台北國軍英雄館的百元早餐，我們久聞多時，不過卻一直無緣嘗試，
過去與 Sunny 只要睡不著，我們一個眼神，有可能起身就往外線市吃早餐也沒問題，
如今有了 Anderson 別說吃早餐了，有時連午餐都可能沒吃呢！
更別提我們三人可以好好一起吃早餐，
像美而美、拉亞漢堡、永和豆漿已經似乎離我們好遠了。
趁著今年春節高達9天，我特地趁收假前一天，
來幫 Sunny 震撼教育，那就是特地早起去吃早餐，
Sunny 直說：老婆！要幫我收心操，也不要一早6點就叫我起來吧！
Ivy 說：立正！稍息！向右看！以中央對齊，齊步走！
（↑ 門外造景池）
台北國軍英雄館對一般人來說，是帶著神秘色彩的地方，但從民國70年成立至今，
這裡一直都歡迎民眾前往，原本以道地江浙菜聞名的軍友餐廳，
因應國家的庶民經濟政策，於96年開始提供早餐，99年更精緻化，
推出內容豐富、變化多樣的百元早餐。
門外的造景池，養了許多肥美的魚，總是可以吸引許多人的目光，
尤其小孩子特喜歡看牠們游來游去。
（↑ 一樓大廳）
假日為了吃早餐而早起這種事，我們已經很久沒這樣做了，
雖然 Ivy 特地早起，就是為了要吃國軍英雄館的早餐，
即使當時的我滿想睡，但這早餐吸引我很久了，
加上 Sunny 一直嗆聲說：我就不信妳會早起？
Ivy 說：如果我早起呢？
Sunny 說：不可能吧！妳早起也可能東摸摸、西摸摸到快中午才出發吧！
Ivy 說：你放心！只要有決心，我一定準時出發，只要你也早起！
Sunny 說：好吧！如果妳可以早起，如果你能準時，我們就去吃吧！
Ivy 的宗旨，要做就一定要去做且要做好，否則就擺爛不做。
一進入國軍英雄館，不會有嚴肅的氣氛，也沒有看到阿兵哥站岡，
感覺像一般旅館沒甚麼不同，只是顯得非常老舊，沒有特別裝潢，
只有幾句恭喜的話語提醒新年到！入門右手邊，可看到舊砲台擺飾，
後頭浮雕是紀念前總統蔣經國在任內，講述推行台灣十大建設的事蹟。
此次針對軍友餐廳介紹，有機會入住再介紹館內設施，
趕緊前往二樓吃早餐吧！
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在台北隨便吃個早餐都可能要50~60元起，
想不到軍友餐廳只要100元就可以吃到飽，
光想像就超划算的，依照指示牌往二樓走，在櫃檯付了100元後，
每人再各自拿一個盤子就可進入大快朵頤囉！
過去軍友餐廳服務對象以榮民、榮眷及嘉惠國軍官兵為主，
隨著時代的變化，經濟的影響，自負盈虧也開始轉型服務一般民眾，
以顧客至上，服務第一，以客為尊的宗旨，
除了提供平價住宿外，也搶打婚宴訂席，後來大膽突破推出早餐吃到飽，
光早餐每個月就創造了近百萬的營業額，
連平常日也高朋滿座，平均一天300多人來吃早餐。
提供時間如下：
早餐 - AM 6:30 ~ PM 9:00
午餐 - AM 11:30 ~ PM 13:30
晚餐 - PM 17:00 ~ PM 20:30
（↓ 盤子請自取，一人一盤喔！）
任何廳都有座位，不過顯然我們來的時候，生意很好。
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我們抵達時間才7點多，想不到滿滿都是人潮，沒有人員帶位，
約30桌的座位，座無虛席，我們幾乎找不到位置可坐，
原來大家都跟我們一樣想來個收心操嗎？
所以要眼明手快或跟人家併桌才能開動吃喔！
每到假日，早餐時間就有7、8百人入場，
特別是元旦、國慶日、遊行活動等日子，來客數更是爆增，
據館內統計，其中以民國100年的元旦上午，短短3小時，
來館用餐人數達1,500人，吃了2,500個小饅頭、3,600顆雞蛋，
從這些驚人的數字就可看出百元早餐有多夯了。
睡眼惺忪的 Anderson 還在奧嘟嘟，心想拔拔與麻麻這麼早出門，
就是來吃早餐，怎麼不是帶我去玩溜滑梯啦！
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餐廳會在牆上掛上今日與明日早餐內容，
讓大家知道今天吃啥，明天要不要繼續來。
