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我們沒有含著金湯匙出生,卻有一個小小的夢想要完成,沒有龐大財產的我們,卻想踏遍每個足跡,雖然目標很遙遠,但我們相信只要有心,一定可以圓夢,用照片寫日記,紀錄美好的回憶,用簡單的笑容,認識更多新事物,這就是時光小站的宗旨。

 

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勞瑞斯是來自美國的老牌牛排館,2002年在台北的京華城開設分店,

走的是高價位的美國牛排專賣店,以數十年不變的美式 Prime Rib 牛排為主打招牌,

勞瑞斯從1938年在加州比佛利山創店,迄今已經60年了。

 

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餐廳的內部裝潢很典雅,天花板挑高6米,掛著水晶燈飾讓餐廳更有浪漫的氣氛,

佔地超過300坪,除了開放式的主餐廳外,另外還有5個獨立包廂,

加上勞瑞斯的一大特色桌邊服務,每桌之間都有隔著一定的距離,

用餐空間不會給人擁擠的感覺,雖然是非假日的夜晚,但人潮還是不減,

尤其很多位置上都綁有氣球,表示有人來此慶祝生日或是紀念日等,

如果長輩許可,這裡也是可以舉行婚宴,但銀兩要多準備才行唷!

  

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餐廳供應的是法國進口 evian 礦泉水,但一人要多付30元喔!

服務人員也會問:需不需要飲料,請注意這些果汁、酒類通通要加錢。

除非你點的是套餐,不然餐後是沒有甜點飲料的。

  

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由於我們不是點套餐系列,所以加點一杯奇異果汁,

這邊主打果汁現壓榨,百分百不參水,一杯要價也不斐,需要200元大洋,

但喝起來真的有真材實料的感覺呦。

 

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麵包是無限供應的,上來的麵包一定是熱烘烘,搭配特調的鮮奶油,真是一絕,

不過牛排份量很大,量你(妳)也吃不了多少麵包。

 

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開胃菜是冰旋翡翠沙拉,現場會有服務人員走到桌邊製作,

快速旋轉盛裝沙拉的鍋,隨即高空淋下醬汁,接著攪拌均勻,

這是我們第一次吃沙拉,有這麼特別的待遇,感覺就是很爽的享受。

 

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就連使用的鍋子、盛裝的盤子、品嘗時用的叉子,通通都是冰鎮過的喔!

搭配著蘿蔓生菜、捲心萵苣、西洋菜、甜菜根、水煮蛋及香脆麵包丁,

加上小番茄與勞瑞斯特製葡萄酒沙拉醬,吃起來冰冰涼涼,口味極佳。

  

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牛排調味料,別小看這些小東西,勞瑞斯品牌的調味料,

在美國已經熱賣了很多年了說,而且並不便宜喔!

勞倫斯在自己家裡多次的實驗,創造出勞瑞斯獨家調味鹽,在勞倫斯兒子理查的發揚下,

勞瑞斯家用調味料公司成立,並在短時間內,成為全美最受歡迎的食品製造及零售事業,

直到今天,以勞瑞斯為品牌的調味鹽以及許多其它的產品,仍然在世界各國銷售。

 

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搭配牛排的芥子醬辣根醬,是勞瑞斯獨創的佐醬,是要搭配牛肋排的,

一邊像奶油,另一邊則是微辣,味道像極哇沙米,我們沾了一點點先試吃後,

一致決定牛排吃原味的就好了,或許我們比較不懂得搭配的美味吧!

 

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傳說中的百萬餐車,一台造價不菲,大概是台幣百萬,可以買一台名車囉!

