相信大家對王品集團應該不陌生,一推出高檔的夏幕尼至今,就受到相當歡迎,

不過吃下來是貴鬆鬆,多數人會選在特殊節日慶祝才會去用餐吧?

在經濟不景氣之下,平價才是王道,非常有生意頭腦的王品集團,

估計鐵板燒每年有180億元的大餅,籌備一年多,終於新添第12個品牌,

那就是【hot7 新鐵板料理】以平價鐵板燒搶攻美食版圖市場,

走的是低價位的鐵板料理,跟夏慕尼做出一些區隔,

目標族群鎖定生活節奏快速、愛嘗鮮的上班族

因為價位、王品名號,難怪一推出,就一位難求。

 

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(↑ 外頭設有奉茶區,讓門外等候的客人可以喝茶消火些)

 

由於可以開放一個月內的預約訂位,所以打電話去都是額滿狀況,

但店員告知現場有開放候位,不過沒想到這麼火紅,門口已經大排長龍了, 

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