去年造訪了阿里山,我們跟別人不一樣玩法,

一般都是先去阿里山再去奮起湖,而我們是相反。

原因是為了"緩慢"民宿,我們選擇的是二館,

緩慢民宿是網路人氣最紅,要訂房需要二個月前搶訂,

以二人一房一晚,平日2800元,假日3600元,

我們原本想趕櫻花季,但就是訂不到位子,

所以無法趕上櫻花季,或許也因為這樣都避開人潮不塞車。

 

DSC00851.JPG DSC00852.JPG

 

入時要先拖鞋喔~~找到你入住的房號放鞋即可

  

DSC00941.JPG

 

的客廳是一印象,

乾淨舒適是讓人喜愛的驚喜。

  

DSC00943.JPG

 

民宿,服務人員趕緊接待我們,

不需站著Check in,只有輕鬆問候。

貼心送上桂圓茶讓我們暖暖身子,

並且輕聲對我們說:「請叫我管家吧!」

其實再我們出發前一天,管家就發訊息說奮起湖天氣如何,

需要帶外套保暖,當天中午又來電詢問路上狀況,

確認我們是否安全到達,老實說我們心想這間該不會是沒客人吧,

所以才會發訊息確認是否會到,但我們大錯特錯,

因為每天的訂房率高達90%。

  

DSC00830.JPG

 

樓小角落擺放許多書籍丶電影DVD丶音樂CD,

只要入住的房客都可以隨便借閱。

 

DSC00833.JPG DSC00835.JPG

 

由於民宿並沒有一般旅社門口有號碼,這邊完全用娃娃配對,

因為我們當天也是有很多人入住,所以能選的娃娃不多,

我們選的是河童當我們門號。

這是其中一位管家,她自我介紹說:「我叫赴京趕考的"赴京"!」

非常有趣的名字,姑且不論她是不是真名,

但在這裡都可以讓賓客有至上的感覺喔。

順道一提,這邊的衛浴用品可以選擇自己喜愛的味道,

分別有玫瑰丶白合丶薰衣草三種味道,我選擇的是薰衣草,

味道聞起來非常柔和,可以讓人非常舒服且放鬆身心,

管家也非常貼心解說所有設施,雖然我們是住二館,

但一館也是可以自由參觀進出呦!

 

DSC00831.JPG DSC00832.JPG DSC00845.JPG 

 

房內擺設很優雅,一張躺椅及一張雙人床,

管家都會再每間房間擺上二隻小熊娃娃,是不是顯的更溫馨。 

 

DSC00837.JPG

 

我們選擇有一大片的落地窗, 看Sunny也不知不覺優雅起來了,

管家有特別提到,那就是進入緩慢居住的貴賓,都能慢慢放鬆心情,

體驗不同鄉村的優靜,拋開都市的壓力,這才是”緩慢”的目標。

 

DSC00838.JPG DSC00849.JPG

 

房內的電視不能看所有頻道,因為管家說希望來緩慢居住,

不要只有看電視,要好好欣賞外面的美景及聆聽鳥蟲聲,

但電視也不是完全不能看,只要到一樓借DVD就可以看電影,

或想聽優雅CD音樂,管家還是有準備的喲~~

  

DSC00841.JPG

 

廁所到處是薰衣草味,衛浴用品包含沐浴乳丶洗髮精丶洗手乳,

都是剛剛入房前選的,管家已經悄悄擺放OK囉~~

廁所雖然沒有浴缸,但麻雀雖小,五臟俱全,

連素雅的洗臉盆,也能表現很高雅,

而且老闆都是用TOTO系列喔,連空調也都是這個牌子ㄝ!

真是高貴的享受ㄋㄟ~~

 

DSC00842.JPG DSC00843.JPG

 

因為老闆經營緩慢民宿,不想成為觀光地方,

所以招牌都很小,如果不注意會找不到喔,

一館與二館的距離只有短短的100M而已。

 

DSC00853.JPG DSC00862.JPG DSC00864.JPG

 

來一館的目的是要準備吃晚餐,

與二館不同的是客廳比較溫馨不寬敞。

 

DSC00869.JPG DSC00876.JPG

 

通常需要用餐的房客都要來一館才行,因為只有這裡有瓦斯爐廚房,

位子不多的一館,所以要吃晚餐是要事先訂餐喔,一人花費450元,

如果有訂晚餐,一定要晚上6點到一館集合喔。

 

DSC00867.JPG DSC00865.JPG

 

餐廳後面有一角是專賣民宿主人自製的商品,

如香水丶肥皂丶小熊娃娃丶醃製品等名產,

如有喜歡也可以把它們買回家喔。

 

DSC00870.JPG

 

