IMG_5069.JPG

 

位於三重疏洪道旁的金華街上,

有間豬腸冬粉生意強強滾,

雖然地處有些偏僻,

卻是在地人很愛的中式早午餐。

IMG_5089.JPG

 

營業時間從早上7點開始到賣完為止,

我們約11點抵達,

空間不大每桌幾乎都要併桌,

店裡已經坐滿人,外帶也在排隊,

看這人潮還是早點來吃比較保險,

不然很容易就撲空。

IMG_5087.JPG

 

小吃有低消算比較少見,

內用低消一人一碗,

詢問倆兄弟可一碗共吃沒問題。

IMG_5086.JPG

 

賣的東西很單純,

主要豬腸、冬粉及貢丸這三樣。

IMG_5085.JPG

 

店家也很貼心提醒客人,

餐點來要先攪拌一下,

不然吃到最後會覺得很鹹。

IMG_5084.JPG

 

桌上都有免費的泡菜無限享用,

這是店家自製的泡菜可自行添加,

有人覺得添加後香辣感及風味更好吃,

我阿爸就超喜歡的,

有人覺得不是那麼對味,

反而把湯的鮮美度搶走了,

我阿母比較喜歡單吃泡菜就好,

不管如何自己親試感覺最重要。

IMG_5082.JPG

 

豬腸冬粉加貢丸

我們都是點招牌組合,

貢丸有兩顆,

碗裡的豬腸少說也有7~8條。

IMG_5069.JPG

 

要攪伴的原因,

是因為最底層有冬菜,

攪伴均勻後會讓湯頭更好喝,

鹹度也剛剛好。

IMG_5083.JPG  

 

愛吃豬腸會讓你吃得很滿足,

每條豬腸都挺長的,

而且腸子處理很乾淨,

吃起來軟Q完全沒有腥臭味。

IMG_5077.JPG

 

加貢丸更有飽足感,

吃起來Q彈有勁好吃脆口

大推一定要加貢丸,

看滿多內行人都會買外帶一斤。

IMG_5078.JPG

 

我們本身就很愛吃冬粉,

整個吸飽湯汁份量更多了。

IMG_5074.JPG

 

 深受在地人喜愛的豬腸冬粉,

雖然不能說味道有多頂級,

但整碗食材吃下來都算有水準,

難怪一直都有人在排隊,

尤其在天冷時吃上一碗超滿足的啦!

IMG_5089.JPG

 

有興趣的朋友們,

加入我們一起吃喝玩樂聊是非。

 

店名:大台北豬腸冬粉專賣店

地址:新北市三重區金華街67號

營業時間:Am 7:00~售完為止

電話:(02)8983-0195 / 0933-047-155

公休日:每週一

FB粉絲團:請點我

 

【延伸閱讀 】

【台北內湖食記】親子友善餐廳 - 覺旅咖啡陽光店。自己找創意動手做料理,不限時還有插座可使用

【台北大安食記】PAUL 法國麵包甜點沙龍(仁愛店)。從早到晚都能感受法國奢華風的經典美味

【台北大安食記】貳樓餐廳 Second Floor Cafe 師大店。結合文藝風的寵物友善餐廳,份量十足讓人吃飽飽

【台北大安食記】Café de Riz 米販咖啡。把米飯變創意,簡約的文青風,讓人陶醉其中

【台北士林食記】雪福早午餐Chef Brunch。在傳統市場內也能吃到西式早午餐

【台北中山食記】上山採覓。日系文青風厚切炭烤土司,偶像劇也來參一咖

【台北信義食記】真芳-碳烤吐司/紅茶牛奶。意想不到,花生吐司被搶食

【台北中正食記】高三孝碳烤吐司專賣店(南昌總店)。在教室不上課,大口吃早餐不怕老師罵

【台北信義食記】 信義四四南村 - 好,丘 Good Cho's。口味多變的貝果,讓人愛不釋手

【台北中正食記】華山市場 - 阜杭豆漿。觀光客最愛的中式早點

【台北東區食記】VVG Bistro 好樣餐廳。意外巧見楊丞琳

【台北士林食記】VVG Hideaway 好樣祕境。隱身山林間的白色夢幻屋,是約會好聖地

【台北內湖食記】MOON RIVER Cafe & Books。是咖啡館?還是圖書館?傻傻分不清ㄋㄟ~

 

arrow
arrow

    Ivy 發表在 痞客邦 留言(16) 人氣()