歡迎來小站
我們沒有含著金湯匙出生,卻有一個小小的夢想要完成,沒有龐大財產的我們,卻想踏遍每個足跡,雖然目標很遙遠,但我們相信只要有心,一定可以圓夢,用照片寫日記,紀錄美好的回憶,用簡單的笑容,認識更多新事物,這就是時光小站的宗旨。

 

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我們家都是螞蟻人無誤,講到甜點更是眼睛一亮非常泰概念餐坊(板橋大遠百):非常泰

位於台北 ATT 4FUN  的四樓,打造一個夢幻甜點王國

空氣中散發洋溢繽紛的歡樂感,是大人、小孩都會尖叫的地方,

想吃甜點,來這準沒錯!

 

在甜點王國內有許多店家,此次我們選定【冰果甜心】,

聽說鬆餅很特別,源自於德國鄉村,主廚遠赴日本學習並加以改良

將各種不同的食材絕妙搭配,甜鹹都有,不來吃吃看怎麼行呢?

 

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座落在正中央的白色柵欄,就是【冰果甜心】的用餐區,

非常顯眼,整個就像歐洲的宮廷般

以簡約優雅的藍色調設計,與愛麗絲主題巧妙結合,

半開放的外觀,讓視覺上多了一些透視的空間感。

 

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檯前的鑄鐵鍋,滿滿是名人簽名,

看樣子也是擄獲許多明星喔!

 

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↑↓

菜單選擇性有前菜、燉飯、義大利麵、鬆餅、甜點等,

另外加139元即可升級套餐

 

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↑↓

最特別就是這鑄鐵鍋鬆餅及冰磚,

鬆餅口味甜、鹹都有,會依季節不定時更換。

 

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↑↓

義式油醋沙拉

我們升級套餐,店內自製的沙拉,鮮脆清爽,

搭配少許的油醋醬,專屬愛自然原味的人,

我們是感覺像吃草。ㄎㄎㄎ

 

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和風明太子義大利麵 $320元

這是店員推薦的,說是 店內人氣首選之一,

麵是採用寬麵,還有蔥、玉蜀黍及菇類。

 

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上面灑滿海苔絲及明太子,建議攪和再一起吃,

顆顆細緻入口的明太子,和風料理模式,更添清爽不油膩,

害我們吃完都一直嫌份量太少了啦! *:(( 嚎啕大哭

 

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↑↓

普羅旺斯培根茄汁燉飯 $280元

看到沒~飯粒都變色了,融入特製的茄汁,

米飯都吸收進去,吃起來酸甜很過癮。

 

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焦糖蘋果 + 紹興冰淇淋鑄鐵鍋鬆餅 $340元

鬆餅相信大家都吃過,但利用鐵鑄鍋製成的,我們還是頭一回吃ㄋㄟ~

這部分屬於現點現烤,製作時間需 20分鐘,相信我們,等待是值得的,

鐵鑄鍋鬆餅源自於德國鄉村,主廚將其引進,

並使用日本的麵粉 - 石臼粉,比一般麵粉貴上6倍左右,

放入200度的鐵鍋內烤,出爐後鬆餅會澎起來,然後再慢慢的消下去。

 

食材火侯烘烤都需有一定的比例,缺一就會失敗,

跟一般的鬆餅吃起來不太一樣,通常會覺得比較乾,

但鐵鍋鬆餅最大的特色,就是外皮吃起來很濕潤,

 沒有乾乾的感覺,老先覺麻辣窯燒鍋(大直北安店):老先覺麻辣窯燒鍋 - 平價小火鍋 湯頭超級棒 還有特別的胡麻鍋真的很特別喔!

 

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一上桌就會聞到濃濃的香味,在國外吃這鬆餅是沒有放其他佐料,

只有直接吃或加點蜂蜜而已,考量台灣人喜歡料多豐富,

所以【冰果甜心】特意加了許多水果等配料,更符合台灣人的口感。

 

而鑄鐵鍋與冰淇淋搭配是雙重口感,

搭配以焦糖和肉桂煮到柔軟的蘋果丁吃起來甜蜜蜜,

口感不會太軟爛,還保有脆度,

那一球奇妙的冰淇淋,是濃郁的紹興酒香,

兩者搭一起真是絕配一度讚.jpg

 

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這珍貴的粉我們很難懂為了完美的鬆餅砸重本,

一吃就可以感受到,跟以往吃到的鬆餅不一樣,

不過他們的份量不是很多,價位屬於中等,

私心的建議價位可以便宜些嗎*8-} 別笨了!?這樣我才能天天來吃啊!

 

【冰果甜心】從台中發跡,以時尚、創意、美味、健康為理念,

研發許多特色料理和甜點,難怪在台中是熱門甜點下午茶店,

現在北部人不用遠赴台中了,只要在甜點王國就能吃到囉!

很適合姊妹專屬的午茶聚會時光,光在這拍照、聊天,

就能愉悅的度過一下午了。

 

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突然發神經,弄了粉絲團,

有興趣的朋友們,

跪求加入我們一起吃喝玩樂聊是非。

Sunny & Ivy の時光小站

 非常泰概念餐坊(板橋大遠百):非常泰

 

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PISO'46 派對餐廳。可以吃東西兼玩遊戲

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爹地廚房

優谷多

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【延伸閱讀 -東南亞料理】

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韓成鍋之家

純檸檬泰式小吃 

明洞館

 

店名:冰果甜心 Bingirl(台北信義店)

地址:台北市信義區松壽路12號4F(Att 4 fun 甜點王國-白晝區)

電話:(02) 7737-8788

營業時間:Am 11:00 ~ Pm 22:00

官網:請點我

FB粉絲團:請點我


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