來香港就是吃東西買東西,我們不習慣買一堆紀念品,

 只喜歡融入當地的文化體會與飲食品嚐,

接下來介紹我們做功課的戰績,跟團的美食就不多介紹。

 

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來過廟街的朋友一定知道,這邊除了熱鬧的夜市可逛,

最吸引的就是有大排檔美食等著大家,

來這不要想有豪華舒適的坐椅或美麗的服務生,因為平價的美食勝過這一切。

 

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這麼多的大排檔,興記的煲仔飯最出名,光在這裡就開了三間分店,

煲仔飯的口味有許多種,可以任君選擇,價格平均30~70元,

當地人告訴我們,上桌時先加一點醬油後,再蓋上煲蓋,

讓熱力把醬油溶化在飯與配料之中,這樣吃起來會更美味,

另外想要鍋巴多一點,也可跟服務生說一聲,他們就會把鍋巴份量作調整。

 

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我們還點了一樣像台灣吃的炒蛤仔,口味比較鹹重,但吃起很鮮美,

來逛廟街時也別忘記品嚐一番,搭乘荃灣線-油麻地C站出口,步行約3分鐘

此部分只有PM18:00~AM01:00才有營業。

 

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在廟街還有一樣甜食也別忘記喔,那就是源記。

 

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 來一碗摩摩喳喳透心涼,只要逛一圈廟街即可找到。

 

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這是旅程最遺憾的一間店,因為甜蜜蜜正在內部整修,

而且最氣的是,我回國日是開幕日,好想哭喔!

 

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還記得台灣有一段時間開了葡式蛋塔,但卻在沒有新鮮感之後紛紛都關閉,

現在除了肯德基還有熱賣像香港的口味,剩下就是來香港吃了。

 

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澳門茶餐廳就是必點葡式蛋塔與豬排包,無論中午或晚上總是會看到排著隊的人潮

搭乘荃灣線-尖沙咀A1站出口,沿海防道步行至樂道。

PS:澳門茶餐廳在尖沙咀有三間分店,找尋一下就可找到。

 

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於1904年,恭和堂經營龜苓膏已經至今,

搭乘港島線-銅鑼灣A站出口,步行至波斯富街即可。

 

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老闆說:吃龜苓膏是用20多種藥材敦製,可以除濕毒及治療皮膚病的療效。

 

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葫蘆館也是吃甜食,裡面就就是薑汁撞奶,但口味可以多選擇,

有杏仁丶椰子丶咖啡丶巧克力丶原味等,我們選擇原味比較有奶味,

搭乘荃灣線-油麻地A2出口,靠近廟街附近。

 

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想來體會香港早期當地的早餐嗎?來海安架啡室一探就能了解喔!

搭乘港島線-上環C站出口,近舊上環街市。

 

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我們一口氣點了四樣當早餐,老實說有點撐,建議還是不要太貪心。

 

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在檀島咖啡,賣的波蘿油真的好吃,在熱燙的波蘿包之中,放入一片生奶油的吃法

是香港茶餐廳的獨創,最好是趕緊趁熱吃喔!搭乘港島線-灣仔A4站出口方向步行 。

 

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位於香港會議展覽中心,見證香港回歸歷史的金紫荊廣場內的粵菜廳,

用餐環境舒適,且能觀賞道維多利亞港的景色,

只可惜忘記照相讓大家欣賞內景,只能欣賞外觀囉!

