在官網得知，先有了蕃薯藤，才延伸了TINA 廚房餐廳，
1998年以來，從生機餐飲到咖啡烘焙，從家庭廚房到休閒觀光，
夢想中的蕃薯藤，不論是吃的食物或是用的產品，
或是自家生產、委託合作廠商協力製作，
蕃薯藤都希望讓大家生活上能時時接觸到最自然、環保、有機的好東西。
為了實踐綠色消費主義的生活態度，蕃薯藤店 Tina 夫婦，
一直秉持著一個簡單卻又堅定不移的理念，那就是致力天然、健康飲食觀，
把食物原有最真實、最自然的風味，認為最健康、最美味、最新鮮的食物，
才呈上桌獻給每一位到場的客人享用。
透過宸宸媽的介紹，說這裡的餐點好吃又多，所以我們也來品嚐一番，
抵達的時間已是下午，避開用餐時間，所以人潮比較少，
不過到了用餐時間，人潮卻湧現，整間餐廳都客滿，
幸好我們有先跟店員訂晚餐用餐，否則一位也難求吧！
之後就隨即到處走走看看。
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還記得王心凌跟張棟梁主演的微笑 PASTA 嗎？
就是在這裡拍攝取景的，近年來因為偶像劇的興起，
許多景點都會成為追星一族朝聖一番，這不僅帶動了當地盛興，
更帶來許多人潮與錢潮了。
【TINA 廚房】分店滿多的，其中慈湖店也是另一齣偶像劇的拍攝景點，
此次我們來到大溪店，感受一下劇中的實況場景吧！
往裡面走，有一處戶外的座位區，
桌上擺放的花盆容器都小巧可愛，
稍坐休息一下，還滿不錯的。
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如果不想用餐，可以來到【TINA 咖啡區】，
座位有分室內及戶外，可自行選擇。
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【TINA 廚房】號稱為景觀餐廳，當然不能讓顧客失望啊！
想進入四季花園，就得了解入園說明，
規定要用餐才能免費入園，要不然就得花50元門票進場，
像我們還沒用餐，可以先跟店員索取候位卡，這樣也可以免費入園喔！
（↓ 有了這一張，就不需摳摳喔！）
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大溪店佔地廣大，視野非常寬廣的開放空間，座落於台四線上，
有一望無盡的大草原，可以讓小孩奔跑玩耍，體驗大自然的芬多精，
不遠處就是大溪橋，想去那逛逛都方便。
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標立的二座風車，顯著標上自家的餐廳名稱，
二座擺放左右各處，讓人沒瞧見都很難，
以藍白主要的顏色建物，環繞著廣大腹地，提供顧客踏青、拍照，
在網路上有看到其他格友分享，如果季節來對，
可以看到許多花朵綻放，漂亮極了，
不過我們五月份來時不是花季，所以想看到美麗的花朵就要算好時機了。
依照指示我們順著沿路走，不過看得出來指標不是很清楚。
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此處會看到一些標識，仔細一看，原來是業者自家栽種的花圃。
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店家主要是中菜西吃，所使用的都是新鮮食材，
利用自行栽種的有機香草佐料，來達到食物的原味及口感，
這樣的用心，就如前面所提的，Tina 夫婦的堅持理念是有落實喲！
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沿途也有一些造景的物品，不過看得出來很久沒整理修復了，
很難想像這是偶像劇拍攝現場ㄋㄟ～
印象中這場景，好像是開舞會 Party 的景之一，
看得出來那些狗狗是後來擺上的，因為放的很不諧調。
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餐廳內的大片落地窗，讓窗外景色盡收眼底，連桌椅也是藍白呼應的顏色。
最深處的生態池，其實美觀上已經無法評論了，
至於水池養了什麼？老實說我們沒注意看。
（↓ 有點想逃的生態池）
由於【TINA 廚房】與蕃薯藤是共同體，所以一定會稍微行銷一番，
像廁所就是推天然手工皂，大大的海報上，有各式各樣的肥皂介紹，
當然也沒忘要放體驗皂一塊，這樣才能更吸引顧客買啊！
洗洗手～準備用餐去囉！
餐廳外擺放的桌椅，可讓顧客稍坐等待區。
室內大部分都是四個人以上的座位，所以坐起來很舒服，
且人員都已經把菜單一一展開，方便顧客看菜單。
【TINA 廚房】強調有機養生概念，要讓客人能感受到歐洲家庭的用餐方式，
主菜份量大可與共餐者分享菜餚，因此取名為幸福分享套餐，
雖然份量很多，我們也很想只點一份就好，不過店家有規定，
每個人都需要點一份套餐或飲料才行喔！
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爆米花
一上桌就是焦糖口味的爆米花，Sunny 喜歡吃鹹的，Anderson 與我喜歡吃甜的，
所以我們母子一口一口吃，很快就吃完囉！
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暖胃健康茶
店家另一個特點，是每個餐桌前都設置熱水器及電爐，
附有機香草及茶包，可依自己喜好添加別有風味。
