台北大直美麗華商圈附近有間愛心麵包店
命名為『 Uncle Sam's 』
這是一位明星王少偉開的美式複合餐廳
來這或許會巧遇這位明星喔
聽店員說只要王少偉有空時大部分下午都會來這
如果幸運的話有可能吃到他親自做的餐點喔
他以『 Uncle Sam's 』作為品牌名稱的原因
山姆大叔是美國的別名
是1812年紐約州有一位叫山姆的商人
誠實能幹，有創業精神，很得人信賴
別人稱他山姆大叔，而U.S.是美國的縮寫
也是Uncle Sam的縮寫於1961年美國國會正式承認
以山姆大叔作為美國的象徵
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美食品嚐 (12)