服飾 UNIQLO 當初來台設第一間時，造成好多人都不回家睡覺，

就為了想買一件日本衣服，搞到日本人誇口說將在台設立100間，

結果就常常發現在路上很容易撞衫，且店家也沒感覺當初的擁擠ㄋㄟ～

最近火紅的雷神也是搶搶滾，聽說好多家事婦不做家事也要買一個吃吃看，

結果造成日本趕緊喊停，目前暫時不再供貨給台灣，

如果說起用的、吃的其實台灣還真不少，不過物以稀為貴就容易造成風潮，

所以這美國來的甜甜圈 - Krispy Kreme Doughnuts，

會不會像一陣風消逝，目前就不得而知了。

（↑　第二次排隊人潮）

我討厭這樣的熱潮，不過我卻深陷了兩次，第一次來只是純粹帶 Anderson 出去透透氣，

繞著繞著就抵達信義區，（明明就是自己很愛來逛好嗎？）

當下還不是很了解這間店，不過剛好有新聞說，有位明星為了要吃甜甜圈居然插隊，

結果引起大家氣憤上新聞了，而我就這麼不湊巧，不知不覺來到這間美國甜甜圈了，

（我知道大家一定不相信我的話，不過我說的是真的）

有些店家因不准讓人排隊，所以出現斷層，當下以為沒什麼人在排隊，

我就沿路問這是最尾嗎？大家對我說ＮＯ！請往後走，

不誇張我整個人排成ㄈ字型的尾巴，跟著店員一起押後走著，

我問店員：你們是現做的嗎？他說：因為人潮太多，所以供不應求。

我說：那是真的美味到翻掉嗎？他說：主要是鎖住年輕族群，所以會甜一些。

我說：這樣排隊要多久才能買到？

他說：平日大約三小時吧！剛開幕天天都排到五小時的，

如果要快速，就要買二盒以上，

等一下有其他店員來問，不過建議當日吃完才是最美味的。

我聽完整個心都涼了，天啊！要等三個小時，誰受的了啊！

於是跟 Anderson 商量說：麻麻去買別家的甜甜圈好不好？

這小子說什麼就是不要，還說他願意等ㄋㄟ～

而我當下已沒什麼熱情，但都已在排隊了，是不甘心就此放棄，

幸好遇上二位好心人，看我帶著孩子，願意跟我一起公家分買，

只不過當下人家問我要買多少盒？我輕說只需買三個，當場又讓人臉綠了，

不過既然是好心人，所以願意幫我，就這樣等了1.5小時就買到，

雖然時間也算長，但比原先預計的三小時好多了。

我想台灣人愛排隊，是一種傳染病，因為第二次又被吸引進去了，

不過這次人潮有略少一些，正當苦惱會不會等很久時，

有位拔拔走到旁邊問我：妳要買甜甜圈嗎？因為我們不想買了，所以位置讓妳，

我整個不敢相信，後來跟著他走，想不到還滿前面的位置，

原來他也是帶孩子來的，所以特地找上有帶孩子的我，讓我輕鬆些，

加上店家有給排隊的人試吃，所以他不想買了，我們等不到40分鐘就買到了。

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這間旗艦店佔地50坪，環境佈置很有美式活潑的風格，色彩鮮豔、光線明亮，

除了可品嚐甜甜圈，也有提供茶、冰沙及咖排等飲料。

牆上掛著黑白照，訴說著當年風光史。

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在美國每家 Krispy Kreme 店內都會有一座專屬的「甜甜圈影院」，

當然也把這座影院搬到台灣了，顧客能觀賞甜甜圈從頭到尾，ㄧ鏡到底的製成流程。

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當炸好的甜甜圈，還需要洗牛奶浴，這就是所謂的糖霜瀑布。

淋上糖霜後，甜甜圈香味蔓延整家店時，就可以開賣了，

這就是 Krispy Kreme 專屬的甜甜圈影院。

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價格很簡單，原味＄35元，其他口味＄40元，

如果買盒裝還會更便宜，口味方面提供18種。

兩次來都排了一下時間，所以從店員手中接過甜甜圈時，

有種莫名的感動，我們迫不及待就在現場起來。

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第一次只買三個原味吃，第二次特別買不一樣的口味，

買啥口味，已經後製就不用問了吧！

提醒您甜甜圈的熱量不低，要做適量的飲食控制，要注意ㄋㄟ～

每款感覺都有種罪惡，不過螞蟻上身的我很容易＂涮嘴＂，

先從 Krispy Kreme 最受歡迎的經典款介紹，

店員說：如果沒吃過 Krispy Kreme 的甜甜圈又怕太甜，

那就先從原味入門款開始品嚐吧！

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原味糖霜甜甜圈（熱量244大卡）

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巧克力夾心貝（熱量327大卡）

這款看似一般麵包店會看到的巧克力麵包，吃起來比較蓬鬆軟的口感，

令人驚喜的是，內層有著香濃卡士達內餡，讓看似簡單卻有滿足味蕾。

↓

至於好不好吃，看 Anderson 已經吃到長鬍鬚且說不出話來了，

網路評價蠻兩極的，有人覺得超級好吃，排再久也值得，

有人覺得非常甜膩感，實在不必花大把的時間去排隊，

Sunny 本身愛吃鹹大過於甜，所以他吃完真的覺得好甜膩，

而 Ivy 本身就愛吃甜點，所以對我來說小意思，不過前提要吃熱的才好吃，

所以這口感還是自己來親自體驗才說得準。

如果純粹是想吃 Krispy Kreme 的名氣，

或想拿著招牌盒子在路上引來羨慕的目光，那就去瘋狂排隊吧！

不過提醒您要兩人一起去排隊比較好，一來不會無聊，二來想內急時才不會被插隊，

如果只是有點想吃吃看美式甜甜圈的口感，會建議等人潮退去再去吃，

問我還會想去排隊嗎？如果有遇到好心人讓我時，或許又會衝喔！

有興趣的朋友們，

加入我們一起吃喝玩樂聊是非。

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