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有機多穀物麵包佐香草奶油醬
依點套餐份量，均有一塊麵包，只是人員一放上桌，
麵包就不小心掉到桌面一塊，店員馬上說抱歉又補上一塊麵包，
果然店家有貼心及禮貌。
不得不說這穀物麵包，麵皮烤的香酥，裡頭卻軟軟鬆鬆，
尤其附的香草奶油，抹在麵包上增添香氣，口感很細膩，
完全沒再怕體重上升的問題，因為太好吃了。
開胃前菜每人一份，且不重複。
↑ 涼拌百香木瓜
酸酸甜甜的涼伴木瓜非常清爽開胃，滿口都是百香果的甜味。
↓ 涼拌豆腐
只要豆腐，Sunny 就特別愛，所以全進了他的口，
問他的口感，得到都是好吃。（ 
有問等於沒答案）
此時也會提供一人一碗糙米飯，店家使用的米飯都是用建康的糙米飯，
這對 Ivy 來說很棒！因為在家吃的飯也是糙米飯，所以很像回到家的感覺。
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養生鍋煲
一上桌就是很大的一鍋湯，且還是沒煮好的湯，人員直接放上黑金爐開始煮，
由蓮藕、菱角、山藥、蘋果、紅蘿蔔、蓮子、冬瓜、紅棗等食材，
份量對我們來說實在有點多，根本喝不完，
號稱養生，所以湯頭本身没什麼味道，不過喝起來很順口潤喉。
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如果覺得湯頭味道不夠，可以使用桌上的調味料。
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時令鮮蔬
我們吃的是炒高麗菜，簡簡單單的清炒，就覺得口感很棒、很香甜好吃。
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（主餐）泰式椒麻雞 ＄390元
宸宸媽超級推的椒麻雞，她說吃過這間的椒麻雞，原來以前吃的都是假的，
說明這間的椒麻雞非常好吃，所以我們也點了一份來品嚐，
單吃酥炸的雞肉不會太柴，肉質保有鮮嫩感覺，
最厲害的就是旁邊的醬汁，沾上一點，真的是又椒麻帶點微辣，
可是這樣的感覺卻讓人忍不住一嚐再嚐 ，難怪宸宸媽這麼推薦。
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（主餐）酥烤楓糖煙燻豬肋排 ＄480元
別小看這三塊的豬肋排，吃完還真的會飽ㄋㄟ～
主廚利用煙燻的方式，把豬肋排淋上楓糖，骨與肉很容易咬開且軟爛，
連小孩吃都沒問題，且甜甜的楓糖讓豬肋排變的更加有風味。
餐後飲料有10種可選擇，我們選擇此二款。
↑ 高山經典錫蘭紅茶（冰）
看菜單解說是用自家進口斯里蘭卡高山經典錫蘭紅茶，不過我們不懂茶，
所以喝不出有什麼不一樣，只覺得就像一般紅茶，如果沒加糖會很苦。
（很抱歉～我們糟蹋店家的用心了
）
↓ 鮮桔桂花釀茶（冰）
利用手工熬煮的金桔、鳳梨、菊香桂花釀，加上甘草梅子及經典錫蘭紅茶，
這杯真的對中 Ivy 的味覺了，因為酸酸甜甜就是我的最愛。
其實吃完主餐，我們就已經很飽了，此時店員卻推出餐車，
原來是餐後甜點，每日限定甜點，現切品嚐絕對新鮮，
店員看到我拿照相機出來，他還詢問我要看鏡頭嗎？
其實小站一般都會馬賽克一下，既然這麼想紅，
我就成全你囉！你的招牌微笑讓人很滿意喔！
甜點正確名稱不清楚，不過吃起來的口感真的好吃。
↑ 上圖吃起來很像巧克力，不過比較苦一些，沾著些許的奶油，滿順口的。
↓ 下圖有添加鳳梨及核桃，蛋糕綿密好吃，我們特愛此款。
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吃完可以到隔壁的番薯藤逛逛，裡面都是販賣有機農產品，
還有強調低脂、低糖、低熱量的養生麵包，像剛剛附餐的麵包在這也可買的到喔！
整體而言，我們覺得【TINA 廚房】沒有太棒的裝潢及美景，卻有好吃的餐食，
跟一般的簡餐店比較的話，價位可能較高一些，但一般簡餐的主菜通常只有一種，
但【TINA廚房】有雙拼選擇，且份量頗大，像我們嗑掉一碗飯再搭上主餐，
大概就已經八分飽，加上還有其他附餐可吃，保證飽的不像話，
所以真的很划算，且餐食都有一定的水準。
夜晚的大溪橋打著燈真的很浪漫，吃這麼飽，
去走走看看還可以消耗卡路里喔！
有興趣的朋友們，
加入我們一起吃喝玩樂聊是非。
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【延續閱讀】
Evans Burger 伊凡斯漢堡（敦南店）。多揪一些人，觀賞賽程不無聊
可以邊開 ㄅㄨ ㄅㄨ 邊吃飯 - P.S BU BU 金屋藏車食堂
店名：TINA 廚房（大溪店）
地址：桃園縣大溪鎮瑞安路一段175巷55號（大溪觀光吊橋旁）
電話：(03) 307-2939
消費方式：現金，無法刷卡，需一成服務費
特別服務：可攜帶寵物（需自備寵物袋）
園區開放時間：AM 11:00 ~ PM 21:00
＊ TINA 廚房：AM 11:00 ~ PM 20:00
＊ TINA 咖啡：平日AM 11:00 ~ PM 17:00 / 假日AM 9:30 ~ PM 20:30
＊ 蕃薯藤有機賣店：AM 9:00 ~ PM 20:30
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