要大家單選一種食材吃是有點過份,

對於不吃牛肉去看 牛老大涮牛肉 簡直是一種受罪,

對於不吃雞肉去看 台G店養生藥膳 簡直讓人折磨,

台灣好媳婦 Ivy 真的了解大家的痛,要去吃不能吃的東西,根本是難過啊!

所以終於想到了 *:-? 嗯..我想想看! ,這平價小火鍋,選擇性多,份量也十足,

相信可以讓大家解解饞了吧!?

 

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2006年3月在因緣際會下,經驗豐富師傅 - 高煌順找上熟識的好友,

有著食品業鬼才之稱 - 許瀚鐘與開店達人 - 陳錦宏三人一起開創事業,

三人決議以三國傳奇人物,神機妙算的諸葛孔明為精神代表,

取名【老先覺】,自我期許為百元火鍋界的先知先覺,

猶如桃園三結義傳奇,就是要掀起小火鍋界的滔天巨浪,

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