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我們沒有含著金湯匙出生,卻有一個小小的夢想要完成,沒有龐大財產的我們,卻想踏遍每個足跡,雖然目標很遙遠,但我們相信只要有心,一定可以圓夢,用照片寫日記,紀錄美好的回憶,用簡單的笑容,認識更多新事物,這就是時光小站的宗旨。

相信台北的學生族多少都去過西門町萬年大樓,

以前學生時代 Ivy 還滿常去萬年溜冰說,

只是飄香多年還得到米其林必比登推薦的牛肉麵,

我以前居然有眼不識泰山沒吃過ㄋㄟ~

趁著火紅我們帶著孩子也衝了。

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[老山東牛肉麵]位於萬年大樓B1,

創立於1949年,

主打半筋半肉牛肉麵及手工水餃,

店家原本叫萬祥號麵莊,

但老闆鄉音重大家都叫他老山東,

後來老闆也習慣並且也把店名改了,

現在已是後代接手。

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用餐空間不算太小,中規中矩的裝潢

雖然位在地下室,但通風還不錯,

不悶也沒廚房油煙味。

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菜單除了牛肉麵、乾麵還有湯品可以點,

原本還想要點水餃,不過很早就賣完了。

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一字排開的小菜,要吃什麼自己拿,

我們家對於小菜總是腦波很弱,

很想每盤都拿,但胃沒這麼大。

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小魚乾 $40元

炸到酥脆的小魚乾吃起來鹹甜剛好,

不過會帶辣,所以不建議給小孩食用。

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涼拌小黃瓜 $40元

Anderson 每次都很愛吃小黃瓜,

不過有些店家會不入味,

這盤無論脆度或滋味都很讚喔!

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牛三寶麵 $210元

其實我們點兩碗牛肉麵,

差異就是這碗有牛肚,

另一碗是半筋半肉麵$200元

看的出來牛肉給的不少喔!

以台北市來說,

這碗牛肉麵算是可接受的價位。

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湯頭屬於紅燒,

不會顯得油膩口味算一般,

只是湯頭不是我們偏愛的風味。

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一旁的醬料區要什麼就自己加,

敢吃辣的朋友別錯過店家自製辣牛油。

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將~將~將~店家就是不手軟,

尤其 Sunny 愛吃蔥,

所以霸氣撒下去才夠味,

不過大家還是要以不浪費食材為原則喔!

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至於麵條部分 Ivy 有個習慣,

如果吃麵可以選寬麵一定選寬麵吃,

[老山東]的麵條吃起來有嚼勁好吃,

即使泡在湯裡過久也不易軟爛,

如果不喜歡寬麵也可選擇細麵或細粉。

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來張牛肉近照吧!是不是很大塊呢!

無論半筋半肉還是牛三寶,

我個人只喜歡牛筋部分,

而 Sunny 覺得牛肉不是他喜歡吃的部位。

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[老山東牛肉麵]整體水平算維持不錯,

但並不是我們心目中台北好吃的牛肉麵,

得到米其林必比登推薦是有點意外,

自製的家常麵及不手軟的大塊牛肉份量,

以台北市的物價來說CP值不錯,

下次來西門町逛街時別錯過囉!

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有興趣的朋友們,

加入我們一起吃喝玩樂聊是非。

 

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店名:老山東牛肉麵

地址:台北市萬華區西寧南路70號B1

(靠近捷運西門六號出口,在萬年大樓B1)

電話:(02) 2389-1216

營業時間:Am 11:30 ~ Pm 22:00

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