主廚會走到桌邊親自幫顧客切牛肉,並會詢問顧客想吃牛肉熟度,

而適時加溫讓牛肉剛剛好溫度才上桌。

 

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Sunny 點的是勞瑞斯厚切經典牛排$1700元,沒有加點蔬菜,因為蔬菜也是另外加錢,

這裡的牛排不沾黑胡椒醬或是蘑菇醬,吃的是牛排的原味,加上鮮調馬鈴薯泥,

雖然看起來有點虛,但其實吃到後面非常撐,

Sunny 說:牛排的厚度非常扎實,軟硬剛剛好,份量足夠一人吃飽。

  

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Ivy 點的是海陸雙拼$1590元蒸烤大西洋龍蝦尾與紐西蘭羊排的夢幻組合,

肉質的口感沒有厚切牛排來的軟,會比較硬一點。

 

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英式約克夏布丁餅,是要搭配牛肉汁一起吃的,所以當主餐上桌時,

人員也會隨即附上並現切盤內各放了一片給你(妳)吃,布丁餅的味道不重,雖名為布丁,

但卻只有布丁的口感沒有布丁的甜味,以前沒吃過這樣的餅,感覺很新鮮。

  

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我們加了一份甜點,想不到人員也是到桌邊示範製作甜點的過程,

當加入甜酒的時候,還噴了好大的一團火,著時讓現場顧客看傻了,

好怕人員會被燒到,但只見人員優雅的完成這道甜點幫我們盛盤,

這讓我們見識到勞瑞斯的敬業精神。

 

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已經忘記甜點的名字,好像什麼火焰山之類的甜點,

吃起來甜甜帶點酒香味,原本胃都已經快撐開了,

吃到這份甜點又不小心開胃了。

 

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由於我們是慶祝結婚三周年,服務人員會端著小蛋糕來我們這桌唱歌,

真的讓我有點害羞說,蛋糕雖然小,但很好吃,

是草莓口味,裡面有克林姆,吃起來很綿密好吃,

早知道餐廳有特別贈送蛋糕,就不加點甜點了。

  

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訂位時記得告知是否來慶生,人員會貼心綁上氣球,並送上小蛋糕,

還會邊唱慶祝歌,然後再現場合照一張,並在用餐後送上加了小紙框的相片。

這餐吃下來,花了不少銀子,但我們覺得老夫老妻的同時,還是要不時的展現浪漫才行,

所以女人們,當身邊的男人想慶祝時,可別嫌棄對方的誠意,

想想那天銀倆是花在別的女人身上時,那不是更痛嗎?

而男人們,別只有談戀愛的時候才懂得浪漫,結婚之後更要花心思獎勵身邊的妻子才行喔!

  

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店名:Lawry's 勞瑞斯牛排

地址:台北市信義區松仁路105號B1 (全豐盛105大樓)

電話:(02)2729-8555

 營業時間:午餐 週一至週五11:30--14:30 / 假日 11:00--15:00

     晚餐 週日至週四17:30-22:00 / 例假日前夕17:30--23:00

PS:2010年的夏天,店家已搬遷,如果想品嚐,可別走錯囉!

 
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Ivy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(16) 人氣()


留言列表 (16)

發表留言
  • cnyc
  • 牛排啊.........!
  • 你要減肥,不能吃。(呵呵~~)

    Ivy 於 2011/03/02 16:34 回覆

  • mozaiyang
  • 黑默:真貼心的服務
    會讓人更窩心^///^
  • 真的非常讓人窩心喔 ^.^

    Ivy 於 2011/03/08 14:00 回覆

  • 點子燈泡
  • 看起還超好吃的!!
    可惡,現在都晚上了害我好餓!!!
  • 呵呵~~不小心害到你了 ^.^
    趕緊煮碗麵飢餓吧!

    Ivy 於 2011/03/08 14:03 回覆

  • Barbie99
  • 價格不親民哪~
  • 只有特別日子才敢去花銀兩,
    平常就吃饅頭配豆漿囉!

    Ivy 於 2011/03/08 14:06 回覆

  • 狐狸媽
  • 沒錯
    雖然花的錢有點多
    不過花在自己老婆身上
    再多也是值得的
  • 回饋老婆是應該的,所以當老公的要適時給浪漫才是王道。

    Ivy 於 2011/03/08 14:10 回覆

  • ABWIN2010
  • 這家牛排好高檔喔><
    價錢比王品貴...
    不曉得跟王品比...???
  • 王品集團的服務也不錯,但勞瑞斯主要是桌邊服務,
    大部分的食材都是現場製作,然後給顧客看並拿上桌,
    所以貴在此部分。

    Ivy 於 2011/03/08 22:36 回覆

  • 米菲
  • 高級餐廳的服務都蠻不錯的
    呵~雖然價格不斐
    偶爾來個浪漫的約會
    更能令感情升溫 XD
  • 黑呀!偶爾來這浪漫一下,
    情人或夫妻都能升溫感情喔!

