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目前分類:中式料理 (92)

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來到宜蘭就想吃海鮮

打聽到有間不起眼的小吃店,

很受在地人推薦,

就連食尚玩家及非凡都有採訪過ㄋㄟ~

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位於礁溪的[添喜],

距離鬧區不會很遠,

對面就有一個大型停車場,

對開車族來說很加分喔!

我們沒有預約就臨時過來,

所以直接到門口等店家開門,

果然沒多久就有位子了。

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看食尚玩家介紹過,

那ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的豬腳整個擄獲我的心,

於是我們下鄉去找[屘嬸婆]了。

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店內貼滿[屘嬸婆]相關報導及得獎紀錄,

還榮獲全國10大豬腳頭銜。

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菜色挺多樣的,主打豬腳為特色

不過豬腳價格是偏高些,

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可以出關打破50公里限制,

我們馬上就跟格友小花約,

不過 要採草莓 前還是先餵飽肚子才行,

要不小鬼頭唉唉叫更麻煩,

趕緊找一下口袋名單,

在苗栗公館超人氣小吃[福樂麵店],

傳遞數十年的道地客家料理,

用餐時間人客更是絡繹不絕ㄋㄟ~

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[福樂麵店]聽起來普普通通,

卻是苗栗有名的客家名店,

假日沒等個20~30分鐘是吃不到的,

另外有提供專屬的停車場,

所以停車很方便喔!

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相信台北的學生族多少都去過西門町萬年大樓,

以前學生時代 Ivy 還滿常去萬年溜冰說,

只是飄香多年還得到米其林必比登推薦的牛肉麵,

我以前居然有眼不識泰山沒吃過ㄋㄟ~

趁著火紅我們帶著孩子也衝了。

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[老山東牛肉麵]位於萬年大樓B1,

創立於1949年,

主打半筋半肉牛肉麵及手工水餃,

店家原本叫萬祥號麵莊,

但老闆鄉音重大家都叫他老山東,

後來老闆也習慣並且也把店名改了,

現在已是後代接手。

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看了非凡節目介紹,

我們來到了捷運芝山站附近,

這間[廣澤担仔麵]位在巷口,

門面不大,

卻每到用餐時間就爆滿喔!

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裝潢都是原木桌椅,

呈現一種古色古香的感覺,

座位不少,

但要等店員引領才能入座。

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很酷的冰花煎餃,形狀像朵花,

在視覺上就加分不少,

重點還強調會爆漿ㄋㄟ~

對於愛嚐鮮的我們當然不放過囉!

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內部裝潢沒有華麗的擺設,

但整個餐環很境乾淨整潔,

坐在面向外的落地窗很有小情調,

看出去就是超夯老字號火鍋城,

所以要找到[大高]的位置不難找。

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聽說頭份的湯包店很多,

聽說湯包吃起來會爆漿,

聽說還有節目採訪過,

聽說只要銅版價就能吃到,

這麼多聽說怎麼能不來親嚐呢!

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招牌只寫著[鮮肉湯包],

還沒靠近店家時,已經排滿人了,

唯一壞處就是不好停車,

湯包都是現桿現做現蒸,

店員幾乎沒停過手分工很完善。

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店內的空間不大,明亮也算乾淨。

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喜歡吃魚料理或愛吃辣的朋友們,

那就不能錯過[水貨]的烤魚了,

當初看著台中格友介紹就超想吃的,

無奈有50公里設限的我們無法說衝就衝,

後來看到電視介紹,

原來也來新北中和開分店了,

就在 Costco好市多附近而已,

這麼一來北部的朋友想吃就方便多了。 

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光是看門口設計就跳脫我們的印象,

原以為會像熱炒店或小吃店那樣的裝潢,

想不到有種夜店風格的感覺ㄋㄟ~

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在特別的日子裡,總想要來個熱血一番,

於是我們去看國旗飛揚的盛況啦~

別以為[國旗屋]賣國旗的,

其實是一間米干店,

由於老闆張老旺是一位國旗收藏愛好者,

早期店名叫九旺米干,

不過旗海顯著,老闆乾脆改名為[國旗屋]。

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會稱[國旗屋]一點都不假,

遠遠就能看到一片紅,想錯過都很難,

每年元旦及雙十國慶,

老闆都會自費舉辦升旗典禮而出名。

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曾經去過馬祖旅遊,

對於馬祖獨特的地理美景很喜歡,

就連  馬祖美食  也相當愛,

至今還依舊會懷念呢!

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看到美食節目介紹,

得知【閩東小館】有道地的馬祖菜,

因為老闆就是道地的馬祖人,

聽說在本島想吃馬祖風味餐,

到桃園就對了,

這裡的居民是馬祖本島的五倍ㄋㄟ~

我們超期待的,可是......可是......

時想吃撲空兩次

一次是客滿,一次是公休日。 

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范師傅原先在高級鐵板燒服務多年,

希望消費者能用較合理的價格吃到好食材,

基於這樣的理由所以才想出來創業,

想不到讓大家很青睞。

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跟一般鐵板燒餐廳裝潢不一樣,

無法坐在煎台前欣賞廚師的手藝,

反倒像普通餐廳的坐位,

點完餐會由店員幫你送上,

只是少了廚師秀就覺得FU少一半。

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台北的永康商圈,

無論何時都能看到國內外觀光客的身影

除了冰品很貴,鼎泰豐大排長龍,

其實還有很多好店隱藏在巷弄中,

而【麻醉坊】就是其中之一,

主打燒烤搭配特色乾麵,

很有意思的混搭飲食。

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能在永康商圈屹立不搖算不簡單,

畢竟這裡的餐飲業很競爭,

【麻醉坊】上過各大電視節目,

如華視、TVBS、非凡、旅行應援團等,

當初看著螢幕介紹,

Sunny 的口水就一直分泌著呢!

