[小蔬杭]是蘇杭旗下的品牌,
目前有二間分店,
主打上海蔬食飲茶料理,
我們選擇大坪林店,
交通算非常便利,
且很適合家庭聚會場所。
裝潢走綠色系風格,
有著簡約環保理念相對應。
從冷盤、小炒、點心、麵飯粥等,
以無肉、無魚、少油、少鹽的方式呈現,
也有多人合菜供選擇,
菜色內容依季節時令調整,
實際菜色、價目依現場提供為主,
更多菜單:請點我
金桔番茄
醃製的金桔和番茄酸甜入味,
對於我們愛吃酸V酸V好喜歡喔!
枸杞川耳
清脆的黑木耳,
加上枸杞增添香氣與配色,
鹹中帶點微酸滋味,
吃起來清爽開胃。
醬燒嫩豆腐
愛吃豆腐的 Sunny 怎能少點呢!
稍微酥炸外層,
內層口感超滑嫩,
沾點醬汁就能口口咕溜了。
小蔬杭湯包
湯包皮很薄稍微一劃,
湯汁就隨內餡流出了,
配上點薑醋會比較好吃喔!
松子什錦菜飯
菜飯是上海菜最經典的,
各家調味皆不同,
這裡加入松子下去拌炒,
把原先單純的菜飯帶來了咀嚼創新,
吃起來是自然樸實風味。
紅油雲吞拌麵
如果想吃重口味,
可以點這款微辣拌麵,
除了辣油的香還混合芝麻香,
麵條滿特別的使用番茄麵,
但番茄味吃不太出來就是了,
看起來以為是辣椒太多,
其實香辣程度算小辣等級。
香椿時蔬捲餅
一般捲餅會包豬肉或牛肉,
既然打著蔬食當然會以蔬菜為主,
只不過吃起來有點過乾可惜了。
杜仲藕片盅
很養身的一碗湯品,
不油膩口感甘甜好喝。
驢打滾兒
Ivy 超喜歡軟嫩的麻糬,
尤其包裹著有點甜的紅豆餡最愛了,
再沾上花生粉有點黏牙又不太黏,
這款有打中我的心。
[小蔬杭]以上海蔬食料理相當有特色,
顛覆以往素食又油又菜的印象,
除了一般常見的蘿蔔糕、蒸餃、湯包外,
也有合菜、飯、麵供選擇,
所以不論是小聚餐、約會或家族聚餐,
都能找到適合自己的點餐方式喔!
有興趣的朋友們,
店名:小蔬杭(大坪林店)
地址:新北市新店區北新路3段105巷2號1樓
(靠近捷運大坪林站1號出口左轉)
電話:(02) 2910-0549
營業時間:Am 11:30~Pm 14:30 /Pm 17:30~Pm 21:00
官網:請點我
FB粉絲團:請點我
【延續參考 - 台北地區】
【台北中山食記】三個傻瓜印度蔬食南京店。印度素食料理,拔絲的快感讓人意猶未盡
【台北中正食記】Mianto 艾果豐。友善寵物餐廳,南非美女主廚的創意素食(更新地址)
【台北大同食記】上海素食點心 - 素素如意(原功德林)。超激推蘿蔔糕很酥脆好吃
【台北信義食記】印度皇宮。比臉還大的烤餅,素食者也可吃的印度料理
【台北大安食記】元禾食堂 Flourish。讓人喜愛的無奶蛋料理,營造出日式美味
【台北大安食記】烤香素食火烤兩吃(原鈺成素食)。想吃燒烤或煮火鍋,大玩創意都沒問題
【台北大安食記】二訪艾果豐洲際料理餐廳。用私房配方打造純素創意料理,大推黑松露麻油燉飯
【台北大安食記】小小樹食。不可錯過的打卡IG熱點,夢幻玻璃屋的創意新加州蔬食料理
【台北大安食記】The Green Room 泰式蔬食。顛覆傳統口感的素食泰國菜,一樣可以酸V好下飯
【台北大安食記】MiaCucina (My Kitchen) 復興店。義式蔬食兼具美味又健康
【台北大安食記】穗科手打烏龍麵(台北忠孝店)。嚼勁的手打冷麵別錯過
【台北松山食記】GREEN BAKERY 綠帶純植物烘培。高品質的純素無蛋奶甜點
【台北南港食記】高仰三廚房 - 義式蔬食(南港車站店)。全新改裝全新菜單,有著亮眼的西餐蔬食
【台北內湖食記】友善親子餐廳-樂芙味疏食料理。天然食材家常料理,大推三杯菇菇煲入味好吃
【台北內湖食記】親子友善餐廳 - 覺旅咖啡陽光店。自己找創意動手做料理,不限時還有插座可使用
【延續參考 - 新北地區】
【新北板橋食記】寬心園精緻蔬食(板橋店已歇業,請至其他分店)
【新北新店食記】原粹蔬食作。全素的日式料理,健康又美味的文青風
【延續參考 - 其它地區】
【基隆中正食記】金玉食堂蔬食創意料理。充滿異國風味的台式素食
【桃園中壢食記】LOHAS 樂活蔬食館。中西合併素食新主張,套餐美味又實惠
【桃園食記】梳子 Salud 餐廳。川味素食辣的夠勁,更是網美打卡愛好地
【台中西區食記】盧仕珈琲 Lus Coffee。巷弄裡的文青蔬食時光
留言列表