之前看了日本節目介紹[時雨煮]料理 ,

 這是日本主婦都會做的冰箱常備菜,

從日文翻譯過來即為「一時降下的雨」,

可以在短時間內快速烹調好的料理,

最近天氣總是偶陣雨,

很適合防疫自煮、線上教學同時,

還能一打二快速就能用餐ㄋㄟ~

IMG_9122.JPG

 

材料:3~4人份

牛肉片 200g(可換豬肉)

菇類 100g(依自己喜愛添加菇類)

生薑絲2大匙

紅蘿蔔切絲 195g(不添加也行)

白蘿蔔切絲 195g(不添加也行)

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