準備吃晚餐囉,房客陸續抵達就緒,就等上菜囉~~

管家說:「在緩慢裡,什麼都希望賓客慢慢來,

所以晚餐將會享用1.5小時,因為每一道菜出來時,

管家都會細心說明這是什麼菜?要如何吃出甜美,

這才是來緩慢享用的意義。」

如果是吃全素的朋友,一定要事先告知,

好讓管家幫忙準備喲~~

 

DSC00897.JPG DSC00899.JPG

 

開胃菜:薰衣草醋,

剛喝時Sunny直說好酸非常酸,但飯後我又跟管家要一杯,

連Sunny也拼了命說:我也要一杯,可見好喝就等大家來品嘗囉

 

DSC00879.JPG

 

前菜是簡單的涼伴菜

(左)當地的番茄,跟平常我們吃的不一樣,是比較硬也比較酸。

(中)當地的蔬菜,清燙過就很香甜。

(右)山葵拌雞絲,一點也不辣且又好吃

 

DSC00882.JPG

 

雙菇燴豆腐蛋,加上清脆的山蘇,

口感不會油膩,心情都變的好自在喔。

 

DSC00884.JPG

 

鮮蒸香魚,不加鹽及味精,也能吃出甜美。

 

DSC00886.JPG

 

這一道菜是DIY,管家準備四樣當季的青菜,可任君選擇。

 

DSC00892.JPG DSC00895.JPG

 

Sunny!一定要確定有煮熟喔~~

 

DSC00896.JPG

 

加上著料,就大功告成,

管家有強力推薦一定要淋上肉醬才夠味好吃。

 

DSC00893.JPG  

 

苦茶油香麵線加雞湯,

管家說這都是嚴選放山雞,這樣的肉質才夠讚。

 

DSC00890.JPG

 

最後就是吃甜點了,當地的愛玉加檸檬,

配上薰衣草熱茶,讓胃都滿足了。

 

 DSC00901.JPG 

 

這些管家都還是學生職,有空就幫忙打理民宿賺打工費,

像房內的打掃與換床單都是這些可愛的管家們整理喔,

真的很謝謝她們的細心與用心,讓我們有舒適的睡眠品質,

還有這麼好吃的晚餐享用

管家說:「以上的菜色會依當地食材而有所變動,

季節的不同也會定期改變食材,不同時間來,

都會有所驚喜在等大家喔。」

 

DSC00878.JPG

 

二館有寬敞的客廳,四周圍都是植物,

沒有車的吵雜聲,安靜到可以聽到鳥叫聲,

擺設雖然有餐桌,但這邊不提供用餐,

只提供入住的賓客飲茶聊天,每位入住的賓客都能享用免費早餐,

時間是早上7:30~9:30,因為Ivy 4點就醒了,

準備搶頭香,等會要好好品嘗元氣早點。

 

DSC00932.JPG DSC00934.JPG

 

趁著時間還早,

來當個文質彬彬的書生吧!

 

DSC00936.JPG

 

雖然是免費提供早餐,但一點都不馬虎喔,

這是二人份的九格朝食,屬於中式料理,

而且當管家送上時,還會一一解說每道菜的煮法,

食材大部分都是以當地的蔬果做料理,

不僅美觀達到百分百,連口感也是一等一的甜美可口喔!

 

DSC00906.JPG DSC00907.JPG

 

Sunny不要偷懶喔!趕緊研究一下,免的迷路了,早餐就先幫你吃囉~~

管家後續又拿了花生炒魚乾.黑糖饅頭及鮮奶饅頭幫我們加菜,

吃完餐點也細心準備咖啡丶紅茶及珠露茶(為高山青茶)讓我們享用,

實在是超讚的啦 

 

DSC00904.JPG DSC00909.JPG 

 

吃完早餐,離退房時間還早,

在緩慢民宿停車場往上走10分鐘,

就可以抵達奮起湖車站看熱鬧的老街。

 

DSC00949.JPG DSC00950.JPG

 

聽管家說:「如果5月份來,這邊會有許多螢火蟲出來遊玩,

多到數不清,在夜晚裡會把這裡點綴的很閃亮。」

等我們退房,回家後又收到簡訊,希望我們要好好休息迎接每一天,

這樣的貼心真的是好感動喔!

 

DSC00946.JPG

 

民宿地址:嘉義縣竹崎鄉 (奮起湖中和國小旁),

目前奮起湖的緩慢民宿,因為八八水災目前關閉中,

但民宿主人在北部的金瓜石也開了分館,

相對價格有比較貴一點,但品質絕不打折,

如果有興趣的朋友,還是可以來造訪喔!

官網:http://www.theadagio.com.tw/ 

 

 

 

 

文章標籤

全站熱搜

Ivy 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣()