之前我們在[打狗霸]享用過 平價火鍋,
不用排隊很久就有位置相當方便,
此次想來試試日式料理,
一樣選擇德立莊店,
靠近捷運西門町4號出口,
約三分鐘路程便可抵達.
[打狗霸]是結合火鍋與日式料理的複合式餐廳,
餐廳內空間非常大,
在ㄇ字形的外圍屬於吃火鍋,
內圈屬於單純享用日式料理空間,
搭配著輕柔音樂,
用餐感受是舒服的。
日式料理的菜單,
提供多款生魚片、手卷、壽司、丼飯等菜色,
其中壽司及生魚片都以鮪魚為主.
野生鮪魚是[打狗霸]的招牌主打,
不同於市場上的黑鮪魚,
總給人高價形象,
這裡採平價提供,
生魚片共分成七種,
從最貴的880元到最便宜的100元,
可依客人的喜愛做選擇。
香鬆白醋飯 $40元
純粹給小孩吃飽沒特別期待,
果然是嚐起來不很特別,
飯量不算多旁邊擺上薑片與黑豆,
醋飯本身是冷的,
咀嚼起來不會過硬.
豆皮壽司 $60元
好吃就是那外層的豆皮,
甜甜的很受倆兄弟歡迎.
蝦手卷 $40元
只有包著高麗菜絲及一尾蝦,
吃起來沒特別驚艷或難吃.
6號生魚片 $120元
這是鮪魚生魚片,屬於小油部位,
每片都切的蠻厚的,
甜度與油質都比預期來的好,
至少不會有筋膜影響到咀嚼口感,
Ivy 比較喜歡紅色的鮪魚肉,
相較下口感比較綿細些.
9號壽司 $140元
這是將鮪魚先用火炙燒過,
再擠上一些美乃滋與醬油刷過,
吃起來入口即化的觸感,
真的好好吃喔!
烤青花魚 $150元
師傅烤功算不錯,
一上桌香氣就噴鼻而來,
沒有焦黑吃起來保有青魚的鮮嫩度,
魚刺很少小孩吃都安全.
[打狗霸]用餐環境寬敞很適合聚餐,
靠近捷運站位置滿明顯好找,
價格平實口味還可接受,
吃完不用擔心沒地方去,
一旁就是西門町,
可以好好逛街順便消化肚子.
有興趣的朋友們,
加入我們一起吃喝玩樂聊是非。
【延續閱讀】
【新北新莊食記】來自日本連鎖庶民食堂-晶冠食堂。昂貴的日式自助餐
【新北鶯歌食記】八條壽司。三峽人氣紅不讓的排隊名店,原來鶯歌就有了
【新北林口食記】林口三井Outlet - TORICO 日式洋食。東西飲食文化,在舌尖上的對抗
【台北大安食記】德相N.C.I.S美式加州壽司。創意滿點的壽司混搭
【新北板橋】八坂丼屋(板橋遠百店)。丼飯選擇多,要生食、熟食任君搭配
【新北瑞芳食記】二訪食不厭午仔魚一夜干專賣店。深夜食堂,處處都是驚喜
【台北中山食記】高級魚市場 - 上引水產(三井集團)。生猛海鮮樣樣來,立吞美食包君滿意
【台北信義食記】高價位的同壽司。被大小眼對待了 >.<"(有雷!勿喜請勿進入)
店名:打狗霸TAKAO1972(德立莊店)
電話:(02) 2311-1577
地址:台北市中正區延平南路110號
營業時間:Am 11:00 ~ Pm 21:00
官網:請點我
FB粉絲團:請點我
留言列表