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我們沒有含著金湯匙出生,卻有一個小小的夢想要完成,沒有龐大財產的我們,卻想踏遍每個足跡,雖然目標很遙遠,但我們相信只要有心,一定可以圓夢,用照片寫日記,紀錄美好的回憶,用簡單的笑容,認識更多新事物,這就是時光小站的宗旨。

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在南方澳相當有名氣的富美活海鮮,

我們有造訪過一次,留下好印象,

後來得知在羅東開設了【富美海鮮火鍋店】,

以最新鮮的海鮮食材為主打,就在羅東夜市附近而已,

如果是晚上開車前來,記得要從中正路進來,

因為另一頭是夜市,會被人潮卡住進不來喔!

 

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餐廳位於羅東民生市場二樓內,

隔壁就是湯姆熊遊樂場,所以不會太難找,

 看到這門面,我們有點卻步,

因為華麗的風格跟一般平價火鍋店很不一樣,

挑高又寬敞的空間,讓人覺得非常舒服。

 

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以生猛海鮮為主,讓顧客可以在生鮮區現點,

看到這個場景跟海產店沒兩樣,

帶位途中都可以看到海鮮依然活蹦亂跳。

 

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內部空間比想像中要大,裝潢也相當典雅,

而且後頭還有包廂的位置,

所以就算人數眾多也沒問題。

 

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來的時候我們有先查一下官網,

價位上算中等,如果想划算點, 價差$100元,

平日週一 ~ 週五,午餐11:00~14:00有商業午餐,

差異多了前菜、醋飲、甜點以及飲品,

通常人員不主動拿出商業午餐的菜單,

對於我們來說省錢才是王道,所以還是有厚臉皮詢問。

 

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醬料雖然跟一般刷刷鍋差不多,但這裡卻很新鮮,

尤其沙茶醬是店家特製的,

不過如果是以海鮮為主,建議不需太多調味料,

因為海鮮吃原味最好吃。

 

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不管選什麼鍋,都會有附一個菜盤及附餐選擇。

 

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菜盤雖然沒有比較特別之處,

但各種食材的品質與份量都不錯,

重點是每一樣都好吃,

像  Ivy  從頭到尾都一直邊吃邊說好甜,

就連孩子們也吃不少ㄋㄟ~

 

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副食我們都選擇拉麵,

吃起來相當具有彈性及嚼勁。

 

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松坂豬$280元 

滿滿一盤,肉給的還不少,

顏色十分粉嫩,紋理相當細緻,

肉片的厚度也蠻厚的。

 

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煮過後呈現水嫩的光澤,分佈均勻的油花,

吃起來口感非常紮實且Q彈,

加上含有豐富的油脂,所以不會覺得乾澀。

 

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軟絲海鮮鍋 $380元

愛吃海鮮的人來說是很不錯的選擇,

以價位而言比台北略便宜一點點,

另外還有蛤蜊、曼波魚腸、蚵仔、龍鬚棒等。

 

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曼波魚腸口感十分特別,

吃起來脆脆的很有嚼勁。

 

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↑↓

新鮮的軟絲下鍋不用煮太久,

輕涮幾下就是最佳時機,

千萬別丟進鍋裡就不管它,

煮過熟口感就會差喔!

 

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【富美海鮮火鍋】的價位略偏高,

但相對食材與品質都很用心

讓我們第一次吃就留下美好的回憶,

喜歡吃海鮮的人超推薦這一家的,

這麼另人滿意的火鍋卻只能在宜蘭吃到,

真是令人羨慕和嫉妒啊!

 

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有興趣的朋友們,

加入我們一起吃喝玩樂聊是非。 

  

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店名:富美海鮮火鍋

地址:宜蘭縣羅東鎮民生路6號2樓(羅東民生市場2樓)

電話:(03) 956-1807

營業時間:Am 11:00 ~ Pm 14:00 / Pm 17:00 ~ Pm 21:00(假日無休)

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