我與Sunny一直對紅酒的酸澀味沒有很愛,

可能醒酒不夠久吧!?

最後把剩餘的紅酒與牛肉相結合,

想不到很登對。

IMG_2109.JPG

 

材料:

骰子牛 400g

蒜頭 10顆(可加可不加)

鹽巴、黑胡椒適量

 

調味醬:

紅酒 200cc(不限品牌)

醬油 1大匙

味醂  1大匙

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