    Ivy 於 2011/03/08 14:16 回覆

  • Amielee
  • 雖然不吃牛,但覺得好讚阿^^~
  • 原來Amielee不吃牛阿?
    沒關係這邊也有提供海鮮或羊排喔!

    Ivy 於 2011/03/08 14:18 回覆

  • C &amp; J
  • 這家以前小J 去美國玩時有吃過…
    品質和服務真的是一級棒的…

    小J 很贊成Ivy 說的…
    " 當男人想慶祝時,可別嫌棄對方的誠意 "
    因為一嫌棄,以後身邊的男人就不會再想幫自己慶祝啦…
    要懂得惜福…… ^ ^
  • 有機會我們也想去美國嚐嚐看 ^.^

    沒有錯喔!當男人要表現浪漫的時候,
    千萬別洩對方的氣喔!

    Ivy 於 2011/03/08 22:38 回覆

  • 程程媽咪
  • 高級的牛排耶!好享受^^
    特別的日子當然要特別一下囉!
  • 沒有錯喔!
    夫妻倆偶而也是要浪漫一下才可以。

    Ivy 於 2011/03/08 16:35 回覆

  • peton
  • 很棒的桌邊服務耶!
    完全的以客為尊的服務態度真值得讚賞!

    Ivy說的好,不要只重視婚前的浪漫, 婚後的情調更是要好好維繫^^
  • 桌邊服務也比較不怕食物掉包(呵呵~)

    Ivy 於 2011/03/09 18:03 回覆

  • pudding0702
  • 看餐廳裝璜就覺得是間高級牛排館...
    看到ivy跟sunny點的牛排價錢...果然是高檔的可以...
    布丁最近也有吃牛排喔...不過是168元的...哈哈..
  • 我們是慶祝節日才敢挑這麼貴的餐廳吃飯,
    否則也是像布丁一樣,選擇夜市的牛排過過癮喔!

    Ivy 於 2011/03/09 18:05 回覆

  • 蚵仔
  • 蛤~~~~只有台北有嗎???? 看起來很棒ㄟ@@~
    來高雄開一家吧! 偶想吃甜點跟牛肉啦!!!XXXD
  • 目前只有開設在台北而已喔!

    Ivy 於 2011/03/10 17:33 回覆

  • angeline chen
  • 這家牛排聽聞很多人介紹~但都還沒有機會去吃哩!!
    看了此篇的介紹就更讓人心動了
    搭配牛肉汁的布丁餅好特別
    改天也要找個機會去吃看看^^
  • 利用特別的節日去享受大餐也不錯喔!
    有機會可以試試看。

    Ivy 於 2012/11/02 17:31 回覆

  • eztablepro323
  • Lawry's超便宜餐券分享給您!原價NT2100現在只要NT1800:http://bit.ly/14AfHC4 (若打擾的話不好意思,先謝謝版主哦!:D)
  • 謝謝您告知這麼棒的訊息 ^.^

    Ivy 於 2013/03/30 23:47 回覆

  • Wang  John
  • 就是因為這篇食記讓我今天和朋友的聚餐毫不考慮選在Lawry's阿~~~牛排真是太美味了,謝謝版主的分享讓我知道這間餐廳~~~他真的算是一間蠻貴的餐廳,我是在EZTABLE購買1800抵2100的餐券(http://bit.ly/1jyf2G3),讓荷包失血可以稍稍不那麼嚴重QQ。總而言之還是大推這間牛排館拉!有機會一定還會再去!
  • 非常感謝你喜愛我寫的文章,
    很高興看你有很好的用餐回憶,
    加上還能買到便宜的餐帣真是太讚,
    偶爾犒賞一下真的挺不賴。

    Ivy 於 2014/01/26 08:44 回覆