歡迎來小站
我們沒有含著金湯匙出生,卻有一個小小的夢想要完成,沒有龐大財產的我們,卻想踏遍每個足跡,雖然目標很遙遠,但我們相信只要有心,一定可以圓夢,用照片寫日記,紀錄美好的回憶,用簡單的笑容,認識更多新事物,這就是時光小站的宗旨。

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位於中山小巷弄的[春日甜],

是一間咖啡廳、烘焙教室及餐酒會的複合空間,

當初看到  YSL & Cindy 介紹就收入口袋名單,

外觀並不起眼,但內部卻有著低調奢華的裝潢,

重點蛋糕更是不能錯過喔!

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內部有著寬敞舒適的用餐環境,

處處有種復古精緻的氛圍,

主打健康低卡美味的輕食,

還有減糖的小蛋糕,

讓人吃了沒負擔。

不管是正餐、輕食或下午茶通通都有,

更多菜單選擇:請點我

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往地下室一樓走去,可以看到一面酒牆,

放著許多要價不斐的酒,

因為這裡會不定期舉辦豪華餐酒會呢!

希望有機會也能被邀請去喝一杯。

(喝酒有害身體健康,未成年請勿飲酒,酒後也請勿亂性。)

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一旁是哈魯烘焙教室,

菜單出現的甜點,

都是師傅從這製作而成的,

另外[春日甜]也有開設烘焙課,

當日造訪就看到幾位認真的學生,

想學的朋友可以詢問店家開課時間喔!

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泰式爆炒蛋包鮮蝦河粉

當初會想點這道,主要想吃飽,

不過[春日甜]主打不油膩,

以我們吃過很多泰式菜來說,

不夠酸、不夠辣、不夠甜,

實在很難想像在吃泰式河粉啦! 

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花束沙拉

 共有四種口味可選擇

我們點了泰式打拋雞馬鈴薯口味,

一上桌是用盆器裝的,

拿起來就是很實在的一束花無誤喔!

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拿起來就可以直接吃,

也可以攤開放在盤子上享用。

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想吃重口味可以點泰式打拋雞,

會附上兩根和風醬料滴管,

可以直接滴入想吃的生菜內,

炒過的肉帶點鹹香,

伴著各式蔬菜一起吃鮮脆可口 

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想吃清爽點就選馬鈴薯,

搭配微酸甜的芥子醬,

讓 Anderson 好吃到連一口分爸媽都不想,

這樣的另類生菜沙拉很吸睛又特別。 

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溫野菜圓舞曲紅白鍋

當初就是被這一鍋給吸引的,

兩種口味一個濃郁、一個清爽,

很像吃麻辣鴛鴦鍋的意境,

而且吃完不怕熱量太高喔!

如果不想一次品嚐紅白雙醬滋味,

只點單醬也可以

下方的小火燭也能維持溫度,

吃到最後還是滿滿牽絲口感。

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食材大部份都先以川燙呈現,

想要直接吃也沒問題,

筆管麵可以無限續,

附上低卡手揉鄉村餐包,

就連薯條也使用氣炸鍋調理,

主要就是讓油脂減到最低,

讓人清爽無負擔的感覺,

所以想吃鍋又怕太多罪惡感

可以來試試這一鍋。

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紅色是香草番茄醬,

酸香茄汁風味一樣有加起司同熬煮,

 可以一邊用小叉子將食材沾醬汁,

然後一邊優雅的聊天,

只是帶倆兄弟來,

我們很難有這樣的境界。

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白色是鯷魚起司白醬,

吃起來除了有起司香濃外,

搭上鹹香鯷魚不腥口

反而這樣的濃郁奶香更好吃了,

讓我們家一致都愛這白醬勝過紅醬多。

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 蕾絲裙香柚塔

瞧瞧這小巧可愛的造型,

好想趕緊動叉子了,

上層是糖漬過的葡萄柚和香吉士,

底部是百香果內餡與乳酪起司,

酸甜又香的多層次味覺,

讓人一眨眼就嗑完了,

如果像 Ivy 一樣愛吃酸甜,

推薦一定要來上這可愛的甜塔。

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紫芋雲朵

左看右看好像小矮人的房子,

都不知該從那下手才好呢?

這是店內人氣火紅商品之一,

以三種型態的芋頭做變化,

有紫芋泥、蜜芋頭和芋頭鮮奶油,

濃濃的芋頭味卻又不會死甜,

連擺盤的小花小草也可以吃喔!

用馬林糖做成小巧的蘑菇,

綠色草地是抹茶小餅乾, 

可以說整個不浪費,

全部舔完店員也不會翻白眼。

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我們造訪時是濕冷的天氣,

剛好遇到店內有辦活動,

只要點任何一款甜點,

就能$1元喝到貨真價實的飲料,

規則是不含酒精性飲料,

必須誠實的告訴大家,

這個活動已結束了,都怪我寫太慢了,

不過店家都會不定期有好康資訊,

所以大家有興趣都可以到粉絲團看看,

或許下次幸運者就是您囉!

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↑↓

焦糖歐雷

店員知道我是要點給倆兄弟喝,

問我是否要分二杯裝?

我想這樣也方便就不用互相喝到口水了,

想不到貼心的不止分兩杯連焦糖都有了,

曾經也有過這樣的經驗,

不過別間就只是分兩杯而已,

比起[春日甜]讓人印象加分不少,

這杯喝在嘴裡,倆兄弟都笑開懷直說好喝。

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水果森林水果茶(可回沖)

杯組是特別設計的,

可以直接端起來喝ㄋㄟ~

這茶飲帶點酸而清香,

只是回沖第二次就淡而無味,

讓我想多留一會兒都沒藉口了。

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[春日甜]主打低油低糖飲食,

不管鹹食或甜點都適合怕胖女孩們來聚餐,

可以說吃巧不吃飽狀態,

建議什麼都可以忘記點,

就是不能忘了點甜點來吃,

因為真的非常美味喔!

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有興趣的朋友們,

加入我們一起吃喝玩樂聊是非。

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 店名:春日甜 Bistro Café

地址:台北市中山區中山北路二段27巷14號1樓

(近捷運中山站3號出口

電話:(02) 2567-8017

營業時間:Am 11:30 ~ Pm 20:00

公休日:每週一

FB粉絲團:請點我

 

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