Sunny & Ivy の時光小站

在粉絲頁ＰＯ上誰與我們晚餐？結果引起大家的興趣，

寫食記很少露臉的我們也想跟老闆照相了，

你們覺得像誰呢？

二年前的不經意造訪 食不厭 是在九份老街上，

二年後的特地造訪，卻已搬遷到山下，

不過店家也變得更寬大些，

並且把咖啡店、民宿整合在一起，

讓旅客更方便有三重享受了。

在門口採用許多木頭設計，

讓我們覺得有種漂流日式風格，

這也說出老闆個性很隨興喔！

一夜干是日本北海道漁夫發明的保存魚的方式，

先將鮮魚剖開、清除內臟，在鹽水裡浸泡過，

經一夜風乾後，等到要吃的時候再烤一烤，

這樣就可以讓魚肉風味鮮香，肉質更緊實。

看到這五個字，老實說 Ivy 相當怕，

連 Anderson  送我貓卡片我都覺得討厭了，

所以深怕我的驚恐會嚇壞大家。

不過還好，迎接我們的是單車，不是一群貓，

因為老闆的休閒活動，正也是愛騎單車之一。

店內的座位數比以前多，老闆有種個人強烈風格，

不會刻意模仿，只是去做自己所想的裝潢，

這也讓許多人造訪都說很有深夜食堂的ＦＵ，

對了！有帶孩子來的家長，這邊並無提供兒童座椅，

所以可以請老闆安排靠牆區，至少可以讓孩子安份點。

由於一夜干是招牌，

所以除了內用，也可以外帶喔！

【食不厭】沒有印製菜單，

只有掛在牆上就是店內美味，

想吃什麼就跟櫃檯說即可。

由於食材大部份是現點現做，

會依照客人先後順序出菜，

所以等待是必然，這點請大家要有耐心ㄋㄟ～

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當晚我們捕獲了「野生宮崎駿」，

對照圖一比，你們猜得出誰是真誰是假嗎？

老闆寬哥是正港的台灣人，熟練的台語與我們對談，

直說人家是國際巨星，我是粗魯人啦！

貓飯　＄30元

比以前多貴了5元了，不過份量沒變多，

很多人都會問貓飯是什麼？

寬哥都會說絕對不是給貓吃的飯啦！

就是撒柴魚片淋上醬油，加上受熱的關係，

讓 Anderson 一直說柴魚片會跳舞ㄋㄟ～

香料烤雞腿　＄150元

其實想點番茄麵包，可是已經賣完了，

為了讓孩子吃飽，點了一份烤雞退，

想不到香氣四溢，吃上一口還保有肉汁香甜，

會讓人一口接一口吃。

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午魚一夜干　＄280元

第一次造訪沒機會吃到，

這次造訪說什麼也要來上一條才行，

尾部酥脆配上魚肉，鹹度剛剛好，

魚皮與魚肉一起吃，會有軟中帶酥的嚼感喔！

馬祖直送淡菜　＄150元

老實說份量與價格是有點無法取得平衡，

與其用烤的方式，我們比較愛吃炒的做法。

豬肉雄香腸　＄120元

一上桌這份量有點嚇到我們，感覺是市面一支香腸量，

吃起來很鹹，但配上那紫色洋蔥相當對味，

帶點微嗆辣與清甜的口感，比起搭配蒜頭好吃多了。

蜂蜜檸檬汁　＄120元

店內常見散落一地的檸檬，

這杯絕對是現打原汁原味的檸檬汁，

加入蜂蜜，更好喝。

提拉米蘇　＄120元

我們家都是螞蟻人，當然不忘要來份甜點做為結尾，

吃起來軟綿帶點酒香，讓我們爭先恐嚇吃ㄋㄟ～

Anderson 最後還很生氣說，為什麼我只能吃一點點啊！

（ＯＳ：拜託～蛋糕就這麼點大，我們也只吃一點點啊！）

這深夜的小食堂【食不厭】，處處充滿驚喜感，

還有給旅人一種暖暖的親切感，

是一家咖啡館，也是一家餐廳，同時也是一間民宿，

擁有三個名稱的寬哥，總是很低調說謝謝大家的支持，

不過店小座位少，老闆又愛亂跑，

吃飯喝咖啡預約一下比較好，

所以前往時，別忘先打個電話比較保險喔！

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口味頗多的魔法咖哩（西門店） 

咖哩匠（環球店） 

三味食堂 

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丸壽司

居食屋-和民

有興趣的朋友們，

加入我們一起吃喝玩樂聊是非。

店名：食不厭午仔魚一夜干專賣店

地址：新北市瑞芳區金光路221號

電話：0911-827-844

營業時間：請先打電話確認

消費方式：不提供刷卡服務，不收服務費

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