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我們沒有含著金湯匙出生,卻有一個小小的夢想要完成,沒有龐大財產的我們,卻想踏遍每個足跡,雖然目標很遙遠,但我們相信只要有心,一定可以圓夢,用照片寫日記,紀錄美好的回憶,用簡單的笑容,認識更多新事物,這就是時光小站的宗旨。

 

中和的華新街,又稱緬甸街,每年潑水節也是在這舉行的,

結合雲滇南、泰國、印度等特色異國風格美食,且便宜又好吃喔!

 

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先來介紹這間「藍天」,此間是我們滿常光顧之一的店家,

主要專賣印度烤餅,門口的烤爐就是老闆的祕密武器,

通常在台北吃印度料理店,價格都不便宜,

但在這緬甸街上的印度烤餅,價格卻很便宜。

 

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內部裝潢不怎樣,就是擺幾張桌椅,

假日用餐時間總是人氣搶搶滾。

 

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除了印度烤餅外,還有拌麵、巴巴絲、米線之類提供,

如果菜單看不出是什麼,那牆上看板有照片對應,價格上也算親民。

 

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廚房的窗子前放了一小桶酸菜,是免費拿取的,

只是我們吃起來就是不對味,所以通常不會拿來吃。

 

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熱香純印度奶茶 $30元

這杯奶茶一直是 Ivy 首選,有分熱與冰,但冰的會多貴10元,

個人比較喜歡喝熱的,有著南洋風味的奶茶,喝起來香濃偏甜卻不膩口,

連我懷孕都沒忌口,就是會想來偷喝這杯奶茶ㄋㄟ~

 

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香豆泥+印度烤餅 $30元

香豆泥可以搭配煎餅或是烤餅,我們選烤餅,

過去一份只要25元而已,現在漲5元了,不過還算便宜。

 

香豆泥是將豆子煮爛,加上奶油與油蔥攪拌均勻後,

搭配著有彈性與嚼勁的烤餅,口感綿密相當對味。

 

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仰光果酸乾拌麵 $60元

我們夏天來一定會點上這盤涼麵,以前一份50元,

如今也漲價了,不過份量一樣讓人滿意,

吃起來酸酸甜甜,很清爽很開胃,感覺很像雲南涼麵口感。

 

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「藍天」雖然沒有華麗的裝潢,卻是有親民的價格,

尤其香濃的奶茶更是可以點上一杯喝喝看,

然後跟著朋友就可以閒話家常一番囉!

 

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店名:藍天(印度烤餅/甩餅/奶茶/麵)

地址:新北市中和區華新街33號

電話:(02) 2949-1790

營業時間:早上~中午前


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