十多年前有朋友推薦我們吃平價海鮮,

但始終找不到無緣吃到,

十年後看了非凡才知店家搬家了,

在新屋是滿受歡迎的戶外海鮮餐廳

這才讓我們吃到[綠色隧道餐坊]美味。

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店家前面有附設停車位,

但如果來客數多就需等待了。

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原本位在永安綠色隧道內,

舊名是大陸妹餐廳,

後來改在福興宮旁,

更名為[綠色隧道海鮮餐坊]。

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沒有華麗的裝潢只有簡單桌椅擺設,

環境上空氣非常流通走自然風,

雖然我們已過用餐時間,

陸續還有客人絡繹不絕的進來。

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基本上菜單都在櫃檯處,

順便櫃檯點餐即可,

人員會告知坐那個桌號,

而這些食材美味就是主打,

價格有分大盤、小盤。

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內用的白飯可以自行取用吃到飽,

餐具也需自行拿取。

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生魚片(小份)

這是店員推薦的,

油質豐厚的鮭魚,

口感軟嫩細緻,

沾點醬油哇沙米,

大口咬下個個鮮甜滿足。

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魚蛋沙拉

吃起來外酥內軟的魚蛋,

簡單淋上美乃滋就是一道佳餚,

只可惜有點炸到過乾,

沒有讓我們很愛。

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蚵仔煎

算是招牌每桌都會有一盤,

外表跟一般傳統印象不太一樣,

反而像韓式料理的海鮮煎餅,

金黃酥脆的外皮咬下卡滋卡滋

飽滿的蚵仔讓人滿足,

沾點酸甜五味醬很搭,

只是建議趁熱吃才好吃,

否則冷掉口感都變質了。

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紅糟鰻魚

老闆娘遵循客家製法調配紅糟,

再與鰻魚、紅糟醃製到入味

剛炸起的鰻魚聞起來有淡淡的紅麴味,

魚肉吃起來扎實細緻還不錯,

只是 Ivy 比較喜歡吃馬祖調製的紅糟。

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青菜

簡單的用蒜炒,

吃起來清脆爽口。

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炒花枝

用當季新鮮的花枝,

與毛豆、菇類、木耳拌炒,

花枝吃起來Q彈爽脆,

鮮甜的讓人一口接一口。

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[綠色隧道海鮮]真的滿划算的,

我們兩大兩小都是點小份,

但每道份量其實滿多的,

Ivy 點餐沒抓好盤數,

不小心讓大家都吃撐了,

幸好附近可以騎單車,

順便消化或消磨時間挺好的,

有機會大家可以來品嚐喔!

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有興趣的朋友們,

加入我們一起吃喝玩樂聊是非。

 

店名:綠色隧道海鮮餐坊

地址:桃園市新屋區蚵間村6鄰56號

電話: 0988-140661

營業時間:Am 10:00 ~ Pm 21:00

公休日:每週二

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