以手工豆製品為主題的[上善豆家]

曾獲選為「全台五大必吃蔬食餐廳」,

以及「台北十大必吃餐廳」殊榮

無論是全素還是蛋奶素,

不管吃巧或吃飽都能滿足。

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位在忠孝復興站附近的巷弄轉角處,

有間明亮潔白的建築,

外觀有著文青氛圍讓人想多看一眼,

打破葷素框架,

創意無肉料理打出特色。

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利用木製裝潢佈置出典雅氛圍

座位有雙人、四人到六人桌,

所以很適合家庭、朋友聚餐的選擇,

這次特地帶阿爸、阿母來,

座位上安排也不擁擠,

另外餐桌間以布簾為隔,

有營造出間隔和隱密感的獨立空間。

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餐點除了各種豆腐、豆皮、豆漿外,

 還有麵線、煎餃、小籠湯包等選擇

更多菜單:請點我

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飲料區提供豆漿、麥茶無限暢飲,

兩者都是無糖,

所以倆兄弟沒很愛,

大人們尚可接受。

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座位區的後面有個小型的沙拉吧,

只要餐點加購套餐即可無限供應,

其中有豆漿醬可以淋滿特別的。

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Anderson執意要吃到沙拉,

結果也只拿一點點,

幸好沒有規定全桌人都要點套餐,

可以單人選套餐即可。

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如果喜愛店家的產品,

一旁的商品櫃從麵條到調味料都有,

 連冷藏製品都可以直接帶回家料理。

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絲瓜小籠湯包/5入

湯包小巧多汁飽滿,

吃起來滿清爽的,

不過皮稍微厚了一點。

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高麗菜冰花煎餃/8顆

擺盤就像一朵盛開的花朵,

香脆的餅皮上帶點油脂,

煎餃本身就有調味,

喜歡吃重口味可以沾醬料,

只是吃完有點油膩感。

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糙米飯

Kasper一直吵著要吃飯,

一上來不是白飯還臭嘟嘟說不要,

想不到一轉頭全吃光光,

看來糙米飯很合他的胃。

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川味麻辣拌麵&香醇酢醬麵

我與阿爸各自點拌麵,

兩款拌麵我吃辣阿爸吃不辣,

阿爸覺得調味剛好且Q彈的麵好吃,

配上酥炸的豆皮也好吃,

但建議上桌後勿久置不動,

像Sunny拍完照我再開吃時,

已經過乾難攪拌了。

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麻油當歸薑麵線

淡淡的麻油香氣噴鼻,

看似濃郁卻不油膩,

屬於比較清淡版的麻油麵線,

吃完不會覺得負擔太重,

對於阿母本來就少油少鹽的口味,

她覺得吃完舒服順口。

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番茄滑蛋麵

Sunny與Anderson都是點一樣的,

一碗單點一碗為套餐,

湯麵套餐會附贈一塊烤豆皮。

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外層烤得酥酥脆脆的豆皮

上面加上香椿醬,

內層可以嚐到濃濃豆香,

真的好吃到想多來幾塊呢!

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湯頭有淡淡的番茄跟豆香

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麵條吸附番茄湯Anderson滿喜歡的

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脆皮紅豆酥

飽滿的像貝殼型狀,

綿密的紅豆甜中帶鹹不膩口。

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炸木棉豆腐

以薄薄的麵粉包覆豆腐,

外皮炸得微酥很對Sunny的胃。

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芋頭煎餅

小巧可愛滿討喜的,

只是有些芋頭有點生硬可惜了。

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蘿蔔糕

吃得出蘿蔔清甜香氣,

如果可以兩面煎恰恰就更好了。

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綿密紅豆包

紅豆吃起來很綿密,

所以老少都喜歡。

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木桶豆花/四人份

正餐吃飽後當然要有飯後點心,

基本佐料有冰糖水、熱糖水及花生仁,

讓客人自己酌量添加

豆味雖沒有很香濃,

搭配軟嫩恰到好處的花生仁

泡在不過甜的糖水中還不錯吃。

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[上善豆家]打造吃素不嚴肅的氛圍,

想吃巧或吃飽都行,

品項豐富從拌麵到點心能滿足,

味道也不會太過重口味,

所以帶長輩來也適合,

吃完飯還可以到附近走走逛逛東區喔!

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有興趣的朋友們,

加入我們一起吃喝玩樂聊是非。

 

店名:上善豆家 DeliSoys

地址:台北市大安區復興南路一段107巷16號

(靠近捷運忠孝復興站)

營業時間:11:30-14:30、17:00-20:30

電話:(02) 2731-6991

FB官網:請點我

 

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