搭乘港島線-灣仔A4站出口,走行人天喬至香港會議展覽中心內部。

 

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一間撘建在斜坡上的鐵板小屋蘭芳園店,每逢午飯或下午茶時間,

總排滿了上班族,爲的就是要喝極品的絲襪奶茶,

當然不是用絲襪這麼噁心做奶茶,是用清柔的白色布為濾茶袋,

在撞茶的過程中,布袋拉長又沾上茶色,外型很像絲襪,因而得名。

 

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蘭芳園的奶茶芳香淳厚,奶與茶相輔相成,不會太濃也不會太淡,非常順口好喝

而辣味豬排包也是店家熱賣,豬排不會太硬這二樣東西就是下午茶的最佳點心,

搭乘港島線-中環D2站出口,沿德已立街轉入威靈頓街,靠近在半山扶手電梯的中段。

 

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已經有70年歷史的蓮香樓飲茶,不要享有安靜豪華的用餐環境,不能獨占整張桌子,

沒有非吸煙區,沒有友善的服務,但卻有傳統的香港點心,所以即使服務再差,

這裡每天還是坐無缺席,搭乘港島線-上環E2站出口,步行約10分鐘,

建議來的時間是AM6:00~AM10:00會比較多好料可以吃。

 

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這裡像台灣一樣,如果有點心車經過,只要向服務生示意想吃的點心,

之後就會在點心卡上印上點心的價錢,方便結帳計算,

只不過服務生通常都是年紀比較大,聽不太懂國語,大部分屬當地人也比較年長,

所以對遊客比較會不客氣,如果有想拍照時,請一定要徵先同意再拍喔!

 

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在這裡的一大特色還有喝茶,跟服務生選過茶葉以後,

顧客可以選用茶壺或茶盅,如果敢喝濃茶就請跟我們選一樣用茶盅喝,

但一盅平均只能沖兩杯,要喝的時候要微開蓋子,避免茶葉全撒地,

然後再倒入空杯即可飲用,但可能我們第一次這樣喝茶,

每次都笨手的把水撒滿桌,連旁邊的當地人都看不下去了,

只好每次要喝茶都要幫我們倒茶,這樣的際遇讓我們好窩心喔!

 

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這裡的點心是由老師傅精製,不但用料上與味道上,都是很有水準,

以下是我們點的港點:腸粉、荷葉飯、燒賣、蓮蓉包、梅子蒸排骨等,

如果想吃特別的料理,一定要早點來吃才有機會吃到喔!

想體會傳統懷舊的老味道,想知道老香港的飲茶文化,來這就對啦。

 

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跟我們同桌的叔叔丶阿姨們,看我們笨手無法喝到茶,

直說第一次來,要喝到好茶就要練上好功夫喔!對於我們年輕人還遠從台灣來,

直誇有做功課才知道這裡的好味道,也希望我們提供台灣好遊玩的地方,

這樣的交流真的讓我們好開心,因為旅遊無國界之分。

 

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來香港吃甜品,真的很多,我們選擇義順牛奶公司,吃的是燉奶,

感覺好像吃奶酪的口感,但比奶酪更濃更香醇,

我們點的是雙皮燉奶口味,如果不敢吃到更濃的奶香味,請千萬不要來這間喔!

搭乘港島線-銅鑼灣A站出口,靠近恭和堂附近。

 

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路邊的美食也別錯過喔,在香港吃路邊攤,通常沒有桌椅供應,

只需站在店家前把食物吃完,垃圾給店家就可以,由於香港政府爲了整頓街景美觀,

現在要找路邊攤已經很少了,此店在時代廣場附近。

 

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在時代廣場的對面池記,也是必嚐美食之一喔!

 

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池記的麵類算同業之中價格比較高,建議可以像我們選擇比較優惠的套餐,

雖要多付一點點費用,但可以自由選擇,吃的也比較多喔!

 

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雲吞麵於2004年的美食大賞取得金獎,滿滿包著蝦,連炸雲吞也好吃,難怪會得獎。

 

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其他粥品與糖水也都很好吃,難怪池記能夠擴充業務,

在東京也開設二間分店,可見受歡迎的程度不能比。

 

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此趟的旅程已經接近尾聲了,大家都覺得香港很小,

但我們卻意猶未盡想一來再來的衝動,

如果大家有機會來香港 ,請別忘記體驗這裡的文化與美食喔!

 

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有興趣的朋友們,

加入我們一起吃喝玩樂聊是非。

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