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如果覺得菜色不足，還可以單點，不過可要另外算錢呦！
找好座位，就趕緊排隊拿菜色囉！
取餐的位置和餐桌有分開，不用擔心人擠在餐桌附近走動，
服務人員說：假日的主菜將提供放二邊，才不致人潮只固定排一邊，
一來分散人潮，二來人員補菜色也方便。
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每日將提供五道主菜，不過跟菜單說明好像有點出入，
由於太多人，我們不好意思直拍，如果畫面不美，請將就點看唄。
我們吃到的主菜分別：
（左上）滷海帶結豆干、炒高麗菜
（右下）豆包、紅白蘿蔔麵幹、蒸豆絲排骨丁
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中式主食分別綠豆稀飯與小饅頭
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西式主食：烤土司
Ivy 最喜歡奶油醬與草莓醬一起混合抹，
這樣吃起來滑順又香甜喔！
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配菜部分有提供醬瓜，算是素食區吧！
（↓ 煎蛋達人）
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最熱門、最受歡迎、值得票價的就屬這一區，這位小姐號稱煎蛋達人，
依據客人需求客制化煎製的美味蛋品，可製做煎蛋、蔥蛋、菜圃蛋，
每天幾乎要煎六百顆才能停手，超厲害的，害我們這次來也多吃好多顆蛋。
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這是我們的戰績，通常第一輪都是每樣菜色來一點。
總經理賴清福說：不會因為價格低廉而降低品質，堅持採用本地季節性食材製作料理，
每天餐台上輪替供應不同菜色，因此就算天天來也不會吃膩，
堅持營業時間內補菜迅速，早餐營業到上午9點，
就一定會補菜到9點，就算晚到也不必擔心沒東西可吃。
「吃出健康、吃出美麗」是店內的訴求，從店內匾額寫著，
少油少鹽無味精，飲食養生第一步；吃出健康與美味，補足一天好元氣，
因此菜色看起來都不油膩，吃起來也清爽，就可見軍友餐廳的用心。
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水果會依季節性而提供，
當日有柳丁、小番茄、葡萄、芭樂輪流供應。
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飲料部分提供了熱咖啡、無糖豆漿與柳澄汁，
旁邊的糖與奶精可依自己喜好取用，
推薦一定要喝香醇濃厚的豆漿，標榜純黃豆不加水。
甜點則提供銀耳湯、紅豆湯，與吐司區一起，此部分沒照。
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人手不足，價錢低廉的情況下，有些事情是需要 DIY 的，這也挺合理，
所以大部分顧客們都很規矩，會自行將使用過的餐具、菜渣等，放置到集中的區域。
整體來說，雖然沒有豪華的裝潢，也沒有高級食材，
以100元的價格，可以吃到這樸實又美味的早餐，確實是物超所值，
在這個物價飛漲的年代，實在難得。
種類雖然不多，菜色口味都算正常，沒有特別突出或踩到雷，
算是家常口味，畢竟100元真的是很便宜，想想吃幾顆荷包蛋就回本了，
加上能跟這麼多人一起吃早餐也滿有趣的，
建議千萬別自己來，因為比較難找到位置喔！
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店名：國軍英雄館 - 軍友餐廳
電話：(02) 23718237 / (02) 2331-9722#111
地址：台北市中正區長沙街一段20號（近西門捷運站二號出口）
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