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有看過『無敵珊寶妹』的偶像劇，相信對劇情一定不陌生，

以港式燒味為題材，加入部份粵語對白，

故事講述一段賣三寶飯的女生和天香樓小開之間的愛情故事，

而劇中常出現的燒臘店，就是以【鳳城燒臘】為主軸的店家。

  

 （↑一店內景）

  

每次路經此店，總是會被滿滿的人潮嚇一跳，

已經經營幾十年的【鳳城燒臘】，位於公館和台大商圈，

有二間分店，一店於新生南路上，二店於巷子旁內，

往往在用餐時間，二間分店總是人潮絡繹不絕。

  

店中的師傅幾乎都是香港人，所以道地的港式手藝不在話下，

人氣超級旺，難怪諸多媒體爭相報導。

  

（↓二店內景）

 

就連外帶區，也總是供不應求。

  

（↓外帶區的師傅手不得閒）

 

菜色頗多，任君挑選。

  

（↓菜單）

 

牆上的菜單感覺會隨著物價而有所波動。

  

（↓菜單）

 

桌上的餐具請自取，

沏上一壺茶，淡淡的茶香卻有著些許的澀味，

在重口味飲食後可以去除油膩的感覺。

  

小提醒：

其實在香港提供的茶，是讓顧客用來洗筷子的，

但隨著香港生活水準提高後，漸漸餐廳提供的茶，

也慢慢被顧客拿來飲用了，所以去香港可以看一下茶的表面是否有油漬？

就可略知一二了。

  

（↓自行服務）

 

↓

招牌三寶飯

七成的顧客都會點上一盤三寶飯，而我們當然也不例外，

這裡的白飯是用蓬萊米，香香的白飯淋上燒臘專有的醬汁，

加上少許的高麗菜葉及酸菜，最上面再放上三寶（雞、鴨、叉燒），

雖然大家讚不絕口的三寶飯，淋上特調的醬汁，

反而讓我們不愛 ，因為吃起來點過甜，醬汁有點黏稠過乾，

我們吃的時候，都會把醬汁撥開一些再吃。

  

小提醒：

在香港的燒臘快餐店幾乎是沒有配菜的，

但因應台灣人吃飯習慣配菜，

很多香港師傅來台開的燒臘店都會改成配1~2道菜，

所以在台灣的我們真幸福。

  

 

↓

廣州炒飯

最具代表作之一的炒飯類食物一定也要來一份，

看似簡單卻是師傅多年炒功的精華所在，

雖然炒飯沒達到粒粒分明的境界，但口味尚可大眾化接受。

  

 

我們覺的生意好的原因，可能店家的價格便宜、用料給的大方，

還有秉持著老字號招牌，沒有因為歲月、景氣而有所改變，

至於好吃的程度個人覺得並不像媒體報導的那麼棒，

如果常在這出沒的朋友，在不景氣中可以來試試，

但如果專門為美食跑一趟的朋友，

就看你對這個店名或媒體的信任度有多高囉！

 

有興趣的朋友們，

加入我們一起吃喝玩樂聊是非。

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店名：鳳城燒臘粵菜（台大店）

地址：台北市大安區新生南路3段58號

電話：(02) 2363-3772

營業時間：AM 10:30 ~ PM 20:30

 
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