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已經數不清來林口三井的次數了,

可是....你們相信嗎?我們卻沒好好逛過街,

問我們那間衣服最優惠?那雙品牌的鞋子最好?

答案是:通通都不知道.......

因為愛吃鬼的下場眼裡就是食物,

才不是勒~帶孩子根本無法好好逛街啦!

只剩食物可以撫慰我們大人的心了。

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在大安區【四川吳手】是飄香歷史悠久的老店,

來林口看了好幾回,都很想進去吃,

但很怕菜色都是辣的,怕小孩無法吃,

直到同學倫跟我說,不要怕*~^o^~ 歡呼勇敢走進去,

我小孩都點不辣的,且吃的津津有味,

這才有機會接觸它。

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Sunny 愛吃豆腐應該不是新鮮事,

因為我都會一直放送

可是連我也愛上這一味就特別了,

畢竟吃豆腐不是*>:P 哼!我的專長,

透過在地人推薦,

才得知想吃就要動作快,

不然限量版的臭豆腐就會沒有囉~

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【財記港式臭豆腐】是在地人報我們去吃的,

福 麻糬豆花(藝文店):╠桃園。食記╣福 麻糬豆花(藝文店)~♥國小教室為主題,彷彿回到小時候純真年代~同學們!上課啦~(鐺鐺鐺鐺..........)不然還真不知羅東夜市附近,

藏了一家聞名的臭豆腐,

不只觀光客喜歡,就連宜蘭人也愛吃

雖然在巷子裡,座位也很少,

但營業時間內客人總是絡繹不絕

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 帶孩子去   關西採番茄與草莓  後,

便直接衝來芎林,一下交流道附近,

就看到一間比一間大的烤雞店,

而且都是似曾相識,

Anderson  隨即就問,

這不是我們之前吃過的 宜蘭甕窯雞 ,

隨即轉頭又說,宜蘭也看過這一間ㄋㄟ~

這裡到底是宜蘭還是新竹啊?

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一聽到【火山爆發雞】的名字感覺就很威,

外面可以看到如何料裡烤雞,

在宜蘭是創始店,而這間是旗艦店,

當時就有格友留言跟我說,

另一間【火山爆發雞】也可以去吃吃看,

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當我們享受完 東眼山的森林浴

除了大人腰痠手痠外,

小孩的肚子也哇哇叫了,

漫無目地的在深山中,

尋找餐廳是一件挑戰的事,

我們非常人,所以常做不正經的事

明明可以在角板山商圈用餐,

我們就是不想,正當想放棄時,

發現了一間燈火通明小店,

或許老天爺知道我們辛苦一天,

是該補補身子,

二話不說趕緊停好車,

來去吃美食囉!

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當初看了非凡美食節目,介紹陝西菜,

除了特別,還有滿滿的情誼在裡面,

就讓 Ivy 深記腦海裡,

因為老闆娶了一位來自西安的姑娘,

雖然老闆娘可以說一口好菜,

但獨生女的她從未下過廚,

加上不吃豬肉,偏偏台灣以豬肉料理居多,

這讓老闆娘非常想念家鄉味,

因此老闆下定決心要開一間以羊肉為主的陝西料理,

好讓老婆可以一解鄉愁。

 

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只要想吃湯圓,除了 蔡萬興老店 ,

【九如商號】絕對是我們前三名愛吃店之一,

創立於民國59年,以道地浙江點心聞名,

以前來訪的重點都是湯圓,

此次就來個鹹甜料理吧!

 

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雖然有重新裝潢過,門面有變得更明亮,

不過店內還是為一般的用餐環境,

且位置相當擁擠,可以說沒什麼走道可言,

你說的秘密馬上就會被隔壁桌給聽到了,

加上人氣已經大到忙不過來,用餐時間經常高朋滿座

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老味道是會讓人百吃不膩的,

光在台北市有名號的湯圓老店就有許多,

不過在我們心中前三名依然是臺一、九如、蔡萬興喔!

在特定的節日想吃湯圓一定會想到那三間,

以前都只有外帶湯圓的份,

此次剛好有時間造訪【蔡萬興老店】就入內享用,

順便可以嚐嚐老饕愛吃的江浙菜。

 

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【蔡萬興老店】自民國42年創立至今,

走過一甲子歲月,店內五大寧波小點,

潮州肉粽、菜肉餛飩、芝麻湯圓、桂花酒釀、寧波年糕,

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在羅東鬧區上,有一棟古色古香的建築

讓過路人不自覺就會被這氛圍給吸引,

不過從外觀實在不知賣什麼?

透過當地朋友的推薦,

茶宴】就是小歇的進階版,

充滿文藝的空間,

可以用餐、聊天、閱讀、打屁的好去處。

 

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悠遊的魚兒,最吸引孩子的目光,

不過為了魚兒健康,千萬別亂餵食喔!

 

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